猪肉价格连续跌!有望回到10元吗
每个喜欢吃红烧肉的人都希望猪肉价格能跌倒到10元,就能每天大快朵颐了?前期猪肉价格高位运行,我是只看到连续下跌,但并没有看到跌得有多么明显!和去年同期十几块一斤的猪肉价格相比,只能属于回落,不说离10元,就是离15元还有很大距离。
不过,现在天气转凉,人们对猪肉的消费欲望在增加,随着市场消费渐长,企业复工学校开学,猪肉价格短期内崩塌的可能性不大。受新冠疫情影响,普通老百姓收入下降,还是会觉得20多元的猪肉价格太贵,一定程度上对高价猪肉消费持观望态度,毕竟少吃一口肉其实没有什么大不了的,而花出去的钱再要赚出来并不简单。
喜点多HARRY老师认为,年底前后的猪肉理想价格会在20-25元之间徘徊,饲料价格一直没有下来,养殖成本还会继续增加,生猪产能完全恢复,也要到明年的下半年了。猪肉吃不起,还有鸡肉可以吃,猪肉的价格稳定,牛肉和羊肉的价格相比前期,也将小幅回落,对于手头比较紧的家庭,无疑还是一件好事。
是不是猪肉价格持续走低是好事?当然不一定。我们还是最希望看到猪肉价格在一个合理的范围内上下波动,既不供大于求,也不供小于求,波动越大,带动的总体物价波动越大。最近去超市,感觉蔬菜、果品价格还算适中,疫情后市场秩序稳定至关重要,这关系到老百姓的菜篮子,更关系到民生大计。
实话说,现在逛街的人虽然不少,但能进入餐厅吃饭消费的人越来越少,只要是和肉相关的菜品,基本35元以上,一般都要50元以上,如果长此以往,餐饮实体店的日子会更加艰难。把价格拉下来,餐厅没有利润,价格维持,又激不起顾客的消费欲望,这个冬天对很多行业来说,都会是大考,也希望猪肉价格再降一点,能让更多的实体,尤其是餐饮企业渡过难关!
现如今养猪户已经不是农家散户,都是大规模的养殖场,真要猪肉价格10元以下,养殖场恐怕也离倒闭关门不远了。等那个时候,猪肉价格又要猛涨,想吃红烧肉的日子会难上加难,与其如此,不如保价格稳定,切勿大起大落,嘴馋的人受不了,普通家庭的餐桌更受不了。
10月23日是霜降,25日是重阳节,正是家庭团圆聚餐的时候,该吃肉的时候,还是要吃的,民以食为天,吃肉才能补充能量,抵御深秋的寒气,保持体力,才能更好地投入工作,更好地赚钱!吃肉不易,且吃且珍惜吧!
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猪肉价格连续跌,有望回到10吗?
去年七月中旬非洲猪瘟蔓延我国,各地肥猪母猪仔猪严重死亡。从七月份储备肉投放入市场以来,价格从原来每斤13毛涨到20元30元,大半年过去了,市场上猪肉还是高开低走,每斤在30元上下,人们望肉心叹,这是历史上的最高价。
猪肉价格是否能回到10价1斤?我认为明后年完全能恢复到10元1斤。
从四月八日冠状病毒解除,交通恢复正常以来,有不少养猪户看到市场猪肉高价位行情,都在外地采购母猪苗猪,现在一头10斤重的仔猪,售价高达1500元,10头就是1万5千元,一头老母猪一年产两窝半,每窝产10个,每年产20个,毛收入3万,除去成本饲料费1万元净收入2万元,收入可观,养5到10头收益更大。
养肥猪8到10个月出栏200斤,宰杀猪肉160斤,毛收入4800元,成本饲料2000元,近收入可达2800元,养5到10头收入更大。今年是个灾害年各地粮食价格涨幅不大,目前玉米每100斤115左右,夏玉米收获,价格会有所下降,饲料价格几乎没有上涨,养猪有利可投。现在人们看到养猪能挣钱,养几头猪能抵一年打工挣的钱,有许多人改行养猪了。最近我就发现有不少人在山脚下建猪舍养猪,我地中年农民何政启今年四月就投资20万和人合伙在石台县山区养猪,象这样的养猪户在山区农村不少,物稀为贵,养猪户多了,肉价就会跌,这是市场的规律。
猪肉长期30元一斤在市场运作,时间不长了,明后年猪肉一定会跌价,每斤在15元上下。
(本人观点,仅供答题)。
猪肉价格连续跌!有望回到10元吗?
上午去了趟菜市场,特意打听了下猪肉价格,前几天还是24元一斤的猪肉今天已经降到了22元,三天时间又降了2元,按照这个下降速度,到12月的时候我们就能吃到十几块钱的猪肉了。那猪肉价格有望回到10元吗?
从生猪价格走势看猪肉价格走势
虽然最近几天猪肉价格连续下跌,但是毛猪价格并没有明显的下降,据菜市场上卖肉的猪肉摊主说四川成都周边的生猪价格不仅没有下跌,还有了小幅的上涨,每天涨幅都在5分-1毛钱。11月16日四川的生猪价格更是上涨了0.09元一斤。再看四川近一个月的猪价走势,11月9日到11月15日几乎都呈下跌走势,这也是近期猪肉价格持续下跌的一个关键原因,因为猪肉价格走势滞后于生猪价格走势,才会出现猪价上涨时猪肉价格下跌的情况。既然猪价再次走高,那预计猪肉价格也大概率会迎来窄幅上涨调整,短期来看猪肉价格进一步下跌的可能性不大。
不过中长期来看,后续出栏的生猪都是母猪在5月份之后所生的,而5月的时候已经有不少养殖户进行了母猪的补栏,因为6月我国能繁母猪的存栏量就实现了首次环比增长。也就是说后续可供出栏生猪数量是逐渐增多的,此前有关专家预测明年春节和元旦期间猪肉供应增加3成同并不是空穴来风,后续猪肉价格有望进一步走低。
从猪肉消费情况预测猪肉价格走势
现在已经是11月份了,市场上西南各地的腊肉和腊肠多了很多,距离居民自己制作腊肉腊肠的时间也是越来越近,也就预示着一个猪肉消费高峰将会到来。再考虑到现在北方各地的温度已经下降到0℃左右了,猪肉消费也会随之增加,高消费将会对猪肉价格的下跌造成较大的阻力。
从养猪户卖猪积极性预测猪肉价格走势
目前的生猪价格南方基本维持在15元左右,北方维持在14元左右,这个价格对于自繁自养养猪户来说还是比较理想的,一头猪有1500-1800元的纯利润。
但对于二次育肥和专业育肥户来说并不是特别理想,尤其是现在的二次育肥户,基本都是在猪价十六七元的时候进行的补栏,搞不好甚至有可能亏本,这个价格之下二次育肥户只能选择继续压栏挺价。
专业育肥户为了利润最大化也会增加猪群的出栏体重,这些都导致现在养猪户卖猪的积极性不高,这也是近期猪价再次抬头的一个重要原因。不过后续生猪出栏体重增加就相当于增加了生猪出栏量,同猪肉消费之间会形成一定的抵消,对猪肉降价是有利的。
综合分析,笔者认为即使是进入了我国传统猪肉消费旺季,但是猪肉降价依然是大势所趋,只是在明年春季前持续处于消费高峰,猪肉降价的幅度不会很大,预计北方各地猪肉价格有希望下降到15-18元的水平,但南方各地只能控制在18-24元这个空间内。
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