农村常见的棕树花能吃吗？有什么功效和作用
棕树花在我这边叫“棕包”。二三十年前，棕树是我这边的主要经济作物。山上的村民曾经大面积种植过。每到一定的时节，棕树上会长出一层一层的棕皮。这种棕皮一张大概有0.4个平方大。
劳动节过后，竹笋长成了竹子，下面会留下来一大堆笋壳。笋壳配合棕皮使用，制成床垫。
笋壳扔泉水里泡一泡，手工打成长丝。再将收集来的整块棕皮，用针缝在一起，然后将笋壳丝夹在中间，最后再用白布套起来。一张床垫就制作成了。
制作出来的床垫主要供给部队和医院。小时候帮床垫厂缝制床垫，一天大概可以挣三块钱，勉强能换八两猪肉。当时，制作这种床垫是我这边最重要的经济收入，只有在春夏之交才有活干。
那些碎的棕皮，也不浪费，加根竹竿制成扫把出售。棕树的果子叫棕子，煮过之后可以用来喂猪，也可以晒干之后榨油。只是这种油有一股涩味，不好吃。
对我这边的人来说，棕树真的算得上一身是宝，棕包也一样。棕包可以直接生吃，也可以用来烧肉吃。因为带有一股涩味，我这边的人并不喜欢吃这道菜。而且这道菜吃多了，容易肚子胀气。
棕包同样可以卖钱，每斤五分钱左右。小时候，下课以后就会到处掰棕包换钱。运气好一次能换到一两块。
至于棕包的功效，据说可以用来治胃病。效果怎么样，不得而知。我这边留下来的传统，胃痛就会用棕包煮水喝。至于营养丰富，基本上是所有蔬菜的“共同点”，这里就不叙述了。当然，治胃病的这个功效，并没有经过科学论证。慎用！
农村常见的棕树花能吃吗？有什么功效和作用？
在我们老家有句古话“家有千棵棕，一世吃不穷”，这里的棕，就是农村常见的棕树。相信棕树，很多人都不陌生吧？
棕树，又名唐棕、拼棕、中国扇棕，棕榈科常绿乔木，除西藏以外，我国各地都有生长，是一种经济树种，从古至今，就有着十分广泛的使用价值。
记得我们小时候，基本上家家都有一种避雨簑衣，这就是用棕树上剥取下来的棕皮编织的。棕皮还可以用来制作棕绳、棕垫、棕毯等；棕树叶则可以用来制作帽子、扇子、包等；而棕树种子，因含有丰富的淀粉和蛋白质，更成为农村人用来饲养家畜的绿色饲料；棕树杆，可以做家俱……正因为这样，对于旧时经济不发达，物质条件匮乏的农村人而言，棕树就是摇钱树，也就有了“家有千棵棕，一世吃不穷”的说法。
提到棕树花，就是棕树开的花，很多人都在问:棕树花能吃吗？德哥告诉你，棕树花是可以当作菜肴食用的。
棕树生长到一定年限，每年春节前后，就会萌生出许多的花苞来，我们叫做粽包，也叫棕笋。等到棕笋老了，它就开苞绽放成棕树花了，棕树花花穗上的花小，黄色花粒多且密集，如鱼子般，所以棕树花也叫做木鱼。
所以，要食用的话，我们多选择棕树的笋芽(下图)为佳，这个时候它的肉质比较嫩。如果摘取棕树花食用，也是可以的，只不过后者肉质偏老，口感没那么细腻了。
棕树花(或粽笋)含有较多的蛋白质、粗纤维，味道有点苦，类似于苦瓜。最常见的做法，我认为还是用来炒腊肉最美味。也有人用来炖鸡、煲猪脚。反正，依自已口味，食用方法因人而异，自已喜欢就好。
棕树花有什么功效？因无这方面的资质，不作讨论，有需了解的朋友，可以自已查阅资料。
如今，在我们老家，棕树似乎已不多见，想吃棕树花也不是一件容易的事情了。不知道朋友们家乡棕树多吗？你们吃不吃棕树花？吃的话，又是怎么个做法呢？欢迎大家留言分享！也欢迎大家关注@德哥在乡村，谢谢！
农村常见的棕树花能吃吗？有什么功效和作用？
棕树花是棕榈树的花，又称棕榈花，初长出时肉质花序既像被笋叶包裹的嫩笋，又像一条肚大肥圆的鱼，因此也被称为棕笋或木鱼，待花序张开，里面密密麻麻排列的小花苞既像肥美的鱼籽又像一串沉甸甸的粟米黄粱，于是也有些人称为木鱼子。看到这景象，人们不免会心生疑问，看起来这么肥美的东西能吃吗？如果不能吃那就太可惜了。
据本草纲目记载，在最初的时候人们认为棕树花是有毒不能吃的，一直到后来，广、蜀之地有人用蜂蜜与棕树花一起蒸煮后，发现这东西不仅没有毒，反而还特别好吃，自此之后棕树花可以食用这一事实才被人们渐渐传开。
在我国南方有一道名菜叫棕树花炒腊肉，主料就是棕树花和老腊肉，再配上葱段、红辣椒，有条件的再加点老酸菜进行爆炒，那真是别有一番风味，口味非常独特，鲜脆爽口。这道菜可是南方一些地区逢年过节招待宾客必摆上桌的一道特色菜。每年临近春节的时候，市场上的棕树花能卖到几十元一斤。
棕树花切片无论从形态上还是口感上都很像笋干，除了可以炒肉片，还可以用来炖鸡、烧汤，甚至生吃也可以。只不过大家在选用的时候，要注意选择花序比较宽肥丰满的，吃起来也比较甘美，不要选那些瘦长的，这些吃起来带点苦头。
宋代诗人阳枋就有一首以“棕花”为题的诗，里面“熟煨炉火香于笋，白饤盘银美似酥。珍膳莫充禅客供,恐猜鱼子放江湖。”这两句就写出了古人对棕树花吃法与口感的赞美。
棕树花不仅能吃，它还有很强的药用和保健价值。棕树花苞内含有丰富的氨基酸、维生素C和粗纤维等，据资料记载它具有清火、活血、止血、消炎、止泻、散结的作用，人们长期食用还可提升人体肌体免疫力，加快体内血液循环，改善血压。
正是基于棕树花的食用和药用保健价值，它也被广泛地应用于现代的制药和食品加工业中。目前棕树花被广泛制备成治疗白细胞减少症、高血压及预防脑溢血的药物。将棕树花序经过一定的保鲜处理后还可以加工成棕树花罐头。由于棕树花内还含有植物油成分，因此还可以用它来榨油。
不止是棕树花，棕榈树也是全身是宝，我们以前农村用的棕绳，那也是用棕榈的皮质纤维编织成的，就连我们现在用的沙发、床的衬垫有很多都是填充的棕榈皮质纤维。棕榈树本身还是一种园林景观树木，挺拔秀丽，能提高景观装扮的情调。
看到这里我想有不少朋友都想在农村老家庭院周围种上几棵棕榈树了吧？但是棕榈树属于热带、亚热带树种，喜温暖湿润气候，不耐寒冻，因此我国只有长江以南地区适宜种植，而广大北方地区并不适宜栽培。
当然我们种植时可以选购园林公司培植出来的棕榈苗木，不过我们也可以用种子自己来繁育苗木。将成熟后的种子带枝割下，经过脱粒后，再去除种子表皮的蜡质层。去蜡晾干后沙藏春季备播。
在第二年或第三年再进行移栽，栽植不能过深，以免出现烂根。五龄以上老树需要每年进行剥棕，但不能过量，否则反而影响它的生长。感谢阅读，我是三农参谋。
农村常见的棕树花能吃吗？有什么作用？
棕榈树是一种实用性非常高的树种，几乎全身都是宝，农村流传着一句老话“千棵棕，万棵桐，一世都吃不穷”，因为棕树的作用相当大。
棕树花也就是棕树开的花，以前在我们农村当地随处都可以见到，我们当地人把棕树开的花椒棕包。一般棕树在亚热带和热带地区都非常常见，棕树长得都是笔直笔直的，而且非常粗壮。棕树的花就像一粒一粒的小米粒粘在一起一样形成一个巨大的花苞，外形非常独特，就行鱼籽一样。
那么棕树的花到底能不能吃呢？
早我以前小时候，虽然经常看到棕树花，但是并没有听别人说这个可以食用，甚至有些人说这个不能吃有毒。所以在我们当地一般没有人敢采摘食用的，后来也不知道谁听说可以吃带头吃了一次感觉还挺好吃，而且也没什么问题，后来棕树一开花就被别人采摘食用，想吃还得手快。
棕树花确实是一种可以吃的菜，而且营养价值非常丰富，一般成熟的棕花味道是甜的，未成熟的一般味道苦涩。我们当地食用的方法一般是用来炖鸡汤或者爆炒，口感爽脆，味道非常不错。
棕树是一种实用性非常大的树种，以前在农村农民都懂得用棕树的叶子和脱落的外壳制作棕垫、蓑衣、扫把、棕帽等等，粽叶的防水性是非常好的，而且经久耐用。在以前几乎每家人都会有蓑衣，就是用棕树叶子做的，可以防雨。
不知道你们有没有吃过棕树花呢？你们觉得味道怎么样，欢迎下方留言。
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