赤峰有什么特色的农产品
一,喀喇沁苹果梨喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。
二,昭乌达肉羊昭乌达肉羊,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良。为肉毛兼用品种。
三,巴林石巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,中国国家地理标志产品。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名,统称为中国“四大名石”。透明度较高,而且质地细腻,软硬适中。与其它印石相比,巴林最特别的地方就是色泽斑斓,纹理奇特。四,赤峰对夹赤峰对夹是一种酥油烧饼,侧切一口,中间裹着熏猪肉,简单至极。对夹源自于哈达火烧。这种火烧与寻常不同,是烧饼的形状,油条的制法。五,赤峰荞麦赤峰荞麦,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。 赤峰荞麦茎光滑,无毛或具细绒毛,圆形,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔。
荞麦是什么?是小麦的一种吗
荞麦可以说是麦类的一种,但与小麦不同的是,从外表上看没有任何相似之处,播种的季节也完全不同
和小麦长相相似的有大麦,莜麦,小麦,燕麦,大麦小麦莜麦的用途各不相同,大麦可以磨成米,现在大麦米在市场上的角色是健康保健方面,截至目前,我还没有在超市里看到大麦面,大麦是啤酒酒曲的优质原料,小麦深加工成面粉以后,是我们国人的各种面食主要原材料。
荞麦也属面食类的一种原料,有生长期短成熟快但产量不高的特点,且我了解,只有在河北省承德市的北部地区,围场县,丰宁县,张家口市,环绕张家口和承德北布的坝上和隆化县以及接壤的内蒙地区赤峰市有部分农民种植。
荞麦在不同时期担任着不同的使命,五六十年代,在小麦面粉普遍缺乏的年代,荞麦面是替代和补充白面的一种面粉,我小的时候,我家过年吃饺子,正月初一初五必须是白面的,因为白面有限,到正月十五元宵节就要吃荞面的,印象当中是仅次于白面的一种面粉,虽然荞面颜色比白面黑,但他能装住馅捏成饺子。
在荞麦的种植上,前些年作为专业种植的并不多,都是以前茬出苗不好,作为抢农时毁种的早熟品种角色出现,农时谚语中都有头伏种萝卜二伏种白菜说法,最后边的一句就是三伏种荞麦,因为荞麦的成熟期只要60到70天就可以收割。荞麦适合在日照充足,昼夜温差大的山区丘陵地带种植。据我个人了解,目前在河北的北部,内蒙的中南部辽宁的西部地区都有种植
随着人们生活水平的不断提高,老百姓的餐桌上已经不缺鸡鱼肉蛋,因为大家现在都是吃的好出现了营养过剩,荞麦因为含粗纤维高并稀缺,被营养专家列为保健食品行列,现在荞麦在市场上的价值,已经不是小麦的补充面粉,一跃成为远远高于小麦粉的健康食品。就连荞麦皮的角色,都是大家选择做枕芯的最佳健康原料。
我是农家三姐,每天为大家分享农村农民养殖种植那些事,以上分析仅代表我个人观点,有不周到之处敬请大家谅解
荞麦是什么?是小麦的一种吗?荞麦是一种富含膳食纤维的粗粮,不管是从颗粒形状,植株形状还是食用方法、营养价值都跟小麦截然不同的农作物。
第一,荞麦的颗粒是卵形的,跟小麦形状不一样。颜色是黄褐色跟小麦颜色也不一样。
第二,植株形状跟小麦不一样,小麦是一个茎杆上长一穗,不开花。而荞麦的一个茎杆上有很多分枝,还会开白色或粉红色的花,很好看。还有不少专门唱荞麦花的歌,像王二妮唱的故乡的荞麦花就很好的证明荞麦花的漂亮。所以荞麦从植株上跟小麦不一样的。
第三,它们虽然都可以磨成面粉做各种面食,但面粉的颜色,味道都不一样,面粉是白色的,而荞麦粉是黄色的或褐色的。白面是没有味道的,荞麦有清香味。做面条的时候,小麦面有韧性,可以随便擀面条,但荞麦面没有韧性,只能随时擀面条马上下锅煮不然就会碎了,而且荞麦面很硬,稍微一煮就可以捞出来。所以小麦面粉可以做各种各样的面食,但荞麦粉就做的少点。
第四,它们的生长周期不一样,小麦是一年种一次收获一次,而荞麦的生长周期短,一年可以种几次收获几次的。
第五,它们生长环境也所不同小麦种植面积广泛,全国各地除过南方都有种植,而荞麦在华北、西南、西北高寒地区种植的比较多。
所以荞麦跟小麦都是可以做面食的农作物,但它们是不一样的,也不是小麦的一种。
荞麦什么颜色
荞麦面不是黑色的。荞麦的外壳虽然是黑色,但是剥去荞麦的外皮,荞麦的仁儿是纯白色的,现在加工工艺是先剥壳,然后用荞麦仁磨粉,所以荞麦面应该以白为主,略带点暗红色。荞麦的外壳很是坚韧,一般用来做枕芯,透气性很好,又很轻。以前荞麦面的价格和小麦面差不多,不到两元,现在荞麦原粮出口,导致荞麦面的价格是小麦面的3倍。我国内蒙古的赤峰 ,陕西的北部,甘肃的部分地区主产,尤其陕北高原的荞麦质量最好,因其产地都在高海拔地区,生育期长,光照足,故陕北的荞麦更有营养,口感更好。
林西特产是什么
一,喀喇沁苹果梨喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。
二,昭乌达肉羊昭乌达肉羊,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良。为肉毛兼用品种。
三,巴林石巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,中国国家地理标志产品。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名,统称为中国“四大名石”。透明度较高,而且质地细腻,软硬适中。与其它印石相比,巴林最特别的地方就是色泽斑斓,纹理奇特。四,赤峰对夹赤峰对夹是一种酥油烧饼,侧切一口,中间裹着熏猪肉,简单至极。对夹源自于哈达火烧。这种火烧与寻常不同,是烧饼的形状,油条的制法。五,赤峰荞麦赤峰荞麦,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。 赤峰荞麦茎光滑,无毛或具细绒毛,圆形,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔。
赤峰林西特产
一,喀喇沁苹果梨喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。
二,昭乌达肉羊昭乌达肉羊,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良。为肉毛兼用品种。
三,巴林石巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,中国国家地理标志产品。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名,统称为中国“四大名石”。透明度较高,而且质地细腻,软硬适中。与其它印石相比,巴林最特别的地方就是色泽斑斓,纹理奇特。四,赤峰对夹赤峰对夹是一种酥油烧饼,侧切一口,中间裹着熏猪肉,简单至极。对夹源自于哈达火烧。这种火烧与寻常不同,是烧饼的形状,油条的制法。五,赤峰荞麦赤峰荞麦,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。 赤峰荞麦茎光滑,无毛或具细绒毛,圆形,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔。
赤峰林西的特产有:
林西水晶:林西县郊的龙头山,是宝石中的一种。经过细致传统的加工制作成天然水晶工艺品。佩戴水晶饰品具有保健,功效。
有机黑豆:又叫乌豆,因为它的本身长的乌黑亮丽,它内含丰富的蛋白质,蛋白质含量高达36%-40%的黑豆,含多种矿物质和微量元素。
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