假如武汉热干面5元一碗，那么它的纯利润有多少
一碗面以三两计，一元；芝麻酱等佐料按十足配，一元。得出毛利三元。
应该算毛利，人工、场地、水电气费则是可变成本。另外还有一天产出多少，一千碗面还是一万碗面，差距是不一样的。
想多赚点净利润，面三两变二八，料头减量，多个0.5元，只有老板心里知道。
我是从事餐饮行业的，这行的利润多是在50%左右，要是按照一碗热干面5块钱，每天营业额1000块钱算的话，就是1000块钱营业额x0.5利润比=500块钱毛利润，
人工费就按照一个人算，就是3500块钱每月，每天116块钱，房租费就按照35个平方算，就是每个月5000块钱，每天166块钱，水电费每个月大概在800块钱，就是每天26块钱
将这些经营成本一核算的话，就是房租成本166块钱+人工成本116块钱+水电成本26块钱=308块钱，继续拿500块钱毛利润，减去308块钱经营成本的话，就还有192块钱纯利润
所以现在的武汉热干面，并不怎么赚钱，当然这是在租门面情况下，要是门面是自己的话，还是可以赚钱的，不过据我所知，现在不管是武汉热干面，还是其它类型热干面
在生意上面，多有点不好做，其实想想也是的，现在的热干面不仅份量越来越少，就连芝麻酱也是越来越差了，你说差点就差点吧，只要把价格和以前一样，
我估计大家也不会说什么，毕竟现在的物价水平，也一直在上涨，可是你把标准下降那么多，价格还蹭蹭上涨，就有点说不过去了，既然说不过去了，你说大家会买账吗
小结：说句实在话，有吃热干面的钱，还不如去吃一碗普通面条了，因为这些普通面条，最起码吃起来有滋有味，不像热干面那么口感单一
这个我应该知道，因为我就在做热干面，要分以下几种计算
1，餐饮业有个不成文的说法，只要你管理到85/%的水平就是规范的企业，所以说餐饮业能象其他企业的产品以个数来统计是不可能的，因为他的方方面面支出太多，甚至有的无法计算，比如同样的材料买的贵与便宜，同样一碗面员工下料多少甚至有情绪的员工故意浪费等等，你都无法精确计算出一碗面的利润
2，餐饮业所谓的纯利润是：每月盘存购买多少再减掉库存，减去人员工资，减去房租水电，减去税收，再减去其他一切开支最后才算纯利润，所以说一碗面的纯利润是不好计算的
3，一般一碗面给消费者的印象都是一碗面减去购的材料就说一碗面是多少利润，真正一碗面的利润行业内计算叫毛利，比如我做的一碗热干面卖5元，一般大约减去酱料、面料、打包料、小菜料、水电等（不含人工房租和其他费用）基本上3元毛利，一碗面的毛利也不是一成不变的，比如一个店的生意好，不停在做毛利就会高一点，相反生意不好，几个小时做一碗毛利就会少一点
武汉热干面在各地生产成本有不同，纯利就不同。，几年前我做过观察，如果现在同等的每碗二两面，佐料统一配制，统一定五元的话，武汉纯利两元三，随州和襄阳纯利两块五，上海纯利一元五，苏州纯利一元三。
销量不一样净利润也不一样，如果每月销售2万碗，去除人工、水电、房租、材料、税费等，每碗净利润应有2.5元左右。不过一般的早点摊子一天也就能卖个200碗左右，加上卖点其它早点，净利润壹月应有1万2以上。
一碗热干面有多重
300克左右
热干面是碱性面，热干面的热量比较高，一份热干面的重量大概在300克左右，含有热量600大卡，属于一种高热量的食物。摄入体内之后可以为人体补充蛋白质、脂肪和碳水化合物，摄入过量有可能会引发肥胖。建议减肥的人群，不要吃太多的热干面
96年热干面多少一碗
1996年的热干面价格可能因地区、商家和经济情况等因素而有所不同，这个答案可能会因人而异。然而，根据一些资料，1996年热干面的价格大致在0.5元至1元人民币之间，具体价格可能取决于当地的市场行情和销售渠道等因素。需要注意的是，此价格仅为参考，实际价格可能因地区和市场变化而有所不同。
96年的热干面1块钱一碗
1996年身价1块左右的过早似乎无法让现代人大跌眼镜。不过一碗二三两的扎实容量和满满小料，早就把现在一众过早摊子甩到八百里开外。
当然，边走边吃还是武汉人的天赋异禀。端着极富年代感的大口瓷碗或者搪瓷碗，行走在万物更新的90年代，逐渐与国际接轨的武汉当街嗦面也是放不下的fashion
布谷热干面靠谱吗
经过查询了解到这家热干面的总部位于河南省郑州市，现在面向全国开放加盟机制，加盟费用大约为9.47万元到12.91万元，因为加盟费用并不贵，所以受到了许多投资者的关注，主要经营的面食点心也因为价廉物美而受到广大消费者的喜爱。
热干面涨价合理吗
热干面是否涨价合理，需要考虑原材料、劳动力成本以及市场需求等因素。如果原材料价格上涨、劳动力成本增加，且市场需求旺盛，那么适度涨价是合理的。但是涨价幅度需适度，不能过分增加价格，影响消费者的消费体验。同时，涨价时也要考虑消费者的承受能力，可以适当做好宣传和解释工作，让消费者理解价格上涨的原因。总之，涨价是合理的，但需要在合理范围内平衡各方利益。
热干面涨价是否合理需要从成本、市场需求以及通货膨胀等因素综合考虑。如果面粉、酱料等原材料成本上涨，劳动力成本增加，那么适当调整价格是合理的。另外，如果市场需求大幅增加或者稀缺，也可以考虑提价。但是，涨价不能以牟取暴利为目的，应当合理合法。总之，热干面涨价需要权衡各方面因素，做到合理合法，才能得到市场和消费者的理解和认可。
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