南京花生什么时候收
花生在每年的8-10月份收获，
南方地区多在8月份开始收获，北方地区在9月份开始陆续收获，收获时间根据地域略有差别。
花生是否成熟收获，可以通过花生植株的长相和果实成熟期的外观来判断，植株上部分的叶子变黄，中下部分的叶子发黄、脱落，果壳外皮发青硬化，外壳表面的网格纹路清晰加深，证明花生成熟可收获了。
南京种花生最佳时间
花生播种时间：南方在3月份左右和7-8月份，北方在4月下旬至5月上旬。
由于各地区天气状况不同，导致花生栽培技术有所差别：1、南方花生一年可以播种两季。（1）春季在农历三月份左右播种，春花生比秋花生结果多，果实饱满。（2）秋花生播种期海拔较低宜在8月上旬，海拔较高宜在7月下旬播种，如果利用旱坡地种植的，要适当提早播种，减少秋旱影响
2019年花生种植的市场前景如何
2019年种植花生的市场行情应该是很好的，这个对比只能够在和其它的大田作物玉米和大豆来说。我觉得种植花生的有前景的想法有以下几点：
2018年花生的价格有稳中略涨的趋势，况且玉米价格的涨幅比较明显一点。所以在选择大田作物的时候2019年玉米的种植面积应该会比2018年要增加，相应的话花生的种植面积就会减少。
花生做为油料的农作物，其深加工这几年一年比一年广，所以对于花生的消费量应该也是一年比一年大。但是对于我们这老种植区域来说，由于连续多年的重茬种植，导致了花生的产量和质量的提升达到了一个极限。况且这两年玉米的价格也在不断上涨，花生和玉米的每亩地的收益相差无几的时候，我想我们农民朋友们一般都会选择种植玉米。种植玉米的管理和收种都比花生要省事省心的多。
花生的深加工逐渐广阔了，这对于花生的消费应该会增加。
我也是在去年的时候听说了我们这里的花生收购商竟然收购大量的花生屯起来，雇人手工剥花生选择好的花生豆，用来做花生芽。既和黄豆芽绿豆芽一样吃！这个真是让我大开眼界。花生芽还真是属于一种高端的菜肴呢！价格不菲！
总的来说对于大田农作物来说我觉得只要花生的价格能够达到2.2元每斤左右的时候，它的效益应该会比玉米要好一点，何况现在花生的收获也实现了机械化，并且花生茬种植小麦或者大蒜都比玉米茬要好种植，并且由于花生也属于自带根瘤菌的豆科农作物，有利于改善我们的土壤环境！并且花生秧子还是做为喂羊的一种很好的饲料，如果不嫌麻烦的话我们这里也有收购花生秧子的，每斤在0.2元左右。
2019年花生种植的市场前景如何？
其实对于近两年花生的种植收益不是太好，价格也不是太高，平均价格在三元左右每斤，花生的种植成本比一般在500元左右，种植花生是一个非常繁琐的一种农作物种植模式，特别的浪费人工，去年农民减少了花生的种植面积，也是的花生的价格有所上涨。
目前发生的价格平均在2.4元左右到2.7元左右每斤，花生米的价格稍微高一点，在3.25元到3.45元左右每斤，优质的花生米价格稍微高一点，能够达到4元每斤，这必须是精致的花生米的价格。
花生作为油料作物之一，属于一种双子叶作物，还出油量特别的高，而且营养价值特别的丰富，含有不饱和的脂肪酸，因此被消费者誉为长寿果，深受消费者的喜爱，这几年花生的需求量逐渐增加，也使得花生的价格比较稳定。
对于2019年花生的市场前景，从目前可以看出，这个价格不会出现太大的，毕竟花生需求量是有限的，主要是用作加工花生油，而花生油的替代品比较多，比如大豆，棉籽油，棕榈油，玉米油等都可以替代花生油，所以油料市场的价格波动不会太大。
现在发生的种植面积比较大，比如东北地区，新疆地区扩大了花生的种植，尤其是新疆地区，光照时间比较长，花生的含油率比较好，结果率比较多，花生的产量增加了很多。也使得花生米的价格出现了大幅度的下跌的主要原因。
总之，2019年花生的种植市场前景也不是特别的乐观，花生的价格不会出现大的变动，毕竟花生不知是在我国种植，美国的花生价格比我国的价格还要低。即便是我国花生的种植面积也在不断的扩大，毕竟种植花生的收益比玉米要高一些，因为玉米的种植补贴大幅度的下降。
2019年种植黑花生前景不错，黑花生所含氨基酸矿物质和多种维生素及蛋白质等多种元素，其中硒元素，可以抗癌。黑色素具有强身健体功效。营养成分是普通花生的10倍。黑花生一半产量400公斤左右，最高产量可达520公斤。价格是普通花生的一倍。种植1亩黑花生，投资成本450元，可产花生600-800斤。按现行市场价算，产值可达6000-8000元，扣除成本，每亩利润也在6000元以上。所以说种植花生前景还是可以的。
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