湖南蔬菜有哪些
以前在上地理课的时候，在地理课本上看到了很多关于湖南本地特色蔬菜，大部分是在7月份到8月份的时候成熟，有一些白菜，菠菜，小油菜，油麦菜，上海青，还有罗马生菜和龙须菜。那里的水果种植的数量比较多，相对于蔬菜的数量来说比较少一些。
湖南现在可以种什么蔬菜
各地可能因当地气候有适合的品种，七月气温最高。由涝转旱、风力较强、多南阳风。上旬以后梅雨季节结束。盛夏季节开始。将出现炎热少雨或有阵雨或暴雨的天气。7月份适合种植的蔬菜有：
1、生菜：7月初播种育苗，8月初定植，9月上旬出地。
2、青菜：7月中旬开始播种育苗，9月上旬出地。
3、秋西瓜：7月上中旬直播。选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。
4、番茄：如大番茄，樱桃番茄。黄圣果：在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。
5、茄子：7月上中旬及时定植。
6、辣椒：辣椒于上中旬，在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。
7、茎椰菜：7月中旬播种育苗，8月中下旬定植，12月中旬出地。
7月份种植的蔬菜的小贴士：这个月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多，要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。
1、夏冬瓜要注意整枝、追肥、盖瓜草。
2、清洁田园，堆制培养土。清除菜园作物的残枝、病叶，将其晒干烧毁、灭菌、灭虫。
1、空心菜，六七月份是上市也是可以再种植的，空心菜其实是一种很好种植的菜，旱涝都不怕，被大水淹了割一次继续生长。
2、辣椒茄子，这是湖南最见的种植蔬菜，从小在夏天吃的最多的菜就是茄子炒辣椒，茄子比较容易生长，辣椒比较不耐涝，我们村这里每年都要涨一次水，所以我们村里的人每年都是卖茄子换辣椒。
3、长豆角，现在正是旺盛生长期，基本上五天可以摘一次
4、南瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜这种瓜类，现在正好也是上市期，还有几个月才会死苗
5、扁豆、云豆等的豆类，基本上都能吃到九十月份。
还有很多如白菜之类的，就是不是冬天种的那种也可以种植。
很高兴能为你解答，我是奎妈，这个问题个人一些看法：
湖南长沙8月份的温度这么高,所以可以选择耐热的蔬菜,苋菜、菜空心菜,这几款属于夏季耐热的蔬菜,完全可以在这个月份种植。,可以选择耐热白萝卜品种,芦笋种子有坚硬的外壳,正常种植情况下,夏系最容易出苗。另外冰菜在26到30度左右的环境下最容易出苗,所以在这个月份湖南长沙也是适合种植的，等到下个月下旬,湖南长沙天气稍凉点可以开始种些秋黄瓜,秋丝瓜,秋葵之类的了,这样秋季又可以收获不少。种的菜还没有收获的,要多浇水,至少每天傍晚要浇水一次,不然盆栽蔬菜很容易缺水的。
以上就是我对于这个问题的一些看法，希望对你有所帮助，望采纳！！！
湖南属于南方了，七月份湖南进入高温多雨天气，可以选择种植一些耐热喜欢湿热的叶菜，比较有代表性的有木耳菜、空心菜、马齿苋、紫苏、曲麻菜等，这几种菜都有一个共同特点，那就是耐湿热，多雨又热的夏季它们长的特别快，还可以种一些瓜类和豆类等其它一些蔬菜，比如秋黄瓜 、延秋瓠瓜 、延秋西瓜 、延秋甜瓜 、秋豇豆、秋四季豆 、延秋辣椒 、延秋茄子 等等，这些蔬菜南方七月种植，长得会非常好。
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