衡水哪里有粉蒸肉
衡水故城县西半屯何刘屯村
用料：蒸肉米粉；五花肉；姜，葱花；酱油，料酒。
做法：五花肉切块，用料酒酱油生姜腌一个小时，然后加米粉拌匀。
芋头或南瓜或土豆切块，加一点盐拌匀，平铺到盘中垫底，把拌好的肉放在上面。
水开后上锅蒸，中小火一个半小时即可，出锅前撒葱花点缀。
听说衡水有很多好吃的，都有些什么啊
是的，衡水有很多好吃的美食。
衡水狮子头是当地的名菜之一，它采用当地特产的草鱼和五花肉制成，口感鲜美，营养丰富。
此外，衡水还有烤鸭、炸糕、豆腐干等特色美食。
因为当地地理位置靠近京、鲁、豫三省，所以这些菜品有其他地区特色的吸取，味道更加丰富。
如果去衡水旅游，一定不能错过这些美食。
衡水有哪些深藏在巷子中的平价美食餐馆
首先说一下衡水的几个特色小吃，都是非常不错的，非常好吃，经受住了衡水人民千百年来的考验。
最为出名有流常老豆腐，故城熏肉饼卷，故城郭庄旋饼，枣强鞋底烧饼，运河大锅菜，饶阳豆腐脑，衡水湖熏跑兔、全鱼宴、野菜宴，阜城十八卤，武邑扣碗，王集灌汤包，深州大碗牛肉，冀州焖饼，桃城区烤鸭蛋，巨鹿香肠，景县粉旮瘩等。
衡水市特色菜餐馆最出名有东坡酒楼，菜品真的不错。
火锅类有老北京火锅，热热闹闹一家人去吃，不错的选择。
几家铁锅炖鱼味道都不错，自强街北头鲜鱼庄做的鱼味道好极了。
饺子类属桃源饺子城了，宝云街珍宝街上有几家饺子馆，味道也不错。
学院东的乐乐饭店菜味道不错，就是地方太小了。和平西路昌城私房菜价格实惠，味道也真不错。
衡水美食非常多，价格都很公道，没事打电话约我，我带着你，你带着钱，一起去品尝衡水美食吧！
大前马包子，个人觉得比张先生好吃，不过感觉卫生方面较张小生差点。衡水学院夜市市场有几个小吃做的还可以。火锅类有个巴滏火锅，不过略贵，不去自己去信誉楼买肉，底料自己在家吃。十四中对面有个饸饹面，有烤牛骨，烤牛肉等等，店很小，不过实惠。烧烤类艾特旁边有个洪记，有炒菜，火锅，去年夏天啤酒一元一瓶，今年不知道，味道还可以，就是服务员态度不好。榕花街大概张小生对面往西走几百米吧，有个小饭馆，忘了名字，好像是个饺子馆，他的猪肉串挺好吃的。烤动力的烧烤也可以，有时候有活动充1000送1000，他的蒜蓉小龙虾个人觉得衡水最好吃，大概6点多到8点还有唱歌的。海鲜类休闲广场南边有个宴小馆，挺实惠的，味道也不错。站前烧烤味道也可以，就是总算错帐，去的要注意，我去几次都算多了，还有一次少上东西。炖菜类自强街与永兴路交叉口南行路东有两家铁锅炖，我总去的南边那家，味道不错，他家儿子开的虾吃虾涮。二宝海鲜旁边有个小苗小吃，东北菜，还算比较正宗，红旗影院北走有个新开的东北小户，有烧烤，炒菜，他家的烤血肠有点东北味道。什么路我不知道，可以百度，西餐烤肉类的小店，叫火烈鸟，他家的冰点可以，网红烤肉店，每次去都排十几桌，价格昂贵。车站东边有两家挨着的东北餐厅，我总去西边那一家，炒菜什么的都可以。衡水学院附近的红烧肉米饭，香煎鸡排饭都可以一吃，还有个鸡公煲，强烈推荐，好吃不贵，他家的辣椒可特别辣，请注意。自助类休闲广场旁边重新装修的金釜山，种类比较齐全。想到哪写哪里，个人不清楚街道和路名，不过都可以百度找到。
随便说三家吧。
作为一枚衡水纯吃货，经常会到各处去吃各种好吃的，虽然不能够把衡水的所有吃的都吃个遍，但是随口说个三家是没问题的。
昌玲羊汤
说到昌玲羊汤可能大多数衡水人都不太熟悉，但是如果说是小树林羊汤可能大家就能神领意会。
这家的位置在和平路中华大街这块，之前的那片小树林里面，现在已经不在小树林里面做了，而是跑到了对面开了一家店。
每天早上这家羊汤是爆满，很多人开着车都要来这里弄一碗羊汤喝。
实际上个人感觉他们家的羊汤并没有太多特别之处，不过大多数人都在推荐，所以算是一个吧。
鸡汤拉面
这个鸡汤拉面算是我自己挖掘的吧，位置在永兴路中心街口西行路南。
我带很多的同事过来吃，大家都表示，味道不错。并且价格也非常的实惠，六七块就能买到一碗拉面。
拉面的面条劲道，这个不用多说，算是拉面的最基本的要求，除此之外，他们家的最大的特色在于面的汤。
说到是鸡汤拉面，真的不是盖的。
鸡汤的味道很浓，配上面条的面食特有的醇香。简直是绝配。
每次去他们家都会盛满满一盘的泡椒。
他们家腌的泡椒是甜辣的，非常的好吃。有兴趣的可以去尝试一下。
张记红烧肉
说到张记红烧肉，已经有好一段时间没有去吃了。本来寻思专门的去拜访一次，写写文章专门的推荐给大家一下，但是总觉得老板娘脸有点臭，所以说一直没去成。
他们家最推荐的是两个，一个是红烧肉类，比如红烧肉米饭，红烧肉炒饼。另一个是酥鱼，只有酥鱼米饭。
他们家的东西整体偏油腻，适合不怕长胖，口味稍重的小男生。
红烧肉做得软烂，并且入口不腻，略咸，但是不至于口渴。
之所以推荐他们家的红烧肉，是因为在同等价位中，他们家做得红烧肉是非常非常优秀的。
在这里感谢他们家，在我生活艰难困苦，又想吃肉肉的时候，有十块钱一份的红烧肉米饭陪伴着我。
我对这家店算起来是有感情的。毕竟吃了两年。
为什么后来不去他们家吃了？
因为后来吃到了忠义家做的红烧肉，感觉根本就。。。。
更是因为后来涨工资，生活稳定了，慢慢的冷落了这些馆子。
1安徽板面
原来在新华路老六中东面，现在在新华东路顶头，靓景小区东面一点点，路北，每天很多人都排队吃面。他家干了差不多15年了，巨好吃！
2陕西刀削面
大米市场东北角那，干了20 年了，他家刀削面的精髓在于酱，特别香！老板娘调的凉菜巨好吃！老板炒的菜一点都不输给大饭店。这两家离的不远。
3春源米线
百货大楼往南走100m，路西，味道真心不错。
4重庆鸡公煲
百货大楼往北走50m路东，就能看到牌子，可以说是衡水最好吃的鸡公煲了。
回答这个问题肯定是有做广告的嫌疑，不过无所谓了~良心说话，这几家衡水美食小馆真不错！正所谓“酒香不怕巷子深”衡水那些深藏不漏的小馆今天领你见识一下！不好吃你打我！
阜城十八卤
位于育才街地道桥南，翡翠华府底商。北方人好吃面，一日三餐包子油条馒头样样离不开“面”这个主角！小店阜城十八卤是看衡水去年夏天偶尔吃到的，面条纯手和，手抻，手拉，全程不见刀，豆芽，黄瓜，麻将，肉丁等十八种卤菜混合浇制，做成一碗美味的卤面，手擀的，确实劲道！价格不贵，目前小碗十块，大碗十五，实惠有划算！并且有特色！
渔珺传奇—本地鱼南方味
这家店真的是歪打正着，鱼汤好喝，完全的抢占了鱼的主角！鱼肉很嫩，八秒出锅，出锅后鱼汤奶白，非常鲜！主要是不油腻！调料自搭，酸甜咸辣看你的人生味道！位置在怡然城，五洲国际等大型商圈附近。
庆丰饺子城
中国的饺子文化可谓历史悠久，春节吃，冬至吃，立春吃......饺子对中国人来说似乎永远有一种说不出道不明的情愫，含蓄又饱满！
庆丰饺子城，里面的水饺全是现包现煮，名气不大，但是味道很好，各个饱满，配有醋，小米椒等味道令人回味！
衡水大锅菜最正宗的做法
最正宗的做法包括三个条件：
首先使用什么煮饭是非常重要的，木材最好，煤火次之，电源是最下等的。
其二呢，食材要丰富，食材主要包括：白菜，油炸的豆腐泡，油炸的素丸子，正宗的红薯粉条，还需要一丁点儿的配菜：如芹菜香菜，当然五花肉是必不可少的食材。
第三做法，那么最正宗的做法呢，就是先把五花肉红烧，在炖制的过程当中可以适当的多炖一点汤，然后按照白菜芹菜油炸豆腐泡，油炸素丸子最后放红薯粉条，那么在吃饭的时候呢辅以香菜调制的香油，醋汁浇在菜上。
首先要选好食材。优质包头大白菜（酌量）、熟五花肉、东北干蘑菇（水发）、优质粉条（水发）、水豆腐、等。
做法：锅内放花生油加热，然后放花椒大料炒香，放入白菜粉条，放高汤、熟五花肉、豆腐块、水发干蘑菇。
然后盖好锅盖，十五至二十分钟后再用熟花生油浇明油，食之。
衡水名吃十大排行榜
衡水十大名吃有：饶阳豆腐脑，枣强红富士苹果，赵记熏肉，饶阳葡萄，郑庄挂面，润家庄烫面饺，支恒良酥糖，江米凉糕，鞋底烧饼，酱汁活鱼。支恒良酥糖以分层多、纹理清晰、色鲜味美、松脆酥软、香甜可口而深受群众喜爱。
衡水名吃第一名扣碗，以阜城和武邑最为正宗；
第二名枣强熏肉；
第三名冀州焖饼，分为焖和炸两吃；
第四名武邑韩庄熏狗肉；
第五名饶阳豆腐脑；
第六名故城龙凤贡面；
第七名武强酥鱼；
第八名阜城和景县的粉疙瘩；
第九名阜城罗锅烧鸡；
第十名枣强鞋底烧饼。
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