今日猪价下跌，养猪难，明明市场缺猪，为何猪价还下跌
感谢邀请。今天是3月27日，我们从今天最新交易图要上来看。全国的生猪交易价格是由缓慢回升的，并不是像大家所说的那样还继续下滑。
今天上涨的区域较多，只有江西、新疆、宁夏、河南、湖南、北京、广东、辽宁、吉林下跌，其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。而我们从另外一份报表上来看，也同样是出现了行情上涨。
如果大家平常经常关心市场行情的走向，那么就会发现，虽然说近段时间出现了一定的下滑，但是对总的生猪市场均价并没有造成太大的影响。包括3月14日至19日的上涨，也没有对全国的市场均价造成太大的影响。这也就说明我国的生猪交易价格目前已经进入了平稳过度阶段。
进入19年以来，根据有关部门的统计。生猪和能繁母猪存栏量，确实出现了大幅度下降，而且在19年1月份和2月份的下降比例大幅度增加。仅仅2019年2月，根据有关部门数据显示，我国生猪存栏及能繁母猪存栏均大幅下降，其中生猪存栏环比下降5.4%，同比下降16.6%，能繁母猪存栏环比降5.0%，同比降19.15%，已经创造了近年来的最低值。
目前确实是像题主所提到那样，市场缺猪现象比较明显，可不要忘记了，目前并不是消费高峰期，也没有任何一个销售缺口能导致价格出现快速上涨。如果要说为什么近段时间价格出现下跌，其实这种现象也是非常正常的，只能说它是一个短期内的调整。
真正的养殖户其实都会发现一个问题，目前网上的报价，要比当地的实际交易价格低大概一致两元钱甚至更多，也可以说目前还存在着一些泡沫现象，所以即使出现下降或上涨，只要幅度不大，对当地的实际交易价格基本上没有什么影响。
网上的价格每天都在变化着，但是作为养殖户又有谁见到过猪价每天都在变，毕竟这不是卖白菜。所以大家在出现一些调整的时候，不必出现恐慌或欣喜，因为根本反应不到实际价格上来，只有出现大幅度起落的情况下，大家再紧跟着市场的走势观察一段时间就可以了，否则只会扰乱自己的养殖计划，总不能今天价格掉了我就去卖猪，明天涨了我就去卖猪补栏。
如果想要长期养殖，必须有一个合理的养殖计划，这个计划总的前提是不变的，只是在出现一些特殊情况时进行微调，否则如果成为一个墙头草，那么最后很可能会一场空，因为你没有应对风险的承受能力。
目前生猪的价格可能在短期之内不会有太大的上涨幅度，所以如果养殖户手里面有适龄出栏的生猪，可以合理安排出栏时间，先周转回来一部分资金，然后再应对接下来的养殖计划。因为现在不像以前，有非洲猪瘟这个最大的威胁存在，任何一个麻痹大意都有可能遭受巨大的经济损失，所以适时出栏是规避风险的最佳办法。
猪肉并不是不能替代的食品。受非洲猪瘟影响，可以肯定的是会有一部分消费者选择少吃或者不吃猪肉，从而选择其它肉类食品。个人认为在非洲猪瘟的影响下，猪肉价格没有突破历史高价位的条件。
今日我国猪价持续震荡，多地猪价仍然处于下跌态势。现在已经是三月下旬，整体来看目前猪价大幅度上涨还没有来临。我国生猪存栏普遍下降的前提下，后市猪价上涨预期明显，但是目前猪肉消费终端低迷，即使市场缺猪，但是猪肉整体需求并不大，猪价很难在短期内出现较大幅度的上涨。
目前市场缺猪是整体状态下的市场环境，但是由于三月上旬的猪价出现迅猛上涨态势以后，养殖户存栏积极性明显偏高，而消费端却不见气色的情况下，目前市场整体生猪供应还是比较充足的。其次，受到非洲猪瘟影响持续以及三月初我国进口一定数量的猪肉也对目前消费低迷的猪价市场造成不小冲击。
猪价再次进入阴跌以后的僵持阶段，根据猪价网统计，今日我国整体猪价开始出现回暖，但是还是有部分地区猪价是处于下跌态势。目前来看，我国整体生猪均价主要在7.0～7.4元/斤之间，整体变化不大。
从长期来看，我国猪价后期上涨预期明显。随着生猪存栏和可繁育母猪数量的大幅度下滑，我国猪肉消费市场开始出现回暖的阶段，猪价也会跟着上涨。而且由于后期看涨，很多养殖户目前补栏积极性很高，而仔猪供应明显偏紧，仔猪价格也一路不断上涨。到目前为止一些地方一头外仔猪价格已经高达900元/头，这也给很多急需补栏的养殖户增加更多的养殖成本。
根据我国目前的猪价走势行情分析，在今年5月中旬的时候猪价预计拐点将会到来，而且随着后期生猪持续偏紧，猪价后阶段上涨明显。同时近期我国已经进行了第三次冻猪肉收储工作，这对于目前猪价也起到了一定的提振作用。
疫情方面，目前依然持续，但是形势跟去年相比已经好了很多，养殖户目前需要做的是把猪养好，同时做好猪瘟防控，同时根据行情适当补栏是可以的。
最近这段时间以来，国内的猪价连续实现2波上涨潮，生猪均价也达到7.5元/斤以上，养猪户们卖猪都能挣到钱了！然而，谁都希望挣到更多的钱，广大地养猪户们也不例外，何况，大家去年都是亏得一蹋糊涂，养猪户们都希望早点把本钱捞回来的啊！
古语云“人心不足蛇呑象”，在猪肉消费的淡季里，现在的猪价能够维持在7元/斤之上，咱们养猪人都该满足一下了，至少不在到处借钱买猪饲料了啊！也许，有些养猪的朋友们总是不甘心，明明市场上缺猪了，为何国内的猪价还是下跌呢？
首先，今天的猪价止跌成功，局部地区猪价轻微抬头，不再是一跌再跌的日子了，养猪户们可以安心的睡大觉了！具体的猪价表现为，全国的生猪外三元均价为15.23元/kg，较昨日的猪价上涨0.05元，内三元和土杂猪分别上涨0.06元和0.02元。全国的猪价止住下跌的态势，黑龙江和四川的猪价率先上涨，而河南，天津，贵州则是轻微下调，其它的地区保持稳定。
其次，咱们再来分析一下，为何近期的猪价下跌的呢？
一方面是春节过后，国内的猪价走势比较乐观，生猪均价从5.8元飙升到7.5元之上，50多天的时间里涨了2块多，局部地区的涨幅超过4元，势必影响到一定的上涨势头啊！
另一方面是现在是农村里的春耕农忙季节，农民需要购买农资，而城里的工厂都在扩产改建，也没有多少的订单，致使人们手中都没有多少的余钱进行消费了。当然，人们刚从春节的餐桌上走下来，口中还有大鱼大肉的香味儿，家里存放的腊肉都没有吃完呢！
更加重要的是，由于节前的非洲猪瘟到处蔓延，猪价也是持续低迷，屠企们都乘机储存到大量的低价肉，从而造成近期的屠宰数量有一定的下滑。可是，屠企们都是见钱眼开的主儿，一边抬高生猪价格，借机出清库存的猪肉，另一边从国外进口大量的外国猪肉，不断地冲击着国内的养猪生产行业！
最后，在猪价上涨受挫的情况之下，养猪户们到底该如何做呢？
春天，是一年中气候最好的时候，可是，天气回暖，一些地底下的细菌病毒们也活跃了起来，加上非洲猪瘟短时间内不可控，也没有什么有效地治疗方法！
因此，咱们养猪朋友们不要太在意猪价，而是，把精力放在保证生产的正常运行，平时多消毒，定时做疫苗，驱虫健胃，保证猪只充足的营养才是正道啊！反正，现在卖猪已经有一定的收入了，何必在意一时挣多少呢，下半年才是真正大赚钱的时候啊！
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