你见过哪些奇葩的菜名
好吃的饭菜千篇一律,有趣的菜名万里挑一。
1.关公战秦琼
听到这个名字很多人都会想到相声大师侯宝林的相声。
其实这个菜和相声没有一根毛的关系。
在国粹京剧中,关公是红脸,秦琼是黄脸,所以这道菜是——
西红柿炒番茄,额~不,是西红柿炒鸡蛋。
2.刀拍前男友
一听这名字就感觉有剧情。
经常飙车的老司机估计已经猜到了。
没错,就是拍黄瓜,或者叫凉拌黄瓜。
3.波黑战争
听着是不是感觉杀气腾腾?
其实就是凉拌菠菜黑木耳。
4.花毛一体
听着毛茸茸的,刚听说甚至怀疑和动物有关。
其实花毛一体就是花生和毛豆的拼盘。
5.绝代双骄
这个菜名乍听有股武侠气息。
吃起来来也绝不含糊。
那就是红辣椒配青辣椒。
6.穿过你的黑发我的手
这名字是不是听起来有点浪漫。
让单身狗遇到很容易点。
我第一次就上当了哈哈
手是猪的手,发是海带。
7.霸王别姬
这名字很有历史感。
喜欢张国荣的朋友估计见名字比较冲动。
这道菜还是很有营养的,大补。
其实就是王八炖鸡。
8.鞭打红娘
老司机是不是想到SM了?
那是你想多了。
实际是红辣椒炒猪尾巴。
先上着八个菜吧,尝尝味道如何,不够吃再点。
你平时吃饭遇到过什么有趣,或者奇葩菜名吗?不妨下面留言交流。
奇葩菜名还真的有,而且是与当时的热门有关,曾经在广西成为“名菜”呢。
上世纪九十年代中后期,时任美*国总*统克*林*顿(2016年与特*朗、普竞选总*统的希*拉*里之丈夫也)闹出了一档绯,闻,与一名到白*宫的女实习生莱*温*斯*基有了不正当关系,一时间全天下皆知。当时美*国国会还发起了弹劾议案。
广西南宁市华东路一家饭店,借这一绯,闻,顺势推出一道菜:克*林.顿莱*温*斯.基。
该菜所用之原料,乃最平常不过的黑木耳与竹丝鸡,却因其名称与当时大热门新闻话题有关连,被巧用于菜名上。
在白话(粤语)中,克与黑同音,林为双木,顿与炖同音。而莱温斯基中的斯基又与丝鸡同音,于是乎,一道名菜应运而生:黑(克)木(林)炖(顿)丝鸡(斯基),黑木耳炖竹丝鸡。趁热上锅,这不正是来温丝鸡(莱温.斯基)吗?
这浑然天成信手拈来的菜名,一时名震南宁,为街知巷闻的趣闻,令众食客趋之若鹜,纷纷一食为快。信息灵通的记者还为此写过新闻,大赞了一番饭店老板头脑灵活,经营有方云云的话。
当然,这一奇葩菜名随当时的热门话题而起,自然也随话题的淡去而退出众人的眼中。但如果有一天,我们忽然又吃到了黑木耳炖竹丝鸡这道菜,会不会想起曾经的美*国总*统有过的绯,闻呢?
我听过菜名闹笑话。
我的同事出差在大星级酒店住宿,本来两个同事的关系是上下级吧,共同去学习。
年长的那个很少出门,这一次跟一个较他年轻的去省城学习。那几天培训学习有工作餐。到了结量束的那天两个商着逛街后,去自己点餐吃饭。服务员很热情的递给他们菜单,年长者说我们来尝一下没见过的没吃过的开开眼界。
结果他看到了一个名字叫蚂蚁上树,很奇怪,就点了,另一个看到了一个叫过江龙甩蛋又奇怪了,点了,然后再加点其他的菜就等待着。
半小时后,他们说菜来了,有一盘煮饭的锅巴,他们说我们没点这个啊!服务员说这就是蚂蚁上树。两个人苦笑不得的看着那盘在农村老家喂狗都不吃的蚂蚁上树。
过了两分钟又来了一碗汤,汤里面有豌豆芽,他们有惊讶的说我们点这个菜了吗?。服务员客气的说这是你们点的过江龙甩蛋呀!两个人听完直接都晕了,想想这两盘菜还很贵的,每一个百来块钱呢!
于是就问服务员,我们没有吃可以换一个菜吗?这答案是肯定不行的。只好硬着头皮把这顿自己见识没见过的没吃过的饭吃完,两个人包括酒在内吃了近四百元呢。可惜没有吃好,还闹了笑话,回学校后都不好意思开口说自己在大城市里尴尬。这可是在二十多年前的事了啊!
你们在外面遇到过尴尬点菜经历吗?
我本人在离家远行的路上餐馆吃饭,不知道吃什么好就拿着菜单乱点,见着奇怪的名字就点。记忆最深刻的是龙爪菜,我心想我们只吃过鸡爪鸭脚的。
龙爪菜,太期待了,结果服务员让来一盘山上的蕨菜炒豆鼓,还是挺香的,也很好下饭。一路坐车颠簸饿了,还吃了两碗饭,可比肉还好吃。
这是山珍啊,价格也不便宜,四十五一盘。吃过以后心情还是愉悦的,并且了解蕨菜的种类。有山蕨菜,水蕨菜,还有甜蕨菜,苦蕨菜……上了堂蕨菜课,饱了一次口福。
所以映像很深刻,大约过去三十年了,至今还很清晰。不知道大家吃过什么不知道的有名的菜?欢迎推荐!
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