长治羊肉爆炒面做法
答：长治羊肉爆炒面做法如下：
用到的主料有 4种
面条
1把
羊肉
适量
胡萝卜
适量
西红柿
适量
用到的辅料 4种
葱适量生姜适量指天椒适量大蒜适量
调料 4种
盐适量鸡精适量十三香适量味极鲜酱油适量
烹饪步骤 11步
步骤1
准备食材:羊肉适量，胡萝卜适量，西红柿半个，葱，生姜，指天椒，大蒜少许。面条适量。
步骤2
羊肉切片，胡萝卜切丝，指天椒切段，大蒜切片，生姜切丁，西红柿切块。
步骤3
面条放开水里面煮，能够夹断就可以了。
步骤4
煮好的面条，过一下凉水，这样不容易粘。
步骤5
在把它捞出来控干水分。
步骤6
锅里面放适量的油，把羊肉炒一下。再把生姜葱大蒜指天椒放进去，翻炒。
步骤7
炒香以后放适量的味极鲜酱油上色。也可以放一点点老抽。
步骤8
把西红柿，胡萝卜放进去翻炒出水分。
步骤9
放适量的盐和鸡精，十三香调味。
步骤10
再把面条放进去翻炒，放适量的味极鲜酱油翻炒上色。
步骤11
装盘就可以吃了
1
胡萝卜、洋葱、菜椒、葱和生姜分别切丝。
2
羊肉切成丝，用干淀粉和少许盐、料酒拌匀。
3
锅内把水烧开，放入面条煮至8成熟，把面条捞出淋干，用香油拌匀。
4
煎锅烧热，放入少许植物油，再放入羊肉丝滑散。
5
炒至羊肉丝变色，加入葱丝、姜丝、盐、酱油、料酒、胡椒粉炒2分钟。
6
然后加入胡萝卜丝、菜椒和洋葱丝略炒。
7
把煮好的面条放在锅内快速翻炒匀，加味精调匀即可出锅。
晓明牛羊肉多少钱一公斤
晓明牛羊肉48钱一公斤。牛肉的热量和其他肉类比起来并不算高，每100克大概125大卡，而且牛肉的营养价值很高，富含蛋白质，适当的吃些牛肉并不会使人体热量堆积，导致发胖。此外，牛肉还可以加速人的新陈代谢，对于减肥是有一定帮助的。
羊肉的蛋白质含量丰富，肉质细嫩。羊肉中富含丰富的维生素和矿物质，如B族维生素、烟酸、锌、镁、钾、磷、铁、硒等。羊的年龄越老，羊肉就越油腻，其热量也就越高。
牛肉平均价格86.32元/公斤，
比前一周上涨0.3%，同比上涨1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.57元/公斤，比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格83.57元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.24元/公斤，比前一周上涨0.2%。
每个地区的牛肉以及羊肉的价格各不相同，在这里我说一下个别地区的牛肉以及羊肉的价格，如果没有算到你们地区的可以在上面评论，我会告知你。
北京地区的牛肉价格为63元/公斤，天津地区的牛肉价格为62元/公斤，石家庄地区的牛肉价格为54元/公斤，河北地区的零售价格为58元/公斤，陕西长治的牛肉价格为72元/公斤，呼和浩特的牛肉价格为50元/公斤，内蒙古的牛肉价格为68元/公斤，上海地区的牛肉价格为72元/公斤，江苏地区的牛肉价格为68元/公斤，广西地区的牛肉价格为85元/公斤。
北京地区的羊肉价格为54.8元/公斤，天津地区的羊肉价格为76元/公斤，石家庄的羊肉价格为54元/公斤，河北地区的羊肉价格为61元/公斤，陕西地区的羊肉价格为71元/公斤，呼和浩特的羊肉价格为71元/公斤，内蒙古的羊肉价格为64元/公斤，辽宁地区的羊肉价格为72.5元/公斤，江苏的羊肉价格为70元/公斤，青岛地区的生猪价格为58元/公斤。
牛肉以及羊肉的价格在这两天没有多大的变东，基本上持平，我的下半年，随着人流量的增大，牛肉以及羊肉的价格将会有所上涨，但是绝对不会如猪肉的价格那么恐怖，我们大家也不愿为此有所担心。
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