猪肉价格下跌了!要跌多久?会不会跌到白菜价
大家好,我是喵眼观察,我来回答这个问题。
猪肉价格最近两个月确实下跌了。下跌的原因可能有以下方面:
一、过完年再加上天气逐渐变热,猪肉传统的消费高峰期已过,价格下跌符合每年这个时间猪肉价格走势的规律。
二、从供给端来看,去年年底的补栏,目前属于集中出栏期。供给相对增多,而消费相对减少,价格自然下跌。
三、猪肉消费的大头,不仅有居家消费,也有餐饮消费。目前虽然生活趋于正常,但是疫情对人们消费心理的影响,却不会一时半会儿退去,这直接影响餐饮行业的消费量。
我前两天去一家餐馆吃饭,以前每到中午饭点,总要排队,那天去,结果整个餐馆就只有一桌顾客。虽然这家的情况有点儿极端,但是以前对餐饮行业的影响却是不争的事实。所以,从猪肉消费构成来看,猪肉价格的下跌,也是必然。
至于猪肉要下跌多久?也可以从上面商业方面来做。
一、按往年的规律,8月份以后猪肉消费量会逐步上升,价格自然也会水涨船高。
二、目前,养殖业受环保政策和养殖风险的影响,补栏量不可能短期内很难迅速扩大。另外,作为饲料成本中占比较大的豆粕,目前价格处于相对稳定期,后期受供应周期影响,目前的气候异常影响,以及贸易争端的影响,上涨预期较大。这无疑会增加养殖成本,影响猪肉价格。
三、疫情终会过去,人们的消费也会逐步回复,餐饮业也是如此。目前,我国的疫情基本上已经控制住了,只是受心理影响,消费还未能恢复正常。后面。即使人们的餐饮消费习惯有所改变,那么居家消费这一块儿肯定也会增加。
所以,从上面的影响因素来看,猪肉价格应该不会降多少,老百姓买到手的猪肉价格应该不会低于十五六块,肯定不会是白菜价。而且,猪肉价格的拐点应该是在8月底9月初左右。
当然,万事无绝对,如果出现重大的养猪疫情,猪肉也是有可能价格会迅速走高或者长期低迷的。这就要看,养猪疫情对消费心理的影响。禽流感对鸡蛋和鸡肉价格的影响,就是先例。
这就是我对这个问题的理解。喜欢我的回答就关注我吧。瞄眼观察,有你所想。
最近价格持续下滑的当属猪肉了,虽然猪肉零售价目前变化很小,但对于生猪价格来说,是每天都有变化,而且这些变化无一例外都是全面下跌。从进入5月份之后,生猪价格已经持续了11连降,多地的生猪价格已经跌至13块钱一斤大关。生猪价格近期颓势开始显现,连续不断的下降是有多种原因形成的,当然,猪肉保持在高位时间这么久,也确实该降一降温了。
根据目前多种原因分析,近期生猪价格还将会出现滑落,主要原因包括有:
天气变热:随着夏季的来临,气温开始一天天的明显高升,随着气温的上升,对于肉类的需求明显会下降,夏季大家更乐意吃一些清清爽爽的食物,在炎热的夏季之中,肉类的销量是属于淡季,加上当前形势所迫,收入变窄,消费动力明显不足,跟往年相比,不止是肉类,其他的商品同比下降率也是很高的。所以到6月份期间,猪肉很难会有明显上浮起色,而且随着季节的更迭,还会出现一定的波动。
进口猪肉来袭:近期据报道,国内买家从美国进口了400200吨猪肉,这也是今年目前以来最大的一笔猪肉进口。据悉后期将还会有大批的猪肉靠岸,源源不断的、大批的进口猪肉来袭,势必会造成国内猪肉的价格变动。进口猪肉具有价格上的明显优势。跟目前国内生猪价格相比较,是处于完胜状态,虽然大家更趋向于吃新鲜的猪肉,但这些进口猪肉还将会流入市场,没消耗殆尽。这也必将会造成生猪价格出现再次的波动,价格也将会持续下跌。
存栏量明显回暖:去年以来受猪瘟的影响,生猪存栏量形成了严重的稀缺,这也的稀缺直接让生猪价格爆发式的增长,加上没有充足的能够繁育的母猪存栏,短期之内生猪产能几乎没有恢复的希望。随着时间的推移,目前生猪产能处于良性发展,一切都向利好的一面看齐,随着养殖产能的慢慢恢复,生猪的出栏量也开始有了明显的改善,生猪由过去的稀缺,真逐渐向正常方向发展,随着养殖产能的增长,生猪的价格也开始下降。
除了这些原因之外,还有资本的退场,猪肉能够涨至如此之高,跟资本炒作不无关系,猪肉从去年开始几何式暴涨,其中就有资本介入游资炒作的行为,随着目前全球各行各业都受到了冲击,以及猪肉价格持续下降,这些资本也开始纷纷撤离猪肉市场,这无疑更催加了生猪的降价号角,生猪从4月份截止目前,一直处于连续下降。
总的来说,生猪价格虽然近期连续下跌,但我们要明白的是,猪肉即便是再跌,也是不会跌至白菜价的,甚至零售价能够跌至15--20块钱一斤,就已然不错,所以我们也不要过度期望猪肉价格跌得离谱,那是不现实的,虽然猪肉连续下跌,但目前的养殖成本还是很高的,尤其是猪崽的价格居高不下,这样的成本决定着猪肉是不可能出现白菜价的。对此你怎么看呢?欢迎大家补充评论留言。
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