为啥猪肉不紧张了,一些地区价格依旧不落
猪肉现在表面看价格回落是不紧张了其实并不是猪肉不紧张了而是受疫情影响工厂不景气的倒闭的做外贸都停了人们都挣不到钱了消费更理性了现在是各种农产品都在降价,粮食除外,在一个影响最大的就是餐饮业现在大部分餐饮都是停业状态餐饮业对猪肉需求量应该占了猪肉销量百分之三十到百分之五十你想想猪肉能不便宜吗。
猪肉供应不缺,得益于我国非洲猪瘟防控有力,让生猪存栏已经有所增加的结果,但猪肉价格还是没能降下来多少,我认为大体原因有2个:
一是生猪价格还保持高水平。
虽说市场上猪肉供应看似不紧张了,但养殖场活猪存栏还未能达到发生非洲猪瘟之前的水平。像我所在的这个县,很多以前有养猪场的朋友,现在还没有开始复养,相信在各地的小散户养猪场复养没能真正实施。生猪供应的主力军还是大公司的养猪场,各地供应的生猪多是由猪贩从外县调来。在生猪未能达到供大于求的时候,猪价不会跌。
同时,生猪养殖成本提高。一方面各养殖场为防控非洲猪,添置防控设施设备,加大投资力度;另一方面受新冠肺炎影响,生猪饲料的上游环节如玉米、豆粕等受调运影响、人工影响造成成本上升,饲料价格只升不降。整个养猪行业的成本上涨了。
二是销售终端成本高。发生过非洲猪瘟以后,生猪屠宰环节要求做非洲猪瘟检测合格才能屠宰,这个成本一开始是由屠宰企业承担,后逐渐的过度到猪肉批发商,甚至到消费者。而且猪肉批发商的铺面租金或者超市猪肉摊的入驻费随着房地产的价格上升规律,每年都会上涨。这样下来,猪肉销售终端成本提高的部分又是嫁接到消费者身上。
成本高,卖价高。所以说,在我国生猪存栏没有大量恢复之前,猪肉价格只能缓慢下降。
因为猪出栏有个生长周期,猪肉涨价了是因为去年非洲猪瘟导致很多大型养殖场和个体养殖户损失,病死的猪太多,能出栏的猪少,而鲜猪肉市场巨大,需求量大,导致猪肉市场紧张,供不应求,所以价格上涨。 现阶段猪肉价不降是因为上次猪瘟影响,而猪仔到出栏要周期,所以现在出栏量还是很小,全国各省猪肉好像不让流通,大型养殖场解决了一部分,但是农村个体养殖户每年的出栏量也是非常巨大的,农村个体养殖户因为猪仔价高,养殖成本变高,风险变大,有很多人不愿意养,不敢养,所以现在市场并不是你说的不紧张,坐标云南省曲靖市,个人观点,活体猪价一两年内会有波动,但是波动不大!
你好,很高兴回答你的问题。
我认为猪肉现在已经在缓慢的降价了,只不过降价的幅度没有之前猪肉涨价的时候那么大,猪肉要想降回到之前的价格,我觉得至少得6-8个月时间。原因有以下几点:
1.生猪的出栏时间在6个月左右,所以价格回落至少要6个月的时间以上。虽然现在距离猪肉涨价已经有半年多时间了,但是之前有疫情的影响,所有产业都受到不同程度的影响,养殖业当然也有影响。所以这个价格回落周期会久一点。
2.猪仔的价格一直很高,导致养猪的成本高。我们这里现在猪仔的价格在1200-1400不等,确实价格太高了。之前猪瘟的影响下,很多猪场的猪被埋杀了,相应的种猪也减少了。再说母猪产仔也要4个月,所以猪仔现在也是供不应求。
猪仔市场供不应求
3.物价一直是在缓慢上涨的,短期看不出来,但是积少成多的涨价也很明显,例如饲料、人工、疫苗等养猪相关的成本也在增加,所以现在猪肉的价格是在缓慢的下降。
养殖成本是多方面的
我们这里猪肉现在已经降到每斤24元左右了,对比之前下降了不少。我之所以认为猪肉的价格一定会回落,有两方面原因:一个是国家的管控,毕竟猪肉是关系到老百姓生活的物资,国家一直在调控,不会出现被人炒高的情况;另一个原因就是猪肉价格这么高,一定很多人投资猪肉养殖行业,未来生猪的产量一定会更高,相应的价格就会降低。
市场猪肉价格
综上,我认为猪肉的价格一定会回落到之前价格水平附近。至于你所说的很多东西涨价就很难降下来的原因也是因为所有相关物料在涨价。
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