熟牛肉表面有点粘怎么处理
你问熟的牛肉表面有点粘了，你问该怎么办？
我觉得熟牛肉如果有一点点黏了但是牛肉还没有变味的情况下可以用蒸锅把熟的牛肉蒸一下在蒸之前，用清水把熟牛肉清洗一下再蒸，这样的话，会把牛肉表面上的粘的东西冲洗，并高温处理一下，应该是还可以吃的，如果是牛肉表面粘的同时变味儿了，那就需要扔掉，不能再吃了
武松担任阳谷县“都头”，一年俸禄有多少？折算成人民币多少钱
据北宋时期的史书记载，“都头”一职是没有明确一月能有多少俸禄。因为这个职位没有经过考试而得来的，没有得到上级官员的认可，只是由县令一手提拔的。自然一个月的俸禄就由县令说了算，如果当时财政充足，遇到善良的县令呢可能就会多一点，否则，也只能解决温饱问题。
据《宋史.职官志》记载，宰相一职，一个月是300贯钱，布匹是:绫罗绸缎24匹，绢是34匹，棉布百两，粮食100石。还有很多其它补贴。而都头一职相当于现在的辅警，是没有编制的，所以武松一年的俸禄大概就是45至60贯钱。一贯钱等于一两银子，在《红楼梦》中，一两银子大概等于40克左右，40克的银子差不多就是100多元人民币，银子的价格也是不固定，所以折合下来就是不到一万块钱。
从中也不难看出，从古至今，知识改变命运，学习成就未来这一观点是非常正确的，我们要想有一个美好的未来，就必须从小学好知识，将知识运用自如，创造更多的社会价值，最终变现成人民币。让我们过上幸福的生活。
武松是男人们的偶像，水泊梁山好汉中的佼佼者，“大聚义”时排名次座第十四交椅，上应天伤星。
由于“武松怒杀西门庆”被官府发配，途中又犯案杀了张都监，他为了躲避官府的追捕装扮成一个头陀的样子行走江湖，因此有了行者武松的称号。
在上梁山之前，武松因在景阳冈为民除害打死了老虎而名扬天下，之后被清河县令赏银并提拔为都头。
由于武松在清河县做了一段时间的都头，人们亲切称之为“武都头”。
有人感到很好奇，都头是什么官职呢？一个月的薪水是多少？折合现在多少人民币呢？
《水浒》书中没有交代武松当都头时的薪水是多少，我试着分析一下。首先说说都头相当于现在什么职务这个问题。武松因为打虎而被县令直接封赏和提拔为都头，这说明武松不是经过朝廷选拔或任命的，这属于编制外的“临时工”，也就是不在册的官员。
在宋朝，在编的官员和不在编的官员薪水相差很大，我们都知道宋朝是历史上较富裕的一个朝代，在编的官员有许多福利和补助。
而不在编的官员，像武松这样的人都是地方财政发工资，没有任何福利，只挣死工资。
“都头”说白了就是县衙捕快队里的队长，如果比较的话，就相当于现在的派出所所长，即武松领着一班捕快执行任务他说了算。
有人说武松的都头职务相当于现在的公安局局长或者刑警队队长，这种说法是错误的。古代官员都是军政一把抓，过去的县令干的就是现在公安局长那些事，保一方平安。
武松怎么能和县令相提并论呢？所以说武都头也就是领着十几个捕快去执行任务罢了。县令恰恰看中的是武松功夫好，更适合捉贼捉强盗，这才提拔他为都头。
弄清了武松在县衙的位置，然后咱们再看他一个月的薪水是多少？
《水浒》中被称为都头的人很多，比如郓城县里的雷横是步兵都头，朱仝是郓城县里的马兵都头。从这里可以看出都头又分为部队都头或者地方都头，武松属于衙役都头。
别看都叫都头，执行的任务有所不同。军队里的马、步兵都头，相当于现在的部队里的班长。
我查了一下大宋官员年俸表，对应宋徽宗朝代的县令月奉是20两白银，这不包括其他的福利。武都头应该低于20两，估计月薪应该在10两左右，没有任何其他福利。
10两银子相当于现在多少钱呢？其实这种问法不科学，货币应该与当时的购买力相比较。
比如在宋朝一两银子能买多少小米，然后再看看宋代一两银子兑换成多少人民币，看看能购买多少小米？两者相比较才算科学。
通过查资料和比较购买力得知，宋代一两银子折合成现在的人民币大约是950~1500元左右，取个中间价也就1200元。
武松一个月十两银子的薪水，折合现在人民币为12,000元，咦！武松工资不低。看来宋朝还是挺富裕的，月入过万不是梦。
通过计算得知，武松一年能挣14.4万人民币，哇！挣得比我还多，武松简直是完美的男人，既会打仗又会挣钱。
仔细想来也符合《水浒》中的描写，武松行侠仗义，动不动就给人十两八两的银子，加上平时自己喜欢吃肉喝酒，花销开支一定不少，但没听到武松抱怨和哭穷。
也许是他花钱大手大脚，手中也攒不下几个钱儿，所以一辈子也没娶上个媳妇，到80岁孤独死在了六合塔里。这是十全十美武松的唯一缺憾。
看来男人成家立业缺一不可，否则到头赤裸裸来赤裸裸去，空留遗憾在人间！
文/秉烛读春秋
《水浒传》讲得是宋朝的故事，宋朝对外虽被蹂躏，但却是一个财大气粗的王朝。老板有钱，自然员工的薪水也不应该太差，否则内忧外患，宋朝的统治延续不了三百年。
《水浒传》中介绍人物的方式基本以官本位的思路，不论什么人，只要和体制能沾点边，都以职务介绍，而且还要渲染的很大，比如八十万禁军教头、宋押司、鲁提辖、武都头等。
武松因打虎有功，担任了阳谷县的都头，要想弄清他的俸禄，先要弄清宋朝的官制和对应的俸禄，武松的职位在宋朝的官吏体制中属于哪个级别。然后再搞清楚，宋朝的钱和现在的人民币如何折算。最后武松的工资基本也就算出来了。
宋朝的官吏体制
宋代的官员和吏员界限分明，一旦为吏，终生为吏。像宋江、武松、林冲等这些人都称不上官，只能算作吏员。
宋代县级治安分为隶县尉、巡检。两者地位相当，基本从九品。县尉管县城，巡检治乡里，可以一县数寨，也可以数县一寨。巡检司是县派驻重要关卡的机关，相当于现在检查站之类的公安机关。比如清风寨就是设在清风镇的巡检司。
县尉司所辖治安人员称弓手，巡检司所辖称土兵。弓手为雇佣，土兵为招募。武松在阳谷县就属于弓手，按县之大小，北宋十人到五十人不等，顶头上司为虞候之类的节级。
因此，像武松、朱仝、雷横之类的县尉司弓手，也就是所谓的都头之称了，在地位上相当于警员。那么县级警员在宋朝拿多少工资呢？
官俸在秦汉时以谷物多少计算，西汉从万石到佐史分了二十级，官俸仍以谷物计算，最高万石月俸350斛（一斛相当于14公斤），最低仅为3.6斛，差别还是挺大的，近百倍了。曹魏时就按品论了，一品至九品分为九级，南北朝逐步改为正从九品十八级，隋唐沿袭南北朝，之后的各朝相差不大。
唐代的官俸有田有米有钱有货，即职田、禄米、钱货。大致情况是，京官一品、外官二品封田12顷，正一品禄米700石，一品官月俸钱6800文。京官八品、外官九品封田2顷50亩，从九品禄米50石，月俸为1300文。
各朝俸禄高低不同，宋朝官员的俸禄在历代封建王朝中最为丰厚，是汉代的10倍，清代的2到6倍。除了发钱，还要发米，发衣服，酒、茶、马匹等，所以在宋朝当文官是非常舒服的，宋朝的大小官员锦衣玉食，生活奢华。
宋朝实行以高薪养廉的政策，但是两级分化比较严重，中上级官员的待遇优厚，比如宰相、枢密史级别的官员，每月俸钱高达300至400贯（一贯为千文），而下级官员的待遇就偏低了，有的只有几百文，禄粟一石。于是，下层官吏为了提高收入，就会利用自己手中的职权想办法“捞钱”。
宋代一个普通从八品县令月薪15贯，武松作为一个县里的小警员，月俸按100到300文算。
武松的工资到底折合人民币多少钱？
在《水浒传》十六回，描写到黄泥岗大劫案，涉案数额高达十万贯。这贯是什么概念，所谓的“贯”，就是把一千个制钱用麻绳穿起来为一贯，也叫两吊。现在骂人时常说的二百五，就是半吊子。
一般来说，古代的货币基本以金、银、铜钱（含铜的合金）为主要货币，宋代是铜本位制，铜钱是宋的主要货币。铜钱的基本单位为“文”和“贯”，一贯合1000文，折合人民币300元，一文铜钱就等于0.3元人民币。
这样来说，一个县令的月薪折合人民币就是4500元，年薪就是5万4千。那么武松的月俸就是折合人民币30块到90块，年薪约为360块到1080块，完全不能与县令相比，但作为普通老百姓，已是不错了。
《宋史职官志》有记载，一斗米折钱30文，每月还是有米吃的。再说宋江出手大方，动不动给人十两银子，与他的职位离不开关系，他除了正常工资，黑色收入肯定是有的。
不管怎么样，在宋朝当文官永远比武官吃香，对文官的待遇远比武官要好，这么说，宋江也是占了文官的便宜。
