- 你的家乡有哪些特别好吃的食物
- 在2019年春节，去辽宁省自驾游，去哪玩比较好
- 你吃过哪些好吃的东北菜
你的家乡有哪些特别好吃的食物
你的家乡有哪些特别好吃的食物
说到家乡有哪些好吃的，那我可得好好说说了
我的家乡在东北辽宁的东南部，可以说我是大连人，也可以说我是丹东人，那么今天主要给大家介绍一下丹东的特色美食。
作为丹东东港人给大家第一推荐的肯定是黄蚬子了
黄蚬子是东港的特色美食，可以说响誉全世界都不夸张，黄蚬子是冷水滩涂的特色贝类物种，口感细腻味道极鲜美，我们东港人都拿来烧烤清蒸，无需加任何调味料就非常好吃，各位亲们，如果哪天来丹东，黄蚬子是必吃的美食哦
说完黄蚬子，咱们再说一说丹东的九九草莓，我想九九草莓也算是名誉全国了吧？全国哪里的草莓最好吃？当然是丹东的九九草莓了，丹东，东港的草莓占了全国种植量的15%，每年都会大量出口到其他国家，东港的草莓，味道是极好，这个就不必多说了，想必全国的朋友们都有耳闻吧！
说完草莓，咱们再说一说丹东的叉子，叉子是用玉米面做的，所以算是丹东的特色美食了，玉米面加白面压成条状，可以做酸汤子和炒叉子，朋友们，如果来丹东草塔子也是必吃的一样美食
下面给大家介绍一个黑暗美食，就是这个蚕蛹，这个蚕蛹是柞树蚕的蛹，这个蚕蛹含有丰富的蛋白质，民间传说一个蚕蛹，相当于三个鸡蛋，可见蚕蛹的营养成分有多高，但是有很多南方的小伙伴，看到蚕蛹还是比较害怕的，如果有胆量的小伙伴，建议大家可以尝一尝
丹东的板栗也是非常好吃的，淀粉含量特别高，吃起来口感甜甜的，绵绵的，非常好吃，个人感觉比迁西的板栗好吃多了，做糖炒栗子也是非常好的
以上是我能想起来的丹东美食，如果哪里有不足希望大家补充。
希望大家点赞关注，老乡们，多多关注我哦
大连的美食:就是海鲜最美味！
杨杨最爱吃辣炒螃蟹，
说起辣炒螃蟹就属“蟹子喽最好了！”
他们把辣椒制成剁椒、酥酥、辣辣的、麻麻的
还有花生仁、香香的。
说着我就好馋啊……
感谢邀请我杨杨！
广西属亚热带湿润季风气候，气侯条件的优越对农作物生长非常有利。民以食为天，自然界馈赠丰富的物产，广西人一年四季可以适时令制造很多美食享用，有几样特色的地方美食特别好吃：
（1）艾草粑粑，在南方，入春之后艾草随处可见，采鲜嫩艾叶捣烂拌入糯米粉团成团，裹入炒香芝麻花生碎红沙糖作馅，放在菠萝蜜叶子上入锅蒸熟即可食用，这种香甜食物大人小孩都极其喜欢，最特别的是艾草具有去湿抗菌作用，在春季食用对人体预防感冒有保健作用。
（2）五色糯米饭，每年三月三、清明节，家家户户都要做的传统美食。选用优质糯米，采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草浸泡取液，分别拌着糯米，然后合而蒸之。五色糯米饭色彩斑斓，味道香纯，特别是植物的清香食之口齿留香。
（3）芋头咸糕，将贡品荔浦香芋去皮切丁下油锅炒熟备用，把粘米粉放冷水调成稀浆，蒸盘里抹上油，淋一层粘米粉浆放一层炒熟的香芋丁，一层粘米粉熟了接着淋粘米粉浆再放一层香芋丁，如此往复3—4层蒸熟备用；把五花肉、泡发香茹、黑木耳、油果垛成丁，下油锅放调料爆炒至熟铺在蒸熟的芋头糕上，撤上香炒芝麻、花生和葱花，一盘香糯可口的芋头咸糕就做好了
谢邀:我们家乡在八十年代后，人们都纷纷在自己的承包地开始栽苹果树，由开始小面积发展到土地全部栽上苹果树，梨树，挑树。出了家门，田间果树成林，优其在金秋十月，果园红红的苹果挂满树枝，真是风景如画，香飘田野……。
在九十年代各种果实也招引了许多外地客商，长途拉运，苹果出售也到高峰期，每年到苹果成熟的时侯就有客人前来购买，一直到春节，春暖花开的时侯。
后来，也有些农民看到葡萄价格好，也栽上了葡萄树。当然，也是客人上门购买，也有个别有条件的自已开车，拉到城里出售……。
总而言之，果树给人们增加了经济收入，也改变生活的富裕。使好多家庭盖起了砖瓦房，改变了贫穷，旧貌变新颜。
在2019年春节，去辽宁省自驾游，去哪玩比较好
不建议春节往东北地域旅游，一则气候寒冷，南方人可能不太能适应，另外，南方各方面都建设的比较完善了，东北相对比较滞后，春节建议南方游，比如杭州就是不错的选择，治安好，各项设施齐全，风景秀丽，而且杭州是个不需要带现金消费的城市，我们都用支付宝。
来辽宁自驾游首选省会沈阳，沈阳可游玩的太多了像沈阳故宫它和北京故宫是我国仅存两大宫殿群之一是必游的，张氏帅府，沈阳世博园，棋盘山滑雪，让你乐翻天的刘老根大舞台还有最近特火的节目《国家宝藏》中出现的辽宁省博物馆/开车去浑南转一圈你会感受古老沈城日新月异的变化。鞍山、丹东温泉非常棒，从沈阳去丹东一路冬景很美很适合自驾。带家人、朋友来吧这里人直爽好客，一定过个难忘的春节！
你吃过哪些好吃的东北菜
你吃过哪些好吃的东北菜
我从小就喜欢吃小鸡炖蘑菇。既然被称为东北四大炖之首，也必然有他独特之处。
我在外地，一般是吃不到小鸡炖蘑菇的，所以每回回家我妈妈都会给我做这道菜，真的是百吃不厌啊。现在大了，也没有特别爱吃肉，但是唯独爱里面的榛蘑。
一般秋天的时候，是采蘑菇的好时候，妈妈总会去山里采些蘑菇。回来弄干净然后好天气的时候晒干。保存下来。春天的时候抓几只鸡，等到快入冬的时候杀了作为冬天的储备。等到冬天，就可以吃我最爱吃的小鸡炖蘑菇了。纯天然。
在我心里，这不仅仅是一道菜，更多的是母亲对我的爱。
在东北一到深秋很多人家就开始收拾白菜腌酸菜，不过那是老一辈人每年的必修课，到了我们这一代，一般都是从父母家拿父母腌好的，这些年父母渐渐老了做不动了，大部分人都选择买着吃，不过外面卖的为了保证颜色和味道很多都会放防腐剂，不如自己腌的酸菜味道纯正吃着也放心。
酸菜是将新鲜白菜经一定的加工方法使其具有一定的酸味，有的酸菜好吃，有的酸菜不好吃，这是为什么呢?原因在于酸菜的香气，酸菜是因为香才好吃而不是因为酸才好吃，只有腌制的酸菜才有香气才好吃，兑制的酸菜只有酸，而没有香，所以不好吃。
酸菜中的“酸香”是植物酵素自然发酵使蔬菜中的植物糖分解，大部分由植物糖转化成酸性物质(有机酸)，酸菜发酵过程中产生的有机酸、醇、氨基酸等形成了酸菜独特的鲜酸风味。
酸菜的营养价值
酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C 、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法，所以含有大量的可食用营养成分，浸制的过程能产生天然的植物酵素，有保持胃肠道正常生理功能之功效。
-快速腌酸菜-
用料
主料：白菜一颗；盐适量
做法
1.将白菜切去根部
2.将白菜的所有叶片都取下来洗干净，用手甩一甩叶片上面的水分
3.每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄
4.然后将几片摞在一起切成细丝
5.将切好的白菜丝全部放入盆中，撒上盐，用手将菜丝和盐一起揉一揉，菜丝变软变蔫出水就可以了
6.将变软的白菜丝和出的水都塞入无油无水的瓶中，灌满，盖上盖子，期间不用打开，放到太阳直射不到的阴凉的地方，15~20天以后就能吃了。如果室温非常热，可以放在室温2~3后，放入冰箱冷藏发酵
TIPS
1、白菜丝一定要切得细一些，腌好后吃的时候捞出来就能吃了，不用再切丝，包饺子只需剁几刀碎一点就行。
2、因为白菜是洗干净的，当然如果嫌酸可以用清水洗两遍，瓶子里的酸菜汤味道也很好，喜欢吃酸的，炖菜的时候可以倒进去一些味道非常好，还可以用来煮面条，放上辣椒油就是酸辣面；
3、盐的量多点少点都没问题，就用你的手抓上一把就可以了；
4、用纯净水瓶塞满后，因为瓶口小菜丝都会浸泡在汤汁里，只需盖上盖子就不用管了，吃的时候打开就可以了，不过用纯净水瓶酸菜不好取出来，可以腌好后将瓶子用剪刀剪开瓶口将菜丝倒出来；
5、不喜欢用纯净水瓶的可以用大的玻璃瓶，因为玻璃瓶都是广口的，装满菜丝发酵后酸菜汤会从盖子边冒出来，上面一层菜丝会接触不到水分而变色，不过味道不会变，洗洗后一样可以吃。害怕冒水可以装菜丝后瓶口处留一寸，压上一个小石头，这样菜丝都会浸泡在汤汁里，几种方法都可以，按自己的喜好选择吧；
6、这种酸菜的腌法不用放水，白菜丝放盐后会自动出水；
7、酸菜一周就酸了，但是据现在专家们说3~15天之间是腌菜亚硝酸浓度最浓的时候，以后就没有了，也有说是20天的，我也被专家们弄糊涂了。
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