面包片有哪些花样吃法
早餐真的很重要哦,大家一定要好好吃早餐~相信很多白领上班族和学生党都会选择面包片作为早餐主食,但是每天都吃面包片好无趣,怎样才能让单调乏味的面包片重新变得好吃又美味呢,今天小果儿给大家介绍花式吃面包片的方法,唤醒你一天的好心情~
=面包片披萨=
by 袅袅兮秋风
主料
切片全麦面包 | 2片
首农宝宝蛋 | 2个
火腿 | 1根
圣女果 | 6粒
秋葵 | 2根
洋葱 | 1片
口蘑 | 1个
番茄沙司 | 少许
马苏里拉 | 30克
披萨草 | 少许
做法
1. 准备食材。
2. 面包片四周用勺子按一下。
3. 在刚才按下的地方打一个宝宝蛋,用筷子夹散并抹匀面包片。
4. 烤箱180预热3分钟,放入烤箱,烤2分钟,蛋液表面稍凝固就好。
5. 面包片加热的时间将食材切片切丝。
6. 取出面包片,在凝固的蛋液上抹上番茄沙司。
7. 再撒上一少层的马苏里拉,为了和上面的食材粘接。
8. 均匀的摆设火腿片。
9. 其余食材随心所欲的摆。
10. 最后撒上马苏里拉,爱吃就多放。
11. 烤箱180度3-5分钟,只要表面马苏里拉融化了就好了。
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面饼片的吃法很多很多、根据自己口味选择、我介绍最简单的吃法、 1、两片面包夹果酱吃。面包沾炼乳吃。 2、面饼可以和煎好鸡蛋夹绿生菜两片黄瓜片三片西红柿片三片夹在一起吃。 3、面包片还可以和培根把培根用少量的油煎熟摸奶酪夹着吃。味道也不错。 4、面饼夹巧克力酱吃、 5、把面包片粘上调好的鸡蛋糊、炸出来吃也挺好的沾少量的蜂蜜吃、等等吃法。
面包片平时我们经常是搭配牛奶或者刷上一些果酱或沙拉酱来吃,其实面包片也有很多做法,做法不算困难,可以炒、煎、烤等,很简单易学,大家动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作面包片的一些方法,希望对您有所帮助!
【芝士鸡蛋面包片】
用刀在面包片中间切下来一块
锅中倒入一点油,将油烧热后放入面包片,在面包片中心打入一颗鸡蛋,撒上一些食盐和胡椒粉,将鸡蛋煎至微微有些凝固后,放入一片芝士片,然后将刚刚切下来的那部分面包盖上,用锅铲将其压实,然后翻面,再煎半分钟左右即可
【面包炒香肠】
将面包片切成小块,香肠切片。取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,放入一些食盐,将切好的面包块放入碗中,让其均匀的裹上鸡蛋液
锅中倒油,将油烧热后放入面包块,将其翻炒至鸡蛋液定型后,放入香肠,翻炒出香味后即可出锅
【蜂蜜黄油面包片】
锅中放入一小块黄油,开小火将黄油炒至融化后关火,倒入一些蜂蜜,将其搅拌均匀,然后将拌匀的蜂蜜和黄油抹到面包片上,将其抹匀。将面包片放入烤盘中
烤箱调至上下火170度,将烤盘放入烤箱中,烤五分钟即可
简单省时的蜂蜜黄油面包片就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
1.奶油芝士×果酱
烤过的土司上面涂一层奶油芝士,再点上各种口味的果酱,享受多彩的口味吧!
2.蘑菇×巧克力
切片面包上涂黄油,放上蘑菇和切碎的巧克力板,然后烤一下。烤过的蘑菇和脆脆的巧克力在一起口感很棒。
3.花生酱×蓝莓酱
烤过的土司上吐一层带有咸味的花生酱,再来一层甜甜的蓝莓酱,真是奇妙的组合啊!
4.橘皮酱×巧克力
切片面包上涂一层橘皮酱,撒上切碎的巧克力板一起烤,微微的苦味和略融化的巧克力,味道很不错哦。
5.蜜豆×抹茶
切片面包涂一层黄油烤过之后,放上蜜豆(烘焙原料,可以直接买到),再撒一层抹茶粉,就做出了和风烤土司!
6.草莓酱×香草冰淇淋
在刚刚烤过的土司上涂上草莓酱,再放一颗香草冰淇淋球,等冰淇淋融化后再吃哦。
7.黄油×炼乳
先涂黄油烤过之后,再涂一层黄油,然后加上满满的炼乳,有没有觉得甜蜜蜜呢?
8.黄油×豆沙馅
烤过的土司涂上黄油,然后放上现成的豆沙馅,这就是铜锣烧土司啦!
PART2 甜味土司
9.黄豆酱×芝麻酱
将等量的黄豆粉与芝麻粉分别加蜂蜜或炼乳搅拌成酱,涂在烤过的土司上面,这甜味意外地与咖啡很搭。
10.卡门贝尔奶酪×蜂蜜
切片面包上放卡门贝尔奶酪和无花果干一起烤,之后再浇上蜂蜜即可。卡门贝尔奶酪是法国原产的奶酪,加上无花果干,与红酒很相配。
11.香蕉×核桃仁
香蕉切片并裹一层红糖或黄糖,切片面包上先涂一层黄油,放上香蕉片、核桃仁和碎开心果仁一起烤。加热过的香蕉,甜味更加浓郁。
12.脱水酸奶×枫糖浆
在过滤篮里加几层纸巾,放入老酸奶脱水一晚。第二天早上,将脱水酸奶放在烤过的土司上面,浇上枫糖浆。
13.柠檬酱
将无盐黄油(15g)放入碗中隔水煮,待黄油融化后,加入白砂糖(45g)、打匀的蛋液(1只)、柠檬汁(2大勺),边加热边搅拌均匀。将做好的柠檬酱涂抹在烤过的土司上吃,味道芳香且清爽。
14.柠檬糖
切片面包涂好黄油,再涂上混合的柠檬汁(2小勺)与白砂糖(2小勺),烤过之后撒上柠檬皮的细丝。
15.太妃糖×坚果
切片面包上涂黄油,撒上喜欢的坚果和切碎的太妃糖一起烤,将获得甜蜜而香脆的口感。
16.蜜制水果
吃不完的水果可以在这里利用!水果去皮后用蜂蜜腌制一会儿,在切片面包上涂黄油,放上腌过的水果一起烤。
17.奶油面包
在烤过的土司上面放上稍稍捣碎的牛奶鸡蛋布丁,挤上一些鲜奶油,再放一颗罐头樱桃,是不是很像奶油蛋糕呢?
18.肉桂蜂蜜×南瓜
将南瓜蒸熟后捣碎,与适量蜂蜜和肉桂混合,放在烤过的土司上面,再撒一些肉桂和南瓜子。
19.黄油×葡萄干
在稍稍融化的黄油(50g)与朗姆葡萄干(25g)混合,用保鲜膜包好放进冰箱凝固。面包烤过后,切一块做好的葡萄干黄油放上。
PART3 咸味土司
20.豆腐×柚子胡椒
切片面包涂黄油,再涂一层柚子胡椒(日本的一种调味酱料,网上可以买到)。将脱水的豆腐用手碾碎放在面包上,再浇上一些蛋黄酱,放进烤箱。烤好后撒些许海苔丝。
21.芝士×鱼干
切片面包上放一片芝士,撒上小鱼干,淋少许酱油一起烤。融化的芝士和小鱼干是绝妙的组合!
22.纳豆炒蛋
鸡蛋(1/2只)、纳豆(1/2袋)、蛋黄酱(1大勺)混合,在平底锅中轻轻翻炒后,放在烤好的土司上,再撒上点葱花。看起来有些怪异的搭配,实际上很好吃哦!
23.牛蒡菜
牛蒡菜,是牛蒡丝用香油炒后加酱油、糖炖,再加辣椒调味的一道菜。把牛蒡菜和芝士放在土司上一起烤,之后撒上些辣椒丝,别有风味。
24.海苔×黄油
切片面包涂黄油,淋稍许酱油烤一下,然后放上烤海苔,香喷喷的新式和风土司完成!
25.鲑鱼×蛋黄酱
鲑鱼片和蛋黄酱混合,放在切片面包上,再涂一层蛋黄酱烤。鲑鱼的腥味也被蛋黄酱融化了。
26.卷心菜丝
卷心菜切丝,用盐稍稍揉过之后,放在切片面包上;再放上红肠的薄片,用芝士覆盖,放进烤箱。多放一些卷心菜丝,可以一次吃到很多蔬菜哦。
27.可乐饼×卷心菜
没吃完的可乐饼也可做土司!切片面包涂黄油,放上卷心菜丝和切开的可乐饼一起烤。烤完之后再浇点酱汁吃。
28.小番茄×马苏里拉奶酪
将若干个小番茄对半切,与切碎的马苏里拉奶酪一起放在切片面包上烤。如果有罗勒叶,烤完之后可以撒上一些,让浓郁的香味更添一层。
29.肉酱
把意大利面的肉酱抹在面包上,撒上芝士粉烤一烤,完成后撒上荷兰芹,香味十足、能量满满!
30.鳄梨×芝士
将半个鳄梨切成小块与芥子(2小勺)混合,放在面包上,再加上芝士一起烤。
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