为啥有的米淘好几遍水都不清
这可能是因为米的品质较差或者存放时间较长导致。有些米种在种植、收割、加工和储存过程中可能会受到一些污染或者杂质的影响，因此需要多次冲洗才能使水变清。此外，米的品种和产地也会影响其淘洗的情况。如果您遇到这种情况，建议您尝试选择优质的米种，并在烹饪前进行充分的冲洗，以确保食用的米饭质量。
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米淘了但是又不煮了怎么办
可以放在筲箕里或者其他晾晒粮食的容器里，到通风干燥的地方，最好是在太阳下，将水汽晾干，这样米就不会变质，下次做法可以继续使用。
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