小麦上涨突破1.3价格还能飞多久
截至1月15日，小麦的收购价格：大名五得利上调1.5分，收购价1.295元/斤；禹城五得利上调2分，普白麦1.295元，合同返一分；邢台隆尧普麦价格调整为1.31元/斤；金沙河沙河公司小麦价格为1.32元/斤，南和公司小麦价格为1.322元/斤，上调1.3分。德州益海上调2.5分，普麦1.3元。
后期来看，从1月13日小麦成交的参与度及成交价格来看，小麦价格短期仍有上涨的可能。预计整体价格重心将会继续上移。主要原因是相对于玉米价格，在饲用上小麦价格仍然有比较大的优势，饲养企业采购小麦替代玉米存在必然性，会继续推动小麦价格走强。
从后期的发展情况来看，一是从玉米和小麦比价的关系的角度来观察，即观察玉米和小麦比价的变动情况，寻找二者的相对平衡点。二是要注意政策的调控情况，毕竟小麦是口粮，不可能照搬玉米上涨的路子，是属于比较敏感的品种，调控部门会高度关注。
因为小麦和玉米都具备饲用的天然属性，因而二者价差如果发生变化，引发饲用小麦消费增加及小麦涨价，也是一种正常的市场选择，调控部门会增加上涨的容忍度。但今年是一个特殊的年份，不排除一些机构利用资金优势囤积炒作，导致后期价格波动过大，市场风险累积，特别在疫情的大氛围下，口粮安全是第一要位，如果后期出现异常情况，国家出台强力调控手段是可以预期的。
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昨天小麦价格就突破了1.3元每斤，首先突破的是山东潍坊香野公司报出的单价，报价为每吨2600元。这是山东继玉米带领全国价格刷新了历史的纪录之后，又创造了小麦目前的全国最高价格。
粮食价格上涨看山东，因为山东是粮食的生产加工的主产区域，特别是饲料行业是粮食消耗最主要的行业，而山东却是饲料加工最大的一个省份。所以山东粮食价格基本上代表着全国的粮食价格的发展趋势。
全国目前的小麦平均价格在1.24~1.26元美金之间，对于一些优质的小麦价格在1.3元每斤以上，但是我国的小麦价格平均在1.3元每斤以下。因为我国种的是普通的小麦品种，当然对于特殊的品种价格高一些，只是没有扩大面积种植。
目前小麦普通价格最高突破了1.3元每斤，能维持多长时间？
目前我国是生猪养殖行业最赚钱的一个行业，对于饲料的需求量非常的大，小麦的加工副产品，麦麸就是饲料的主要原材料。所以小麦价格的行情看涨与养殖行业有一定的关系，也就是说养殖行业如果下跌的话，那么小麦突破1.3元每斤持续多久，或者是养猪行业的价格在高价位运营，小麦的1.3元每斤的行情就继续维持。
春节临近，面粉的需求量增加，特别是近期全国疫情抬头，这才使得小麦价格上涨的一个主要的原因。在去年春节过后，我国出现了大面积的新冠病毒疫情状况，这使得全国实行了封村、封路、封社区的措施，及时的控制了新冠病毒已经在全国的流行。
在那个时候人们宅在家里面突然知道了粮食的重要性，于是在那个时候出现了大米和面粉抢购的现象发生，好多商店被抢购一空，大米和面粉的价格出现了一时上涨的行情。今天面粉价格的上涨，而且市场上也出现了一部分人开始购买或者抢购市场的面粉和大米的现象，这才使得大米和面粉价格是开始上涨。
但目前我国的小麦储存量是充足的，现在储存量超过7,000万吨。而且我国为了减轻小麦储备的压力，每个星期向市场拍卖出售100万吨的小麦。也就是说我国的小麦供应市场是冲突的，大家没有必要惊慌，因为目前粮食价格上涨，而后来导致无粮可吃的现象。
总之。尽管近期小麦价格突破了1.3元每斤，但是小麦价格不会出现太大的上涨的行情，因为小麦的主要的用途是作为我们的主食使用。而且小麦的替代品非常的多，尤其是大米的产量在我国大的惊人，而储备量超过了1亿吨，所以小麦超过1.3元每斤维持的时间还需要往后一段时间，因为全世界的粮价都在上涨，至少维持到春节之后。
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