农村老人嘴里“浑身是宝”的杜梨树,为什么农村现在很少见了
杜梨树,又叫棠梨树,为落叶乔木,一般株高4-10米。以前,我们这里的山坡上有很多,不过现在已经没有了。
那么,我们这里为什么没有杜梨树了呢?
其实,原因非常简单!那就是杜梨树除了能够嫁接梨树之外根本没有什么用处。
杜梨能够结果,但是,它所结的果子不但个头很小,而且还具有一股涩味。很难食用。
杜梨的材质很差,硬度不高,无论是做家具或是做农具都派不上用场。记得我们生产队曾经用杜梨的木材做过一张办公桌,没用多久,桌子腿就折了。为此,我们生产队长还把木匠臭骂了一顿呢!
至于杜梨的根,更是无用之物,就是用来当柴禾,也不耐燃烧。因此,可以说杜梨树是无用之材。
在广泛证明杜梨树没有任何用途后,村民们便纷纷上山砍掉了杜梨树,栽上了核桃树。
那为什么有的农村老人却说杜梨树是宝呢?
小麦是我们这里的主栽粮食品种。每年收割小麦后都要放在打麦场上暴晒并利用牲畜脱粒。后来,有了小型打麦机,不但脱粒的效率很高,而且还不用暴晒小麦。因此,我们农村人都说打麦机是”宝“,以至于谁家新买了一台打麦机都会先用红绸子蒙起来祭拜一下。但到了后来,有了联合收割机,我们农村人再也不说打麦机是”宝“了,许多人家都把打麦机当成废铁卖给了废品收购站。记得我家的打麦机是1800元买的,送到废品收购站后仅仅卖了50元。
通过打麦机的话题就可以说明,人们在不知道新事物时会把旧事物当成”宝“,当自己知道新事物后就会把旧事物当成垃圾。
其实,之所以有些农村老人会说杜梨树是”宝“,而是因为他们那里缺少其它木材,一旦他们那里的木材种类丰富后,他们就会把杜梨树当无用之材看待。
好啦!就说这么多吧!总而言之,杜梨树几无用处,属于无用之材。因此,才被逐渐砍掉了。有些农村老人之所以说杜梨树是”宝“,那只是因为他们没有见过世面而已。
在老农民眼里,杜梨树确实浑身是宝。除了叶能入药,果是好吃的野果外,最宝贵的是种籽和木材。
杜梨木非常坚硬,有紫红色的美丽木纹。农村用杜梨木作的案板耐用不起毛,细一点的枝条可以做擀杖。杜梨树的种籽很贵重,农民常用来育苗,然而用来嫁接梨树。那么多的梨树都是用杜梨树苗嫁接的。
小时候,我家后院有一棵高大的杜梨树,每年春天满树的白花,除了比梨花小一些,模样颜色都和梨花一样。我们经常折下几枝,插到带水的瓶子里,能开一个星期左右。杜梨的果子和黄豆粒大小,八九个長成一束,成熟后再捂熟,酸甜酸甜的好吃野果。如果直接吃,很涩很涩。
杜梨树大多是野生的,籽和根都能再生。过去路边,坟地,闲地多有生長。现在土地资源越来越紧張,闲散地越来越少,阻断了杜梨树生長的平台。杜梨树虽然浑身是宝,但和别的优良树种比较起来,長的太慢了。沒有太大经济价值。人工栽培除了育苗外,很少专门栽种。所以,现在我们现在看到的杜梨树越来越少了。
农村老人嘴里“浑身是宝”的杜梨树,为啥农村现在很少见了?
杜梨树,在指尖家乡又叫做野梨树,小时候常常与朋友结伴,摘发涩的杜梨果。很多农村小伙伴,相信都有这段经历。每年,杜梨树开花的时候,都是满满的幸福,一是摘花插在啤酒瓶里,满屋子都是杜梨花香;二是杜梨树结果的日子不远了,又可以摘果子吃了。在以前那个时候,农村小朋友没有什么零食,野外的这些果子,就成为大家最“喜欢”的“零食”。
但是,不知道大家有没有发现,那些年常见的杜梨树,现在却很难找到踪迹。指尖凭借儿时的记忆,以及现在的情况,与大家一起探讨探讨杜梨树到哪去了?
曾经的杜梨树,可谓是大家手心的“宝贝”,因为杜梨树从头到脚都是有用的。那个时候,小孩子关心的是,开的花、结的果能不能吃?但是,实际上杜梨树的作用远不止这些。杜梨树又称之为土梨、海棠梨、野梨子等,果实可以食用,也是部分饮品、醋的制作原料,同时果实也可以入药。同时,杜梨树的叶、根和皮也是可以入药的,而梨花更是化妆品提取香精的原料,每到花开之时,蜜蜂都会围着转。更为重要的是,杜梨树的木质纹理细腻,可以作为乐器和案板的原料。
杜梨树的名声远不止这些,很多著作中都有它们的身影。《平凡的世界》中就有这么一个桥段,田晓霞因公牺牲后,少平赴约杜梨树下的约会;《夏》中苏莹送给杨启迪两个西红柿,他激动地光着膀子绕着杜梨树跳动。路遥笔下也有杜梨树的身影。今天,倒不是说杜梨树的这些著作,说这些的目的是表达杜梨树以前真的很常见。
那么,为人们冠以“全身是宝”的杜梨树,现在却难以见到它们的身影呢?主要的原因,还在于二十多年,速生林取代了杜梨树,因为杜梨树的生长速度缓慢。虽然,上面所说的实用价值很高,但是经济价值却不突出。更多的是成为一种回忆、一种象征,在追求市场需求的年代,逐渐被其他树木所替代。现在,农村也并不是没有了杜梨树,只是能够看到的不多了。对此,你怎么看?欢迎留言讨论。
说杜梨树"浑身是宝",也就是说浑身并不是宝吧?
杜梨树是嫁接梨树的母本植物,以其优质的木材而久负盛名,尤其用以加工制作家庭传统面食的大型案板,菜板,是上好的材料,制作家俱不亚于上等的红木。
粗大杜梨树釆伐后的树根,可以用于制作工艺品或者茶台,没有塑料材质制作公私印章的时候,杜梨木也是上佳的章坯材料。
传统手工工艺制作糕点的木㭠,年画印版,许多雕刻艺术品也用杜梨木制作,都取决于它的材质细腻,硬而兼柔的诸多特点。
它的果实,如同黄豆到蚕豆大小一般,食用价值几乎可以忽略不计。到目前为止,杜梨树的枝叶皮,并未发现有什么利用价值。
由于其生长缓慢,与其它土生木材一样,面临愈来愈少的境遇,也就不难理解了。
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