你对沾化冬枣了解多少
冬枣确实是一种含糖分较高的水果，随着种植面积的不断扩大，和人们过分的追求利益，过分使用化学肥料和激素，品质大大降低。其次，冬枣季节太强，不适宜长时间保存，保存太久糖分就大大降低，口感太差。
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说起沾化冬枣那话就长了。沾化有一句话叫：先有冬枣树后有沾化县。足以证明沾化冬枣的悠久历史。
根据沾化农业局资料，沾化冬枣含人体所需的19氨基酸和A、B、C、P等多种维生素，含可溶性固形物34-38%，维生素C352cg/100g。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。当年江泽民品尝后称赞沾化冬枣为“天下奇果”，
但是，沾化冬枣真正在沾化形成规模，却只有二十多年的时间，这与沾化两位名人有关，一个是下洼镇于家村农民于洪长（现在的沾化冬枣研究院院长），一个是当时的林业局局长吕宝骏，上世纪八十年代吕宝骏与于洪长通过嫁接推广沾化冬枣，在下洼镇政府的大力支持下，采取各种措施通过五六年的不懈努力，首先在下洼镇建设了几个冬枣村，使这几个村很快过上了富裕的生活。带动了全县农民的种植高潮。
截止2010年，沾化冬枣已发展到50万亩，年产值6亿元，但是随着种植面积扩大，冬枣品质也有所下降，为此，沾化区委区府积极开展沾化冬枣更新换代，提高品质的行动，又开发出沾冬二号新品种，使沾化冬枣又走出了一条新的发展之路。
俺是当地人奥！说实话，这东西比一般的鲜枣都好吃，就是有些娇贵，受天气原因影响较大，不过我们一般也不多吃，毕竟啥枣吃多了肚子都不好受，还有就是和蔬菜水果一样，也会使用农药，少食，尝鲜，即可
沾化冬枣，山东省 滨州市 沾化区特产，中国国家地理标志产品。
说实话，第一次出冬枣就把我惊呆了……我以为这是假的枣，是用蜜泡出来的枣，知道我亲自从冬枣树上摘下冬枣才确定世界上真有这么好吃的枣。
给大家推荐一下沾化的景点吧……
下洼镇摘冬枣；游大高镇直升飞机✈️；逛徒骇河生态公园；吃沾化名吃锅子饼，或者月亮湾吃鱼跟海鲜，自驾游最好了沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面光洁，成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣。常年种植面积稳定在50万亩左右。
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