“猪十条”出台,猪肉行业还能景气多久
从年初开始,猪肉的价格开始上涨,相对去年的价格,有两三块的提升,但是到4月份开始,猪肉开始爆发,因为生猪死太多,找不到货源,出现了供不应求,那么价格就自然就提高了,特别到7月份,广西的猪肉已经爆发了,排骨已经来到28,鸡肉已经23块,这都是因为猪肉价格的上涨。
现在南宁的菜市场,卖猪肉的没有因为猪肉上涨而高兴,因为价格太高之后,购买的市民欲望已经没有了,舍不得吃,现在都是吃鸡鸭比较多,但是其实价格是差不多,只是个人的心理而已,因为猪肉上涨之后,拉高了整个市场的价格。
所以复养生猪要小心,生猪大规模出来之后,猪肉就会相对下降,通过一段时间的市场磨合,那么猪肉价格才会下降,因为现在猪肉已经拉高了市场其他食物价格,那么猪肉下降,那么其他也会拉低其他食品价格,那么这个价格需要一段时间的调整。
未来的8个月,两广地区的猪肉还会继续上升,而东北三省稳定在9.5块,两广地区现在已经突破10,它的尽头不知道是多少,人人都喊贵,但是还是忍不住要买。
“猪十条”出台,猪肉行业还能景气多久?针对这个问题,我们首先得搞清楚“猪十条”是什么,以及为什么会出现“猪十条”?
前几天火把节,我到镇上去割点新鲜猪肉,却不想猪肉居然涨价了,涨到了24元一公斤。本以为是卖猪大叔忽悠我,却不想问了几个摊位也是同样的价格。
后来偶然在猪肉摊边听到几位大哥聊天,才知道猪肉涨价原来是有原因的。第一个原因,就是大家所熟悉的非洲猪瘟了。受到猪瘟的影响,生猪的出栏量大幅下降,猪肉整体供应偏紧,从而导致了猪肉价格上涨。
第二个原因,是令人气愤的“炒猪”违法行动。非洲瘟疫不仅让猪肉消费者有所忌惮,更令养猪户惶恐不安。在这样的严峻形势下,国内居然涌现出一批“专业”的“炒猪”团队。
他们先向养殖场或者附近抛死猪,然后制造和传播养殖场爆发猪瘟的谣言。然后以极低的价格从养殖户里买入生猪,最后以高价向市场进行贩卖,以此来从事“炒猪”违法活动。
不管是非洲瘟疫,还是“炒猪”现象,都在很大程度上影响了猪肉市场价,导致了消费者强烈的不满与指责。在这样的局面下,稳定猪肉价格、保证猪肉供给,就成了当务之急。各地相关部门先后颁发、出台了各种政策、措施,以此来稳定猪肉价格和严厉打击“炒猪”违法行为。
2019年7月25日,广东省农业农村厅官方网站公布《关于印发我省促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》,这便是“猪十条”的由来。“猪十条”的内容包括:
一、严格落实“菜篮子”市长负责制。
将生猪出栏量、供给量纳入“菜篮子”市长负责制考核。严格要求各市、县、区积极配合、切实落实,统筹规划生猪生产,保障市场供应各项工作。
二、切实落实生猪产业发展用地。
各地要严格依法依规科学划定畜禽养殖禁养区,科学规划生猪养殖布局,杜绝盲目禁养限养,不搞“一刀切”,不随意扩大划定范围,禁养区划定后原则上五年不得调整,对超范围划定禁养区、随意扩大禁养限养范围等问题,要限期整改。
三、积极强化生猪生产扶持政策。
各地要加强财政资金保障,同时统筹利用好中央和省下达的涉农统筹资金,在完成中央和省级规定的约束性指标后,可统筹用于动物防疫、紧急动物疫病处置救助补助、生猪生产扶持等工作。进一步完善生猪疫病紧急处置补助救助机制,落实经费保障。
四、着力提升规模猪场生物安全水平。
各地要围绕“人员、车辆、生猪、肉品、饲料”等重点环节,推动生猪养殖企业全面落实动物防疫主体责任,增强防疫意识,健全防疫制度、落实防疫措施、提高生物安全水平。
五、大力推进屠宰行业转型升级。
各地要按照减数控量、提质增效的要求,优化行业结构布局,制定本区域屠宰行业发展规划。健全完善屠宰企业准入管理制度,严把准入条件,规范准入审批,对新建大型标准化、产加销一体屠宰加工企业。
六、大力推进生猪养殖场标准化建设。
大力推进生猪养殖场标准化建设,巩固提升生猪标准化规模养殖,提升生猪生产、环境控制、动物防疫、粪污资源化利用等环节标准化改造和设备更新,带动养猪业现代化发展。
七、健全猪肉市场供应保障机制。
优化生猪调运政策,保障符合条件的种猪和商品仔猪正常流通,支持规模养殖场和屠宰厂“点对点”调运生猪。加强市场监测预警和供给调节力度,落实经费保障,稳定猪肉市场供应。
八、加快建设现代生猪良种繁育体系。
坚持自主选育为主、国外引进为辅,持续推进“育、引、繁、推”一体化,提高生猪良种繁育水平。鼓励企业从国外引进良种,更新核心育种群。
九、全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用。
坚持源头减量、过程控制、末端利用的治理途径,整县推进畜禽养殖废弃物资源化利用。大力推广节水、节粮、节能等清洁养殖工艺,推广“三改两分一利用”模式。促进种养结合、农牧循环。
十、加强畜牧兽医工作队伍建设。
各地要高度重视基层动物防疫和市场监管队伍建设,采取有效措施稳定基层机构队伍。强化基层防控力量,满足当前畜牧业发展和动物疫病防控工作需要。“猪十条”的颁发,对猪肉行业是有一定的影响的。从表面来看,“猪十条”肯定会让持续走高的猪价下跌,下跌到一个正常、合理的价格。从短期来看,这对于猪肉行业是不利的。
然而,从猪肉行业的本质以及长远来看,“猪十条”绝对是对猪肉行业起到积极作用的。不管从生猪的出栏率,还是从市场的供给量,以及肉价稳定性来说,“猪十条”是对猪肉行业有百利而无一害的。
综上所述,“猪十条”出台,猪肉行业前景并没有表面看起来的那般不容乐观。但是,俗话说“家财万贯,长毛的不算”。养殖有风险,投资需谨慎。
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这回没提养猪污染大了?不是实行环保一票否决制了?海南现在滩涂和近海严禁养殖了,到时海鲜涨价,会不会也来这一招?坐在办公室里的猪还很多呢,需要的时候拉出来杀了吧。
你好,很高兴分享我的观点。
“猪十条”出台背景。
自非瘟去年八月肆虐以来,我国生猪存栏与母猪存栏量一降再降。从今年6月开始,产能不足带来的价格上涨问题突出显现,猪肉价格也随之一路飙升。事关百姓的民生大计以及稳定猪肉市场稳定发展,国家也出台了一系列优惠政策来恢复生猪产能使得猪肉价格回到一个合理区间。
广东省在非瘟以前响应国家号召,对于环保不合格的猪场进行了拆除,在非瘟爆发后,生猪产能也是逐月下降。同时广东作为猪肉消费大省,进一步加大了猪肉供求关系的失衡。在这种情况下广东省提出“猪十条”,来确保猪肉市场的正常有序发展。
“猪十条”的重点内容。
在我看来,“猪十条”大概就是激励新人入行、保障现有猪场远离疫情、重点发展规模化养殖以及种猪养殖、提高兽医服务团队自身素质、合理利用废弃物缓解后续环保压力等内容。
“猪十条”就是在不放弃环保的同时尽可能的恢复生猪产能。
“猪十条”对猪肉行业的影响。
在疫情依然肆虐的情况下,暂且不论在“猪十条”刺激下有多少人跟进政策,咱们就算算最快恢复产能需要多长时间。
据农业部今年6月统计,母猪存栏较去年同期下降26.7%,行内人普遍认为这个数字可能在30%以上。要想恢复生猪产能,母猪是重中之重。业内人士都知道从培养一头母猪到产仔、再到商品猪出栏大概需要一年半时间,再算上现有猪场会有一些后备母猪,产能恢复时间上会有所缩短,至少在一年之内生猪以及猪肉行情表现强势。
上述是基于不受非瘟疫情干扰以及有多数人愿意积极响应政策的同时得出的结论,那么实际情况会怎么样不得而知。
目前这个阶段,现有小养殖户受限于场地以及对疫情的敬畏,补栏积极性不高。一些大规模场抓住机会努力扩充产能,但是行内人都知道非瘟不是只找小场的。对于新进养殖户,只能寄希望于自身技术以及对非瘟的疫情的掌控来保证生猪的平安发展。由此我们可以推测,在非瘟疫苗没上市之前,未来两年内生猪市场以及猪肉市场将在一个合理的区间内高价运行。
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