为什么广东的鸡那么便宜
广东的鸡便宜的原因主要是由于广东地区的养殖规模较大,产量较高,因此成本相对较低。
其次,广东地区气候适宜,有利于鸡的生长,减少了养殖成本。
此外,广东地区也有较为发达的市场体系和交通网络,能够保持鸡肉的新鲜度并且便捷地运输到各地,降低了销售成本。综合来看,种养成本低、交通便利是导致广东鸡价偏低的主要原因。
肉鸡价格春节前还会涨吗?会达到多少钱1斤
现阶段我国的猪肉供应确实比较紧张,由于之前的非洲猪瘟疫情导致了目前生猪存栏量极其稀少,大部分省份基本上现在生猪的出栏量都非常的低。尤其是像我国的,广西,广东,四川等地区,由于之前受到疫情影响相当严重,当地的生猪存栏量一度下跌80%以上,所以短期之内当地的生猪基本上都要靠从省外运输才能够满足市场的需求,尤其像广东和四川两个省份,是我国猪肉消耗比较大的省份,所以从外省运输的猪肉会非常的多。这也是为什么近期广东和四川的猪肉价格上涨这么快的原因,就是因为本地基本上没有什么生猪供应。

在之前的一群当中,有绝大部分的生猪养殖户亏损都是非常严重的,有一些经济能力比较弱的养殖户在亏损之后很难再翻身,他们基本上已经退出了养殖行业而有一些可能将之前的养猪场改成了养鸡场,因为养鸡现在相对来说比养猪要稳定很多,而且风险系数比较低,由于今年生猪价格的大涨导致了鸡肉价格也跟着大涨。猪肉的供应减少之后肌肉将会成为最适合的肉类代替品,所以鸡肉的价格今年上涨了非常的多,比往年应该上涨了将近80%左右。
普通市场上的肉鸡目前的收购价格在7~8元一斤左右,而市场上鸡肉的价格维持在13~15元一斤,而有些地方的鸡肉价格已经达到了16元一斤。而的蛋鸡在产蛋高峰期过后也是需要卖掉的,我们当地现阶段有很多养殖蛋鸡的养殖户,因为他们手中的鸡产蛋高峰期已经过,而且急需要开始清理掉这批老鸡,所以最近有很多养鸡的人手中的鸡都被大量的收购。近期在我们当地,蛋鸡的收购价格在8元一斤左右,在普通年份蛋鸡一般收购价格最多在4~5元钱一斤,像今年这种行情真的是非常少见。
由于接下来的几个月将会是我国肉类需求比较大的时间,尤其是猪肉的需求量比较大,但是由于我国目前的生猪供应非常的紧张,猪肉的供应量也会非常的紧张。现阶段猪肉价格大涨,导致很多的消费者不敢轻易的购买猪肉吃,而现阶段肌肉虽然价格也大涨,不过价格相对于猪肉来说,还是能够让普通消费者接受的,所以更多的人宁愿购买鸡肉吃,也不愿意去购买猪肉吃,进而使得鸡肉的价格现在也处在一个比较高的价位。
按照目前鸡肉价格平均在15元一斤的情况下,在年底的时候也就是春节之前,可能价格还会有所上涨。在元旦和春节的时候本来就是我国的传统节日,所以对肌肉的需求量也会大增,因此在这段时间之内,肌肉的价格应该还会上涨20%左右,因此春节以前肌肉的价格应该会达到18元一斤,大家觉得呢?
去年,我国的禽肉产量为1994万吨,而吃掉的猪肉则为5595万吨,所以,在产量、消费量相对稳定的情况下,猪肉的价格充当着禽畜肉类价格领头羊的作用,其它禽畜肉类价格唯猪肉价格马首是瞻。
今年,由于受非洲猪瘟和其它因素影响,猪肉价格从最初的10元/斤多一点,一路走高到目前的30元/斤左右,涨了近3倍。
猪肉价格的大幅上扬,使很多消费者转而消费相对比较便宜、实惠的禽类肉,由此,禽类肉的价格也出现了快速上涨。肉鸡从最初的14元/斤左右,一路攀升到目前的24元/斤左右,但总体来说涨幅小于猪肉。
肉鸡价格的上濒幅度赶不上猪肉,主要还是它的营养、口感不及猪肉,也不如其它禽类(如:散养鸡、鸭、鹅等),售量也驻远远赶不上猪肉的售量。
现在距离春节还有三月多一点时间,猪肉和肉鸡的价格似乎还有上涨的势头。虽然国家在动用储备猪肉和从国外大量进口生猪,以平抑快速上涨的肉价,但猪肉和肉鸡的价格涨势如同剎车下的惯性,依然在向前冲刺。
预计,随着元旦、春节这两大消费旺季的来临,猪肉的价格很可能还会有所上扬,肉鸡的价格也会紧随其后有所上涨。至于上涨多少,主要还是要看国家从国外进口生猪的数量和动用储备猪肉投放市场的数量。关于春节前肉鸡的价格,我想,应该在27元/斤左右,最高不会超过30元/元。
如同股市行情一样,猪肉和鸡肉的市场行情的变化因素也很多,任何人对此行情只有预测,不会有精准的判断。以上只是笔者的个人分析,仅供养殖户和经营户参观、分析。
记得有句老话叫做“一人得道,鸡犬升天”,现在是“一猪涨价,是肉就涨”,这绝不是瞎掰,今天用肉鸡价格变化来讨论一下。在以往,大家对肉鸡的印象并不是很好,白条鸡肉价格也不高,可是今年却有所不同,从3、4月份开始,价格走势稳中偏强,等到了下半年尤其是到了8月份以后,价格出现了明显的上涨走势。
截止到10月24日,白条鸡肉批发价已经涨到20.39元/公斤,比上一天上涨1.0%,比去年同期15.17元/公斤,上涨了34.4%。但是目前各地零售价格多数已经达到每斤12.5元以上,甚至个别地区达到每斤14块钱,涨价幅度还是比较高的。
回到问题,个人分析认为,春节前肉鸡的价格还会上涨,至于上涨的幅度,估计或将有20%左右的涨幅,也就是达到白条鸡批发价在12-13元/斤之间,零售价每斤在15、16元左右。
由于猪肉涨价,白条鸡肉是普通居民最佳的替代选择。进入10月份以来,市场上猪肉价格持续上涨,目前农业农村部监测的白条猪肉批发价已经达到25元一斤,各地零售价更是涨的离谱,多数地方已经达到30元一斤。就拿我本人来讲,已经有2、3周没买猪肉了,今天上市场想买点猪肉,一问,后腿肉27一斤,前腿肉和五花肉26元一斤,看了看,楞是没下去手买。
而在除了猪肉以外的其他肉类当中,牛肉、羊肉价格也出现上涨,现在一斤都在35-40块钱之间,也挺贵,只有鸡肉还是12、13元一斤,相对便宜一些,对于普通老百姓来说,买鸡肉吃还是比较划算的,好歹也是肉啊,所以说现在吃不起猪肉买鸡肉已经成为一种无奈的选择。同时,由于CPI指数不断升高,9月份CPI达到3.0%,环比8月份上升0.2个面分点,在此带动下,鸡肉价格也会上涨。
元旦春节期间,肉鸡本身处于一个消费高峰期,每年进入冬季之后,越是离元旦和春节近,鸡肉的消费也会跟着热了起来,由于肉质鲜嫩,比较好烹饪,基本上很多家庭都会买上一点鸡肉,所以消费量也会增加,价格也会出现一定幅度上涨。
总之,在距离春节2、3个的时间里,由于猪肉价格大涨、消费旺季,CPI指数居高不下,以及元旦春节的大消费预期,肉鸡价格还会有进一步上涨,大至上涨幅度会在每斤2、3块钱左右。
(文/三农广讯)