小龙虾怎么了？价格一下子从天上掉到地下
今年小龙虾价格之所以这么烂，最根本原因还是因为今年受疫情影响经济不景气，餐饮业萧条所导致的内销、外销同时低迷。加之这二年新增养殖户太多，又没有多少人愿意放弃，邵在等市场回暖，结果就是大家一起越陷越深。
眼下又到了吃小龙虾的季节，但是随着消费升级影响，小龙虾行业正在洗牌。和去年同期相比，小龙虾收购价几近折腰，小龙虾馆的销售量较往年也下降，消费者对小龙虾的热情有一定减弱，小龙虾产量今年明显供大于求，其实早已有预测预计 今年小龙虾价格会跌，但是没有想到会跌的如此之掺。首先，3-4月前，小龙虾价格就比往年偏低，那个时候湖北受疫情影响，基本上没有小龙虾供应外地。但是餐饮行业，还是受疫情影响大受打击，所以在湖北的小龙虾上市后，供应激增，价格下跌。湖北许多地方不上规格的虾，甚至出现几毛钱一斤的现象。
今年不单是小龙虾养殖的难过，其它养殖行业也不好过。比如养鸡，养鸭，养鱼的，由于大经济情况不好，许多工厂，店铺关门，居民购买力直线下降，加之餐饮业又不景气，所以导致了系统的连锁反应。
早几年盲目的扩张，加之小龙虾出货又有季节性（每年5-6月），出货扒堆，这些情况叠加，导致今年本就不旺恶的小龙虾市场雪上加霜，现在还是小龙虾出货高峰期的前奏，要持续到六月中旬，小龙虾产量才会减少，价格回升。
总的说，经济不景气，加之产量大是导致今年小龙虾价格低迷的主要原因，而小龙虾价格17,18年的突发猛进，到19年开始跃落神坛，再到今年的彻底崩盘，所谓涨也快，降也快，没有绝对的黄金产业，都是有行业发展周期的。所以，任何养殖行业都不能盲目扩张，过度扩张的后果就是崩盘。
今年龙虾能卖多少钱一斤
1.龙虾在不同的地域，价格是不同的。不能一概而论。
2.龙虾上市时间的不同而价格也是不同的，相对来讲，上市时间越早，价格相对讲起来就高
3.一般来讲，龙虾在四月份到六月份的的时间是味道最好吃的，讲起来价格也比较高，过了这几个月价格相比价格就低了。
4.龙虾在不同的地域喜好的人群不一样，所以价格也不一样。
5.我们浙江本地的，目前的龙虾价格是在35块钱左右右
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作者 @浔味江南情
今年龙虾能卖多少钱一斤？我估计现在这个时候，谁都不可能给你一个肯定的回复，因为小龙虾的价格是随市场波动的，今天涨，明天跌，谁也不可能准确预估能卖多少钱一斤。
从今年开春（3月）的行情来看，还是重复着季节性走高的老路。但是到4月份之后，成品小龙虾的价格，就出现了像今年春天天气一样，忽冷忽热，今天高明天低的态势（一天可以掉十几块/斤）。个人认为，今年四月份就出现了价格如此大的变化，有在给小龙虾这个行业敲警钟的意思。
从17年18年这二年小龙虾的成品虾开春4月份价格来看，一直都是走强的，就算是降价也是几块的掉，而不是像今年一下子掉十几块。我个人认为，今年四月份就出现这么反常的情况，还是今年四月份的产量高过往年有关（养殖技术有提升）。让小龙虾旺季提前到来了。具从相关报道了解，以前这个时候，许多小龙虾的批发市场量在几万斤/天，但是今年已达到了十几万斤/天，产能翻倍了，价格自然会下降。
那么小编预计，在过完“五一”小长假之后，小龙虾的价还会持续走弱，许多在开春进了高价苗的用户，我建议你们能赶在“五一”前出货的，就尽量在“五一”前出货吧！结下来的五、六、七三个月的小龙虾成品虾行情，只会比四月份的价格更惨，尽量减少亏损。加上“五月瘟”马上就要到了，技术不过关的，风险会更大。
今年因为天气原因，小龙虾大面积上市比往年推迟了十天到半月左右，在每年的开春年后，小龙虾供不应求，个个龙虾馆都在做早期口碑及准备的时候，小龙虾价格往往都比较高，19年小龙虾一上市就达到了均价在65元一斤左右，相比往年价格又上涨了近三成，可以说一年比一年火，一点也不为过，加上去年下半年以及今年上半年天气原因，造成小龙虾产子推迟等原因，直到今年四月二十号小龙虾价格比往年同一时间段高出三成，均价在30左右，往年这个时候已经跌倒20上下了，具体今年小龙虾的市场价格行情如何，还要看五月份之后的市场供应量来决定，好多小龙虾的收购商今年都不看好小龙虾的市场，但是我个人觉得今年的小龙虾价格不会低于往年。市场特别是二三线城市远没有开发出来，价格低谷期在五月底六月中旬之前，预计收购价格在15元左右通货，后期肯定看涨。
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