“闻”这个和耳朵有关的字什么时候和鼻子扯上关系了?你怎么理解
这个闻与鼻子有关,时间非常早,春秋时就有了。现在大家都知道的“入芝兰之室,久而不闻其香;入鲍鱼之肆,久而不闻其臭。”就是来自春秋后期的孔子言论。
另,中医看病的“望闻问切”中的闻,包含听和嗅两部分,听其呼吸咳喘声,嗅其口臭体臭,以此断病。
很多人一定会奇怪,闻者,听也。何来嗅解?一定有什么典故,才会作嗅解。这都是一种错觉,其实闻字,本身就包含了嗅。这是由生活逻辑而来。
从字面解,闻,门里有耳,在门内听。你呆在家里,邻家小伙伴来找你,并不进门,而是老远喊你:狗蛋,我们去偷菜!你人在家里,就知道有人找你,凭的是耳朵听。
但更多的时候,听与嗅是同步的。比如你听门外有人喊:油炸臭豆腐哩!真的假的?你用鼻子一闻:yes!第二天,你鼻子闻到臭豆腐的味道,但没听到喊声,但你一样知道那小贩又来了。听也可断,嗅亦可断,你觉得有必要分得那么清楚吗?
所以,闻亦作嗅,主要来自于生活逻辑。
闻不仅可作嗅解,还可作看解!同样来自于生活逻辑。就以网传的军阀张宗昌的即兴诗为例:忽闻天上一火镰,好似玉皇要抽烟。如若玉皇不抽烟,何来又是一火镰。
闻
“闻” [ wén ] 部首:门,笔画:9。
基本解释
1. 听见 :~诊。~听。~讯。博~强记。~过则喜。~鸡起舞(听到荒鸡鸣而起舞,喻志士及时奋发)。
2. 听见的事情,消息 :新~。传~。见~。
3. 出名,有名望 :~人。~达。
4. 名声 :令~(好名声)。丑~。
5. 用鼻子嗅气味 :你~~这是什么味儿?
6. 姓。
深层次解读
刚刚我们通过查字典的方式来了解了“闻”字的基本意思,我们从更深层次的来解析这个字。
一、成语中:
喜闻乐见:【解释】:喜欢听,乐意看。指很受欢迎。
耸人听闻:【解释】:夸大或捏造事实,使人听了感到惊异或震动。
闻风丧胆:【解释】:听到风声,就吓得丧失了勇气。形容对某种力量非常恐惧。
二、古文中:
《木兰诗》:“不闻机杼声,惟闻闻女叹息。”闻:听见。
《种树郭橐驼传》:驼闻之,曰:“甚善。名我固当。”因舍其名,亦自谓橐驼云。闻:听见。
《促织》:未几,成归,闻妻言,如被冰雪。闻:听见。
三、《口技》:
我们都学过一篇课文,《口技》,这篇课文中充分利用了“闻”字。
原文:京中有善口技者。会宾客大宴,于厅事之东北角,施八尺屏障,口技人坐屏障中,一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。众宾团坐。少顷,但闻屏障中抚尺一下,满坐寂然,无敢哗者。
遥闻深巷中犬吠,便有妇人惊觉欠伸,其夫呓语。既而儿醒,大啼。夫亦醒。妇抚儿乳,儿含乳啼,妇拍而呜之。又一大儿醒,絮絮不止。当是时,妇手拍儿声,口中呜声,儿含乳啼声,大儿初醒声,夫叱大儿声,一时齐发,众妙毕备。满坐宾客无不伸颈,侧目,微笑,默叹,以为妙绝。
未几,夫齁声起,妇拍儿亦渐拍渐止。微闻有鼠作作索索,盆器倾侧,妇梦中咳嗽。宾客意少舒,稍稍正坐。
忽一人大呼"火起",夫起大呼,妇亦起大呼。两儿齐哭。俄而百千人大呼,百千儿哭,百千犬吠。中间力拉崩倒之声,火爆声,呼呼风声,百千齐作;又夹百千求救声,曳屋许许声,抢夺声,泼水声。凡所应有,无所不有。虽人有百手,手有百指,不能指其一端;人有百口,口有百舌,不能名其一处也。于是宾客无不变色离席,奋袖出臂,两股战战,几欲先走。
忽然抚尺一下,群响毕绝。撤屏视之,一人、一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。
此文中,共有三处“闻”字,其注释均为听见之意。
课外延伸
其实在古时,“闻”字多用于听见之意,其字面意思就是在门里有一只耳朵,听着。“闻”在古时也有其他的用处,①《殽之战》:“寡君闻吾子将步师出于敝邑,敢犒从者。”【解释】:听说;得知。②《童区寄传》:“愿以闻于官。”【解释】:报告;上报。③《屈原列传》:“博闻强志,明于治乱。”【解释】:见闻;知识。④《论语》:“四十、五十而无闻焉,斯亦不足畏也已。”【解释】:名声;名誉。⑤《出师表》:“不求闻达于诸侯。”【解释】:闻名;传扬。等等,此外,在古代表示鼻子闻到的气味词用“嗅”来形容。
此外笔者也找到了几种“闻”字的写法,仅供大家学习交流。
一、小篆
二、甲骨文
三、繁体
等多种写法,大家也可以交流沟通。
总结
古往今来,中华历史上下五千年,中华文化更是博大精深,也希望笔者的这些总结可以帮助你我了解“闻”字,进而了解古文化知识。
闻,有好几层意思,并不单单是“听”的意思。汉字是经过长期发展的,在这个过程中,由于各种原因,汉字往往被赋予了多种含义。“闻”同样也属于这一种,除了有“听”的含义外,同样也具有了“嗅闻”的含义,从这个含义上讲,当然会与鼻子有关了。
渤海特产
一、蟹类
1、梭子蟹(三疣梭子蟹)
渤海湾的虾蟹种类繁多,味道最鲜美的当属“三疣梭子蟹”,此蟹因壳上长有三个斑点而得名,是蟹中极品。尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味,蟹黄色艳味香,食之别有风味,因而久负盛名,居海鲜之首。
2、虎子蟹
虎子蟹个头较小,外壳的两断呈齿状,以产子前和冬休前的母蟹为美,满壳的肥膏令人垂涎欲滴。
3、花盖蟹
花盖蟹是当地的礁石上生长的螃蟹,个小、满黄、膘肥肉满,且生性凶猛,营养丰富,肉质细嫩,肥硕鲜美,为蟹类中的上品。
4、河蟹
中华绒螯蟹,又名 “河蟹”“清水蟹”“毛蟹”等,属名贵淡水产品。唐山海港也有,味道鲜美,营养丰富。
二、虾类
1、皮皮虾
渤海湾的皮皮虾是最好的,这是老辈人说的(可能也是自夸)渤海湾海水盐度特殊,水温适宜,皮皮虾都来这避风港产卵,谁不想找个舒适的地生孩子啊
再给大家普及一下,买皮皮虾的最好时间段,每年的4月--5月份,是皮皮虾最好的时节,4月初大批量的皮皮虾开始上市,价格较低,但是那时候皮皮虾的质量不是特别好,到了4月下旬,皮皮虾的味道,肥美程度都是很好的,价格不是特别贵,到了4月底,商贩开始囤货,价格开始上涨,五一时节皮皮虾虽好,但是价位较高,性价比不高。
2、基围虾
3、斑节虾
好多地方管斑节虾叫基围虾,其实还是有区别的,不过都挺好吃。
也就是日本对虾,俗称花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾。
身体外观自带圈环,肉质更紧凑、鲜美,吃起来有嚼劲儿。
4、渤海对虾
渤海所产对虾为东方对虾,又称中国对虾,也称明虾。为虾类之冠,经济价值很高,名列海产“八珍”之一。
5、白虾
三、贝类
1、扇贝
主要为栉孔扇贝,俗名干贝蛤,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量度达60%以上,比鸡蛋高4倍。
2、花蛤
花蛤个小肉肥,辣炒超级好吃,烤花蛤,鲜美肥嫩,更有原味。
3、生蚝
海蛎子,又叫牡蛎。本地人吃牡蛎方法比较简单,一般就是蒸、烧烤,要么就是用牡蛎肉做菜。
4、黄蛤
5、白蛤
四、螺类
大海螺、香螺、蛏子、田螺、芝麻螺、麦螺
五、软体海鲜
鱿鱼、乌贼、章鱼、海参、海肠
六、鱼类
花鲈鱼、黑鱼、燕鱼、梭鱼、白鱼、海鲫鱼、比目鱼
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