猪肉蔬菜接连无征兆涨价,背后总感觉有一双看不见的手在操纵
几乎每年都有一个农副产品的品种,会成为爆款!
比如大蒜,蒜你狠!
比如生姜,姜你军!
比如猪肉,猪扒皮!
这次是叶类蔬菜,比如菠菜,那就应该叫菠一层!
以往我们认识的规律是:
供给决定价格。国家也是这么说的。
夏季蔬菜退市,秋冬蔬菜未跟上。北方连日阴雨寒潮,山东菠菜产量锐减。
据统计,2017年全国设施蔬菜面积达到5900万亩,预计2017-2021年平均复合增长率1.25%,2021年将达到6200万亩。
目前,我国设施蔬菜产业主要集中在环渤海和黄淮海地区,约占全国总面积的60%;其次是长江中下游地区和西北地区,占比分别是20%、7%;主要集中分布在山东、辽宁、河北、江苏、浙江、宁夏、内蒙古、上海等地区。还有云南、海南等。
就是说,我们平时吃的蔬菜,绝大部分都是设施蔬菜产的,也就是工业蔬菜!尤其是蔬菜产量不高的北方!
山东寿光是全国最大的蔬菜批发市场!但是山东的菠菜都是哪产的呢?
这里提到的山西省岢岚县、内蒙古乌兰察布市兴和县就是报道中典型的菠菜县!
两县并不远,不到300公里,气候条件应该是相近的!
产量如何呢?秋菠菜一般亩产3000-4000公斤,高产者可达5000公斤。每个县怎么也得几万亩种植面积,就是十万吨不止。也就是2亿斤的产量。
下图是寿光蔬菜网上提供的数据。除了上面两个县,河南开封、山东淄博、寿光、单县、惠民县,河北邯郸也都是菠菜的主产区。
也就是我们全国每天都有7-8万吨的供应量。
我刚从南方回来,实际上南方的叶类蔬菜并没有涨幅太大,主要是北方。
那就是说供应北方的蔬菜出现了问题。
那么蔬菜价格应该包括几个组成:原产地价格、运输价格。
诚然汽油价格有所上涨,但主要还是原产地价格上涨较大!
看,全部是上扬的态势!
从以上数据,可以得出结论!这只手的确存在!
01 上涨是有原因的。
02 但是涨怎么多,明显是抬高物价!
03 供应链被人为控制。
04 中间商借机狂挣一笔。
05 南菜北运应该会马上开始。但菠菜损耗会很大。
以上观念纯属个人!
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