中秋节家庭聚餐，你家必做的一道菜是什么
中秋节，对于我家传统意义就是家人团聚。大爷姑姑爷爷奶奶，所有工作在外的，都尽量回家团聚在一起，早上开始就准备饭菜，菜的数量又有讲究。十个，十二个，再来上两桌。大家倒着啤酒饮料吃着饭，有鱼有虾有排骨，基本上肉食大多数，几个凉菜。最爱吃的茄盒，红烧鱼，红烧排骨……当然重点还是热腾腾的白菜馅饺子
中秋节是我国的传统节日。过中秋节不逊于过春节，过中秋除了吃月饼，一家人也会聚在一起吃团圆饭。饭菜与春节三十晚上差不多，烧鹅，白切鸡，鱼，虾都会是歺桌上必不可少的佳肴。但每年中秋时节即是螃蟹收获的季节，这时的螃蟹肉最肥，蟹黄最多，味道最鲜美。所以，每年中秋节的聚歺很多人家的饭桌上都有螃蟹这道菜。或清蒸或葱姜爆炒。
另外，我们这里有好些人家在中秋这天晚上还有吃田螺的习俗。买回的田螺切去尾部清洗干净用辣椒爆炒后到了晚上与家人一起一边喝着小酒吸吮着螺肉，一边吃着月饼和水果，边聊天边赏月，享受着美好的时光和生活！
又逢中秋佳节，既是阖家团圆的时候也是品尝美味的时候。除了必备的月饼，以及各种拿手的美味，有一种美食是我们沛县必不可少的，相信大家猜的差不多了。那就是有着三千多年历史的沛县狗肉了。每逢中秋春节，我们老家桌上都会有当地最好的韩涛狗肉。因其营养价值超高，千年秘方制作，超越了一切肉食。下面让大家看一下真正的沛县韩涛狗肉。
感谢邀请！
中秋节作为传统节日，和春节性质是一样，都象征着团团圆圆，家庭和和美美。表达了人们对美好生活的追求和向往。中秋节夜晚，一家人会坐在一起吃团圆饭，聊开心的事。
在我们北方，中秋节当天要去走亲戚。嫁出去的女儿要给娘家送月饼，而娘家也会提前准备一大桌饭菜来款待女儿和女婿。在当地，中秋节当天也没有特定的菜。但是牛肉是必不可少的。我妈特别拿手的一道菜是炝莲菜，而我们也特别爱吃，所以不管是逢年过节，必不可少的就是莲菜。除此之外，还会包上饺子，中秋节主食就是饺子。
附上去年中秋节一张家庭聚会图片。
中秋节的餐桌，菜品实在是没有什么印象了。但总记得，小的时候，每当月圆中秋，爸爸妈妈带着我们，一家人吃完饭，总会摆上几盘水果，月饼放在院子里的台阶上，当月色洒在果盘上，有一种静怡的宁静。妈妈会说，这是在献月呢。这种仪式，从高中毕业后，离开家乡就再没有了，忽然感觉好想念那种时光。月光之礼，献上想念时，也给我们带来平安和全家的幸福。似乎果盘都还是自家院子里种的葡萄呢，院子里欢腾的狗子这时也是兴奋的不行。思念在这个时候被放大了，我们长大了，脆弱的心被深深的埋在心灵深处，谁都不愿意去触碰她，可想起来的时候，都是感慨、都是泪。
沛县最好吃的十道菜
作为地道的沛县人，混迹沛县大街小巷多年，最好吃的十道菜我信手拈来。
首推地锅鸡，现在发展出地锅鸭，鹅，各种排骨，各种鱼。
大席菜，基于对过去穷的怀念，大席菜一直是沛县人的情结。
牛蒡菜，虽兴起时间不长，但干不过群众基础扎实。
味道历久弥坚，口评一直在线，直接用手撕的狗肉。
各种做法都有好评的肉鸭。
郭家烧鸡，李家烧鸡等。
把子肉
洛馍卷虾米
各种肉馅的扦子
再加个凉菜黄桃罐头
哪个省的美食最多呢
当然是江苏省，这里从古到今都是全国经济，文化，政治中心，汇集了全国各地的名菜加以地方化，形成了独特的苏派美食，犹以淮扬菜最为闻名，苏派菜系包罗万象，金陵风味，无锡风味，徐州风味又和北方菜异曲同工，到了盐城，连云港又以海产为主，扬州菜，刀工细，火工稳，百菜百味，从小吃到早点再到各种红楼宴，三头宴，盐商家宴，兴化板桥家宴，淮安长鱼宴，盱眙龙虾宴，靖江河肫宴，让本就是鱼米之乡的江苏菜百花争艳，有名的菜点，小吃更是数不胜数，扬州狮子头，盐水鹅，三套鸭，大煮干丝，拆烩鱼头，扒烧猪头，炒饭，包子早茶，镇江肴肉，锅盖面，无锡酱排骨，苏州东坡肉，南京盐水鸭，金陵鸭血粉丝，淮安文楼汤包，开洋蒲菜，东台鱼汤鱼，兴化红膏蟹，徐州沛县狗肉，伏羊节，溱潼鱼丸，等等，真的是到处都有地方特色和美味，所以我说江苏省是美食最多的省
鱼香肉丝 乐山麻辣烫 翘脚牛肉 甜皮鸭 宫保鸡丁 水煮肉片 麻婆豆腐 回锅肉 夫妻肺片 灯影牛肉 尖椒炒鸡蛋 绵阳干锅 成都冒菜 口水鸡 龙抄手 肥肠粉 钵钵鸡 酸辣粉 棒棒鸡 紫菜蛋花汤 重庆火锅 水煮鱼 麻辣香锅 毛血旺 辣子鸡 酸菜鱼 烤鱼 小面 泡椒凤爪看看四川的吃的，很多都是全国有名的，所以第一是四川莫属，我是黑龙江人
标签： #今日沛县猪排骨价格行情
