四川的生猪价格达到11元一斤,全国最高,是什么原因导致的
四川生猪价格达到11元/斤,全国最高,是什么原因造成的?
自从四川出现了疫情以后,猪价就持续走高稳居高位,很多网友也留言吐槽今年的猪肉真的太贵了,腊肉都没得搞了!那么为什么四川猪价会持续上涨,甚至达到了全国的最高价格,我想这也是很多人比较关心的话题,小下面我就来说下我的看法!
四川是我国的人口大省,也是猪肉消费大省,加上四川人对美食的热衷追求,所以说四川人会吃,估计也没有人会反对的,而作为我国的第一大肉食消费,猪肉在四川的消费量就可想而知了,尤其是临近年关很多家庭都有制作腊肉香肠的习俗,所以近期的四川猪肉价格也是居高不下,就在今天全国猪肉回落的前提下,唯独四川重庆猪价却在“逆行而上”,可见四川猪价上涨是有原因的!
而目前四川猪价的上涨,除了本地对猪肉消耗量的加大以外,最大的原因就是疫情的影响下,生猪跨省调运受到了限制,虽然四川也是养殖大省,但是由于本地猪源,远远不能满足人们对猪肉的消费,所以每年都需要大量生猪外调,来补充当地的猪源紧张,而当前国内猪瘟疫情的形式严峻,所以生猪跨省调运基本停止,恰逢猪肉消费旺季的到来,所以四川地区的猪价上涨也就无可厚非了,部分地区甚至达到了11元/斤的价格!
截止到今天,国内生猪价格受疫情的影响,猪价再次大幅的下跌,出现了10省下跌,5省上涨的局面,放眼望去市场一片飘绿,养猪户面对这样的行情心里也是哇凉哇凉的!而生猪价格上涨的省份主要集中在重庆,河南,陕西,河北等地,其中国内生猪价格最高的省份分别是四川和福建两地,目前的猪价均突破了11/斤元的关口。
而东北地区受近期的疫情影响,生猪价格再次集体沦陷,跌倒了5元以内的价位,尤其是辽宁地区的生猪价格已经跌破了4元/斤的关口,和四川猪肉高价位的不同,这里成了国内生猪价格最低的省份。
综上所述,当前国内的生猪价格差距较大,由于猪瘟疫情的影响,最高价和最低价之间竟然相差三倍左右,可以看到这次的猪瘟疫情,对国内的生猪市场造成的影响有多大,目前的市场行情也是一个畸形的价格!
所以导致四川生猪价格达到11元/斤,造成全国之最的罪魁祸首就是非洲猪瘟,只有疫情早日结束,生猪价格才能回归合理,南北价差才能回归正常!关于四川生猪价格达到11元/斤,全国最高是什么原因造成的?你是怎么看的?欢迎大家留言讨论!
四川曾经作为我国养猪第一大省,因为外出务工人员较多,加上缺乏对大型养殖场的扶持,使得当地养猪人减少,随着时间的推移,如今已退出了第一把交椅,养猪大省依然存在,只是每年需要外调一定数量的生猪才能满足增长的市场需求。四川生猪价格在前期超过了浙江,目前依然处于领先地位,如1月6日,全国生猪均价为13.92元/公斤,而四川地区生猪价格为19.73元/公斤,高出全国平均水平5.81元/公斤,其中四川内江生猪价格更是达到了22元/公斤,省内不少地方超过10元/斤,很多养殖户信心高涨,认为2019年生猪价格还有上涨空间。究竟是什么导致四川生猪价格在全国排首位?微尘微视界认为主要有以下几点原因。
一、当地农村散养户减少,导致整体供应量紧张
农村养猪人在减少,这恐怕是普遍现象,原来农村很多人在家务农或者在附近的地方干活,但如今很多人不养猪了,大部分年轻人进城打工。四川虽然是人口大省,但当地也是劳务输出大省,每年有很多人进城打工,跨省的不在少数,在广东就可以经常听到四川话,农村散养户减少,一个个加起来就成规模了,导致整体供应量偏紧,在特定条件下,生猪价格就容易走高。
二、非洲猪瘟导致生猪流动性大幅度降低
2018年11月份四川宜宾高县出现首例非洲猪瘟,随后在成都、泸州、巴中、绵阳等地也发现了非洲猪瘟,在非洲猪瘟未出现之前,生猪流动性还比较可以,本地存栏量无法满足市场需求时,可以及时通过外调解决,所以那时市场价格波动不明显。但非洲猪瘟出现后,情况有所变化,原来可以调入或者调出的直接暂停,想买猪或者想卖猪都不是那么容易,在四川实行跨省禁运,省内很多地方实行跨市禁运,生猪的流动性的大幅度降低。
三、当地消费市场需求旺盛,本地存栏量无法自给自足
四川人对待生活的态度也不一样,很多时候表现的很冷静,一个产生吃货的地方,一直以来人们对猪肉的喜爱,恐怕是其他肉类无法替换的。2018年11月份,当地很多人开始腌制腊肉、香肠,一时间市场形势一片大好,原来不好卖的大猪也变得好卖了,腊肉、香肠行情可以说直接让生猪价格出现明显上涨。使得四川生猪价格超越浙江,领跑全国,并且在其他地方价格低迷时,它依然能万绿丛中一点红,目前整个四川本地的存栏量是偏紧的,加上消费习惯问题,自给自足无法实现,而外调受阻,必然导致本地生猪价格走强。
四、养猪行业布局不平衡
四川虽然属于养猪大省,但不是养猪强省,本地对于规模养殖场的扶持也相对偏弱,产业布局上不太合理,这也是很多地方的通病。这次非洲猪瘟,实际上也是一次行业检验,可以从中发现一些平常忽视的问题。对消费者而言,关注的焦点是终端价格会不会上涨,能不能降,而这却是关系着背后产业布局问题,也相信后期多地会有所准备,加快行业产业布局之路,使之在遇到突发情况时依然可以从容应对。
总之,四川生猪价格突破11元/斤的只是少数地区,大部分地方还未达到这一价格,但从目前的情况看,整体价格偏高的情况还会持续。真正想等价格回落,恐怕要等本地及周边生猪调运恢复正常,这需要一定的时间同时也存在不确定性。
以上为微尘微视界对四川生猪价格为何居全国之首问题的理解,如有不妥之处,欢迎多多指导交流。传递快乐,分享知识!感谢关注本头条号“微尘微视界”,您的支持是我前进的动力。
四川生猪价格达到11.00元/斤全国最高,是什么原因导致的?根据中国养猪网数据统计显示,截止今日(1月06日)我国四川省整体外三元生猪均价为19.73元/公斤,价格比昨日上涨0.05元/公斤,随着春节日益临近,各地居民猪肉消费增长的情况下,四川省猪肉供不应求,猪价因此持续保持高位运行态势。
四川省作为我国生猪养殖大省,但与此同时它也是我国猪肉消费大省,四川每年的猪肉消费一直占据全国前列。由于今年下半年我国非洲猪瘟的爆发,北方多地生猪跨省外运被禁止,而四川省作为长期依靠外部生猪外调进入的省份。
由于外部生猪调入量的持续减少,而当地猪肉消费却持续旺盛的情况下,猪肉供不应求,最终猪价便持续上涨。其中四川一些地区生猪价格高达11.0元/斤,当地养殖户也乐开了花。(下图为今日我国各地外三元生猪均价表,可供参考)
由于这几年的南猪北调的影响,我国大部分生猪养殖地基从南方迁往北方。而我国华南、西南地区作为猪肉主销区,猪肉供应一直处于偏紧状态,再加上猪瘟影响,生猪外调基本停止,最终导致南方多地猪价持续上涨。除了四川以外,重庆、贵州等地生猪价格也高达8.0元/斤左右,而华南地区生猪猪价也主要集中在7.0~7.8元/斤左右。
随着春节临近,南方多地腊肠、腊肉制作仍在进行,而且这段时间气温降低,居民猪肉消费明显增强,人们通过增加猪肉的摄入来抵御寒冷。因此在多种消费利好因素的支撑下,南方猪价持续高位。这段时间南方多地养殖户生猪存栏也开始增多,屠宰企业更是忙个不停。个人预计到春节期间四川省生猪均价将会达到20.10元/斤的价格。
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