猪肉价格下跌了!要跌多久?会不会跌到白菜价
大家好,我是喵眼观察,我来回答这个问题。
猪肉价格最近两个月确实下跌了。下跌的原因可能有以下方面:
一、过完年再加上天气逐渐变热,猪肉传统的消费高峰期已过,价格下跌符合每年这个时间猪肉价格走势的规律。
二、从供给端来看,去年年底的补栏,目前属于集中出栏期。供给相对增多,而消费相对减少,价格自然下跌。
三、猪肉消费的大头,不仅有居家消费,也有餐饮消费。目前虽然生活趋于正常,但是疫情对人们消费心理的影响,却不会一时半会儿退去,这直接影响餐饮行业的消费量。
我前两天去一家餐馆吃饭,以前每到中午饭点,总要排队,那天去,结果整个餐馆就只有一桌顾客。虽然这家的情况有点儿极端,但是以前对餐饮行业的影响却是不争的事实。所以,从猪肉消费构成来看,猪肉价格的下跌,也是必然。
至于猪肉要下跌多久?也可以从上面商业方面来做。
一、按往年的规律,8月份以后猪肉消费量会逐步上升,价格自然也会水涨船高。
二、目前,养殖业受环保政策和养殖风险的影响,补栏量不可能短期内很难迅速扩大。另外,作为饲料成本中占比较大的豆粕,目前价格处于相对稳定期,后期受供应周期影响,目前的气候异常影响,以及贸易争端的影响,上涨预期较大。这无疑会增加养殖成本,影响猪肉价格。
三、疫情终会过去,人们的消费也会逐步回复,餐饮业也是如此。目前,我国的疫情基本上已经控制住了,只是受心理影响,消费还未能恢复正常。后面。即使人们的餐饮消费习惯有所改变,那么居家消费这一块儿肯定也会增加。
所以,从上面的影响因素来看,猪肉价格应该不会降多少,老百姓买到手的猪肉价格应该不会低于十五六块,肯定不会是白菜价。而且,猪肉价格的拐点应该是在8月底9月初左右。
当然,万事无绝对,如果出现重大的养猪疫情,猪肉也是有可能价格会迅速走高或者长期低迷的。这就要看,养猪疫情对消费心理的影响。禽流感对鸡蛋和鸡肉价格的影响,就是先例。
这就是我对这个问题的理解。喜欢我的回答就关注我吧。瞄眼观察,有你所想。
猪价持续大面积下跌,到底是怎么回事?还能“涨”声再起嘛?
从5月5日起,我国的猪价持续大面积下跌,跌,跌,跌,连续下跌了5天时间,生猪均价从32.04元/公斤,直接下降到30.77元/公斤,猪价下跌速度实在是太快啦!而且,现在的牛大猪产能还在释放,标猪“跟风出栏”潮也没有停止,猪市暂时还没有“止跌维稳”的迹象,让所有的养猪户们都伤心不已,也对未来的猪市前景失去了信心!
截至5月9日为止,我国的生猪外三元均价为30.77元/公斤,较昨日的猪价下跌0.28元,内三元和土杂猪均价为29.78元/公斤和29.36元/公斤,也是分别下跌了0.23元和0.26元。全国的猪价持续大面积下跌,有多达23个地区的猪价下跌,只有辽宁,甘肃,贵州的猪价保持稳定。其中,华东,华中,华南,华北地区集体性飘绿,没有一个地区的猪价是平稳的,而东北,西北,西南地区稳中下跌,只有辽宁,甘肃,贵州的猪价暂时稳定。与昨天相比,今天猪价下跌幅度有所减缓,下跌幅度在0.1~0.9元之间,下跌幅度最大的是北京和天津的0.9元,其次是重庆下跌了0.8元,而黑龙江和山西的也是下跌了0.6元。
那么,今天咱们来聊一聊,猪价持续大面积下跌,到底是怎么回事?5月猪市还能“涨”声再起吗?
1. 猪价下跌的原因
近期的猪价持续大面积下跌,到底是怎么回事呢?一方面是前期防冠状病毒期间,各地实施“封城封村措施”,猪贩子无法进村收猪,致使生猪的体重越来越大,需要一段时间的产能释放。
另一方面是受到冠状病毒疫情的影响,节后的餐厅,酒店的复工率较低,大街上随处可见店铺转让的布告。也就是说,猪肉消费恢复到正常水平还需要一段时间。
最后一方面是前期防冠状病毒疫情期间,人们在家里待了2个月,无法外出正常上班,却把家里的存款花掉了不少。况且,人们有“存粮防灾”的危机意识,加上猪肉价格高达20元/斤,也是造成猪肉消费下降的原因!
2. 未来的猪价走势
在生猪供应方面,经过一段时间的牛大猪产能释放,市场上的“跟风出栏”行为,特别是规模猪场4月份生猪出栏量增加10%以上,以及炎热夏天的到来,养猪场里的生猪生长速度减缓,未来的生猪供应将会进一步紧张起来。
另外,据权威网站消息显示,受到冠状病毒疫情的影响,外国一些大型食品厂无限期关闭,不仅暂时没有猪肉对华输出了,而且,还需要向我国引进大量的猪肉呢!
在猪肉消费方面,国家在五一节期间重新开放旅游景点,又将在5月底召开全国两会,证明国家防控冠状病毒进入扫尾阶段,未来的社会活动,经济活动,体育赛事,婚嫁喜宴将会增多起来。
而且,在中小学陆续开学之后,接下来的大学也要陆续复课了,加上农村里时令水果上市,城市里的工厂订单增多,都会大大地促进猪肉消费的升温。
综上所述,随着前期积压的牛大猪产能出清,标猪“跟风出栏”了一部分,又撞上市场上的猪肉消费有一定的升温,相信5月的猪市还能“涨”声再起的!那么,大家又是怎么认为的呢?
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