你吃火锅时候喝过最好饮品有哪些呢
好想吃火锅啊😭武汉现在解封了,但还是不放心在外面吃东西,现在想想我上次吃火锅已经是四个月之前了,悲伤啊
我吃火锅必点主食是红糖糍粑和外婆酥肉,点菜喜欢吃毛肚,鸭肠,芝士年糕等等,饮品肯定是更少不了的,冰可乐和冰雪碧配火锅有多爽我就不提了,其实我更喜欢去奶茶店买一杯饮品,我最喜欢的是吾饮良品的【有颗柠檬】
这是一个柠檬水,它有一个特别大的优点,就是它特别大一杯,它一杯有足足1L那么多,喝起来超级超级爽
我吃火锅一般都是无辣不欢的那一种,就必须要点辣汤,如果同行的朋友也都特别能吃,辣的话就点辣汤或者点九宫格,但如果有人不能吃辣的话,那就会点鸳鸯汤
反正不管怎么样,我都是吃辣的那一方,但因为我现在在武汉这边生活,没有在湖南呆着的时候那么能吃辣了,所以感觉自己吃辣的能力退步了,但是又特别馋辣的感觉。
所以吃火锅的时候,点一杯这个有颗柠檬,特别的解辣,而且它很多,你如果喝别的的话,因为很辣的时候喝东西会很大口,喝喝着就没有了,但这个就很多,你就可以喝很久,非常爽
我一般如果和朋友去吃火锅,就会去附近的吾饮良品买一杯有颗柠檬,这个它有红茶和绿茶,我比较喜欢喝绿茶,我好闺蜜比较喜欢喝红茶,但其实两个味道都还可以,因为我都喝过😄
下次去吃火锅不要只会买可乐和雪碧啊,去买一杯有颗柠檬就特别好,我不知道你那边吾饮良品的门店多不多,在武汉这边是很常见的,基本上那些商业街都会有一两家,而且他们家卖的饮料,要比别的品牌便宜很多!
谢谢邀请:
我最爱吃的火锅是*沙茶石头火锅&沙锅鱼头,所以搭配啤酒是绝配。
沙茶石头火锅在台湾算是口味偏重的火锅(扣除川味的麻辣口味),用砂锅先炒沙茶与葱姜蒜洋葱后,倒入高汤开始涮锅,肉类最适合了。
砂锅鱼头更是一绝,把鱼头炸酥后下去烧成火锅,还后加入炸芋头和大量的豆制品跟蔬菜,有点油却不腻。
这两道火锅一点都不搭酸梅汤和乌龙茶,喝一口偏甜的台湾啤酒最合适了!
私厨现居台湾,走过30几个国家400多个城市,美食无国界,创意不受限,欢迎关注留言交流...........
我一般都是酸梅汤或者柠檬水吧哈哈哈~🍹🍹
这样一问我想起来又一次吃火锅 喝多了西瓜汁 回来闹肚子🌚🌚🌚导致我一个月吃火锅都有阴影了
🤔不过距离上一次吃火锅好像都有好几个月了耶 现在家里这边还是很危险 不太敢出去吃火锅 而且夏天了 吃火锅容易长痘!真的!我上次刚吃完就长痘气死我了
你好,我是周小北,很高兴回答你的问题。我是个电台主播。原来做电台直播节目中有个大厨跟我说过,聪明人吃火锅,一定会喝“这3种饮品”。
火锅的味道都是特别的麻辣,如果你不喜欢吃辣椒的话,可以点一个清汤锅,每当到了下班有很多的上班族,他们都是带着自己的朋友或者是家人来火锅店里面吃饭,经常都会选择点一个鸳鸯锅,可以应对每一个人他们的口味了,当然了,吃火锅肯定也都是要喝一些饮品的啤酒,雪碧,白开水都是不可缺少的,在这其中也都是有一些饮品是很多人,他们也不会去挑选的。想知道这三种饮料都是什么吗?
首先第1种呢,就是酸梅汤。当我们来到火锅店经常都会看到很多的火锅店里面都会有一场卖的酸梅汤,它的价格方面都会比较的便宜,甚至还会出现一些免费送的情况,酸梅汤它的味道喝起来不仅特别的爽口,而且是非常的容易解辣的,即使我们在大口喝的时候,也不用担心不舒适。酸梅汤都会比矿泉水要好很多了,有很多的聪明人他们在吃火锅,一般都是会选择搭配着一个酸梅汤。
第2种呢,就是冰凉粉。冰凉粉虽然并不是北方特有的一种食物,但是在南方很多的火锅店里面经常都会选择搭配着一碗冰凉粉冰凉粉,也都是饮品的一种,而且它里面都是加了很多的白醋和白糖,经过水一定得冲调以后呢冰冰凉凉的特别的舒适。冰凉粉有一个非常好的一个特性呢,就是很简单,因此在南方呢,经常都会看到很多的朋友,他们在吃火锅会选择冰凉粉。
第3种呢,就是酸奶。酸奶这种饮品相信很多人一般都是会选择了吧,其实酸奶都是特别的容易解辣的,但是有的人他们却都说不太了解了,经常都会选择牛奶,却都是发现喝了牛奶以后都会出现拉肚子的状态。因此酸奶都是一个非常好的选择,其实酸奶它不仅能够帮助我们的身体,有一定的消化状态,即使我们在吃火锅,多吃一点也都是不用去害怕的,酸奶很好的保护了胃的一个作用。这些呢,全部都是大厨给我们做介绍的,不知道你们中招了吗?有没有你喜欢的?
作为一个一年365天,几乎每天都与火锅有接触的人来谈谈自己的感受。
夏天吃牛油火锅的时候,最喜欢喝的其实还是啤酒,毛肚,鸭肠,黄喉滚烫的火锅翻滚着麻辣,一口麻辣入嘴让整个身体每一处毛孔都立马热烈,这个时候啤酒下肚浑身舒畅。
冬天吃涮羊肉火锅,最喜欢喝的就是我们四川特产的豆奶。这种豆奶里面不仅有,黄豆还有花生,有的甚至还有核桃,在四川几乎每一家餐饮店都有这个饮品。烫热了再喝很美味!
春天的时候,我们比较喜欢吃清油火锅或者是牛杂火锅,在吃这两种火锅的时候了,我们通常喜欢喝一些店里面自制的饮料,比如说橙汁,甘蔗汁儿,反正就是各种的水果汁儿吧。
在秋天的时候,我们通常喜欢吃一些滋补口味的,这个火锅番茄呀菌汤呀! 当然也有人一年四季都只喜欢吃牛油火锅吃麻辣的。秋天吃火锅的时候,我们一般喜欢喝一点白酒。或者是枸杞酒,梅子酒。
每一个人吃火锅喜好不一样,有一些人一年四季都喝一种饮。所以呢,自己喜欢就好。
以上仅个人见解,如有不妥欢迎下方评论区留言讨论, 私信不一定回,有缘水到渠成。每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验希望大家能够愉快的交流,了解更多的火锅知识请搜索:蜀八爷巫建。#蜀八爷# #巫建# #火锅#
奥菜有多少味型
谢谢你诚邀,希望可以帮到你
第一类为麻辣类味型,有麻辣味、红油味、糊辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。
第二类为辛香类味型,有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。
第三类为咸鲜酸甜类味型,有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。祝你生活愉快
你说奥菜是指粤菜吧?
应该是有七种口味:清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆
三大风味组成:广州菜(也叫广府菜),潮汕菜和客家菜
其实要问粤菜有多少味型,还不如问世界的菜有多少味型。因为粤菜味型实在是太多了,粤菜的特性就是包容,海纳百川,吸收了各地菜系特点加以创新,甚至是贯通中西。
粤菜即为广东菜,中国八大菜系之一,同时也是传统四大菜系之一。粤菜历史悠久,源自中原,有几千年的历史传承,下面就主要介绍三大风味菜特点。
1.广州菜(广府菜)
广州菜的覆盖范围主要包括但不限于珠江三角洲,香港,澳门等地区;
特点是选材精细,做菜工艺精良,其味清而不淡,结合了大量西餐特点和做法,广州菜是粤菜的代表,而且讲究菜的气势,档次。其中顺德更是有“美食之都”的称号。
广州菜代表美食有:干炒牛河,白切鸡,烤乳猪,烧鹅等
2.潮汕菜
潮汕菜的覆盖地区主要为潮汕地区。潮州菜是粤菜的主干和代表菜系
3.客家菜
客家菜主要包括梅州,惠州,深圳和韶关等地区。
客家菜可细分为“山系”、“水系”、“散客菜”。山系的“客家菜”,分布在梅州等地山区,而水系指的就是“东江菜”。梅州是客家菜之乡,而客家菜以东江菜为代表, 菜品多用肉类,主料突出,讲究香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长,特点是乡土气息浓郁。
粤菜在国外是中国的代表菜系。
粤菜做法比较复杂,精细。粤菜是一种文化,是一种气氛,是一种渲染,是一种和谐,是一种民俗,是一种色彩,也是一种健康标准的体现。
所以粤菜有七种味型,分别是:清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆。
粤菜有七种味型,分别是:清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆。
粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。粤菜食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美,“食在广州、味在西关”享誉海内外。在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。
广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色,“五滋”、“六味”俱佳,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有“食在广州”的美誉,顺德更被联合国教科文组织授予世界“美食之都”称号。
潮州菜发源于广东潮汕地区,潮菜是粤菜的主干与粤菜的代表,在 2004 年荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖,2010 年代表粤菜参加上海世博会,2012 年代表中国菜参加韩国丽水世博会。潮州市 2014 年入选中国国际广播电台“全球网民推荐的最中国美食城市”。
广东客家菜主要流行在梅州、惠州、河源、韶关、深圳等地,范围包括梅江、东江和北江流域。 客家菜细分可分为“山系”、“水系”、“散客菜”。山系的“客家菜”,分布在梅州等地山区,而水系指的就是“东江菜”。梅州是客家菜之乡,而客家菜以东江菜为代表, 菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲究香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长,乡土气息浓郁,颇有中原遗风。
粤菜中的广州菜集顺德、南海、番禺、东莞、香山、四邑、宝安等地方风味的特色,兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。
粤菜在国外是中国的代表菜系。粤菜做法比较复杂,精细。粤菜是一种文化,是一种气氛,是一种渲染,是一种和谐,是一种民俗,是一种色彩,也是一种健康标准的体现。
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