呼市特色礼物
呼市的特色礼物如下:
1.马奶酒,被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。
2.蒙古糕,内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈,下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。
3.清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为145-150天，颗粒小，深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓，它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质，均衡的17种氨基酸，蛋白质，其色氨酸含量在所有谷类物中独占鳌头。
乌兰察布哪里土豆多
1.乌兰察布市种植马铃薯有着悠久的历史，素有内蒙三件宝“莜面、山药（马铃薯）、羊皮袄”之称。
2.乌兰察布马铃薯块茎大、表皮光滑、皮色好、整齐度高、薯形好、干物质含量高、无污染、退化轻、病虫害少。
3.武川县，后旗，四子王旗是土豆最多的旗县。
内蒙古最有希望将马铃薯产业做成全国品牌的会是哪个旗县
要成为马铃薯全产业大县，必须在种薯繁育、农场化种植、产品深加工等全产业链都有亮点，可惜，目前内蒙古还没有一个拥有全产业链发展的旗县。
不能做全，做专做精亦是亮点。因此，下面薯界将从产业环节剖析几个最有潜力的旗县。
1.太仆寺旗的种薯产业有望唱响全国。太仆寺旗位于内蒙古自治区锡林郭勒盟南部，地处北纬41°35′～42°10′之间，海拔高、气温低，日照充足，昼夜温差大，土壤质地疏松，降雨集中在7、8、9月份，占全年降水量的62％左右，雨热同季，加之海拔高、气候冷凉干燥，农业传毒介体（主要是蚜虫）少，是马铃薯种薯最理想的生产基地。
目前，太仆寺旗拥有国内大型种薯繁育企业4家，年生产优质脱毒种薯16万吨以上，种薯销往河北、山东、内蒙古、贵州、广西、四川以及广东、福建等马铃薯主产区，在全国种薯市场占有重要的份额。
2.四子王旗有望成为优质商品薯生产基地。四子王旗位于薯都乌兰察布的核心区，是乌兰察布市最大的旗，拥有优质耕地面积80多万亩，年种植马铃薯高达40多万亩。
四子王旗耕地以砂质土壤为主，所产马铃薯颜色鲜亮、薯型美观、营养丰富，具有高端商品薯的优秀品质。近年来，四子王旗在一批优秀农场主的带领下，马铃薯种植业发展迅猛，已远远超越老牌马铃薯种植大县武川县。
3.商都有望成为马铃薯深加工大县。目前，商都县有几家薯条薯片加工、淀粉加工、仓储物流的马铃薯企业，在工业结构上略强于其它旗县，但离做成马铃薯加工大县还有很远的路要走，如果商都能按目前的结构布局继续引入相关企业、完善产业机构发展，同时借助周边旗县种植基地充裕的原料供给，有望成为马铃薯加工大县。
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为什么说武川的马铃薯产业是将一手好牌打烂了
武川马铃薯生产久负盛名， 在那个贫穷落后的年代，马铃薯养育了一代又一代勤劳朴实的人民，也造就了家喻户晓的武川土豆品牌。这得益于武川县具有得天独厚的自然地理优势，海拔高、气候冷凉、雨热同季，有机无污染。武川县马铃薯个大整齐、干物质含量高、口感沙棉，味道纯正浓香，享誉全国各地。然而，近几年，武川土豆的品牌效应并没有得到充分发挥，在全国市场的份额逐年下降，每年销售旺季，其他马铃薯产区客商云集车水马龙产销两旺，而武川县却客商无几，价格低位运行且销售不畅。久久负盛名的土豆大县为何落的如此灰头土脸呢？
今年八月份去葛根塔拉玩，在四子王旗。在乌兰花镇上当地种地的朋友请吃饭，他说今年种了80亩土豆，其中5亩土豆是自家吃的，全部上有机肥。其他的75亩土豆大量的上化肥，每隔10天就左右浇地的时候放膨大剂。到秋天很多土豆长得有狗头那么大，我们叫做狗头土豆。哎，吃多了全身是病。
武川马铃薯产业没能做起来，跟产业政策有很大的关系。说得更准确点，管理能力太差，目光太短浅。武川人放弃了一个巨大的商业项目，把广阔的市场让给了"后旗红"。"后旗红"就是最近很红的火山土豆，是乌兰察布察哈尔右翼后旗的地理标志产品，由郭瑞电商团队运营。正是电商的示范效应，让更多的乌兰察布人看到了马铃薯产业的希望，加大了对整个产业的投入。当武川人反应过来已经晚了。武川去年也成立了个什么电商产业园，想在马铃薯上做做文章，怎奈人才匮乏，连个像样的电商团队都找不到。在马铃薯产业的几个细分领域里，电商运营是最有前瞻性也是对内蒙人最具挑战性的。上海人吃一斤红皮土豆，菜市场最便宜的也要3块多，超市里基本要卖到5元以上。郭瑞团队的红皮土豆，从乌兰察布的田间到上海百姓的餐桌，也就5块钱。从一个产品的流通表现，就能看出来，内蒙人做马铃薯电商有多困难。对懒得出奇的武川人来说，装5斤一箱的土豆是件很困难的事。武川土豆的传统还在，中南海奥运会的荣誉还在，能不能翻身，就看武川人怎么做了。
本来武川的马铃薯是以前几年种植面积大才出名的，其实并不没有那么好，武川的马铃薯因气候原因有的口感发麻。其实最好的马铃薯还是数和林格尔县地区的好因为和林格尔县地区一直是以旱地沙地为主，所以口感非常好，不相信大家试试和林格尔县地区的马铃薯，看看是不是真的像我说的那样。
阿Q说，我的祖上曾经辉煌过。
添为“中国马铃薯之乡”，又贵为2008年北京奥运会特供马铃薯产品生产地，武川马铃薯的确“辉煌过”，可惜时过境迁，毗邻的四子王旗、察右中旗、察右后旗、达茂旗异军突起，成为了马铃薯产业大县，且马铃薯产业具有多元化、全产业链发展之势。
（图：土豆收获季在地里玩耍的孩子）
武川县在大青山麓北侧，拥有回风农业的小气候特色，且土质疏松，气候冷凉，雨热同期，非常适宜马铃薯的种植生产。多年前，当地所产的马铃薯以个头大、干物质积累多、营养丰富著称，所产马铃薯畅销呼市，远销京津冀地区。但为什么近几年来武川的马铃薯在市场中不灵光了?而且察右中旗、察右后旗的“后旗红”土豆反超武川土豆得到了市场青睐。细究起来，有三大原因。
第一，不重视品牌培育和推广。近年来，各马铃薯主产县区都在大力扶持和培育当地品牌和“地理标志产品”，但武川还在吃老本，且所产马铃薯品质良莠不齐，在市场上每家每户都在消费“武川土豆”最后的一点品牌价值，导致武川土豆的声誉越来越差。
第二，缺乏开拓性、引领性种植大户或农场主的带动。譬如四子王旗在马铃薯行业有“三彪”（三个年年挣钱的农场主），他们的种植技术和市场判断力在带领全旗马铃薯种植业发展。可惜武川没有这样的农场主。
第三，缺乏深加工大企业的带动。武川是很好的商品薯、加工薯生产基地，但截止目前也没有出现具有带动性、社会效益好的大型马铃薯加工企业（目前只有几家小淀粉企业，对产业发展的带动力不够）。
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哪里产的土豆最好？你如何评价
土豆是中国人餐桌上经常会有的菜，要说哪里的土豆最好!这就要说甘肃的最好吃，然而甘肃最好吃的土豆要数通渭县的土豆最好吃，特有的气候环境和土壤。种植的土豆品质极佳，口感好!出粉率高，外表光滑，无论是上餐桌还是深加工都是最佳的选择。
个有千秋，主要是品种和气候相结合，管理到位，都比较好吃；西北、东北一作区产量最大，比较集中，适合各种需求；中部二作区薯行好，特别是滕州，是马铃薯价格的风向标；西南、南方部分地区适合四季种植，满足人们的不同需求。
好吃的土豆都是相似的，比如口感、食味以及安全性，不好吃的土豆各有各的不好吃。
以我个人的口感喜好以及市场的选择，薯界认为有四个产地的土豆最好。
定西种植的陇薯系列最好。日照充足，生长期长，干物质积累多，营养丰富，无论蒸煮还是炒涮口感都非常好。另外，定西的土豆大多都是传统种植，农药化肥施用量较少，称得上绿色食品、健康食品。
榆林的土豆也好。榆林沙漠地区并非传统种植区，近些年来，随着一批有高超种植技术的薯界匠人的到来，荒芜的沙漠竟然成为了高端土豆生产的良田。榆林榆阳区沙漠边缘，昼夜温差大、沙质土壤所产土豆薯型美观、颜色鲜亮，食味浓郁，所产土豆是商品薯市场的宠儿。
昭通的土豆亦好。云南昭通的土豆以“长子弟”闻名，当地种植土豆历史悠久，因立体化的特殊自然气候，一年四季都有鲜薯上市。土豆个头不大，但大小匀称，商品率较高。
恩施土豆还好。恩是土豆以富硒著称。恩施是“世界硒都”，95%的土壤含硒、53%的土壤富硒，因此，恩施生长的土豆天然含硒，100克土豆中的硒含量，经检测，最低都可以达到7.5微克以上，所以业界称它为“恩施硒土豆”。
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