今年蒜苔价格能卖多少钱每斤
今天是阳历5月2号今天我们这里的蒜苔收购价格是1.6元每斤！比昨天的价格每斤便宜了0.1元，比前天每斤2.1元便宜了0.5元！为什么蒜苔的价格过了5.1劳动节以后就一天一个价的向下落呢？
首先做为一个蒜农来说对于现在的蒜苔的价格也是无可奈何！从我大规模种植大蒜这几年的经验来看每年过了五一劳动节都是蒜苔价格便宜的时候！特别是在五一劳动节当天的时候有的收蒜苔的商人只有在下午的时候才敢收购！这也许就是蒜苔的价格周期吧！
其次就是对于今年的蒜苔价格来看应该会稳定在1.5元每斤左右！因为现在我们的大蒜田的蒜苔基本是都是提的第二遍了！蒜苔的品质和质量没有头茬的好！所以说蒜苔的价格只能够一天一个价的往下掉！冷库蒜苔基本上进入了入库的最后阶段！所以现在他们对于蒜苔的要求比较高，昨天我跟岳父去到冷库里卖蒜苔人家就嫌弃我们家的蒜苔有白苔，太细了了，长度也不够！所以没有要我们只能又到集会上去卖了！价格也是一样的1.7元每斤！
今年蒜薹价格能卖多少钱每斤？
蒜苔属于“风险类”种植作物，特别是去年的“蒜你狠”行情，让大多数种植农户因蒜苔亏损严重，而今年是截然不同的“蒜你狠”行情，蒜苔价格持续高涨，零售价每斤在3.5元以上，让众多种植户因为获得了高收入，纷纷坚定看好19年的蒜苔价格行情。
为啥今年的蒜苔价格持续高涨呢？老农给大家科普一下今年的蒜苔价格究竟能卖多少钱？
答案：鲜蒜苔从3月份以来不间断下滑，从刚上市的每斤6.0元下滑至如今5.1日3.0元/斤，而且随着产量的陆续上市还有进一步下滑的可能性存在。华北地区是蒜苔的主要产地之一，因为3月份的蒜苔产量还不是很大，所以价位偏高。编者预计今年的蒜苔能卖1.5元/斤以上。
为为什么整体价格还可以呢？
18年蒜苔价格低迷，种植农户减少了对大蒜的种植热情，华北等地的大蒜种植面积比18年下滑了至少15％，对应的蒜苔产量也会下滑15％。但由于18年出现了非洲猪瘟疫情，一时间消费者使用蒜苔的热情高于往常时期，拉动了对蒜苔的消费力，同样在高需求面前蒜苔价格只能一路上调，也就是现如今居高不下每斤3.0元左右的行情。
18年5月份大丰收时鲜蒜苔地头价每斤才5毛左右，部分质量较差的蒜苔每斤在2、3毛钱，而今年虽然还不到大丰收时，根据行情预测价格至少比去年高5倍以上，也就是到时蒜苔价格至少会在1.2元/斤以上。
需要考虑不同的一个因素：地区不一致，蒜苔价格也不一致。蒜苔消费地的蒜苔价格普遍高于种植产区的蒜苔价格，一般消费地的蒜苔价格比种植产地蒜苔价格高5毛以上。也就是说山东南部的蒜苔产区每斤1.5元，而消费地的蒜苔价格就会在2.0元/斤以上。上述纯属个人观点，仅供参考。
新蒜苔逐步上市，今年蒜苔价位会如何运行
谢邀。
我们这里是山东晚熟蒜薹的最后一站，现在还没有开始，估计再有两三天就差不多了。由于去年蒜贱伤农，很多蒜农失去了种植积极性，大蒜面积减少。今年大蒜长势不好，产量会低于去年。综合各方面因素，我的判断是；今年蒜薹价格稳中有升。
首先说一下我所在河南开封地区今天的蒜薹价格，全天在1.6元每斤上下浮动，整体波动不超过0.1元。相较于清明前上市蒜薹8-9元/斤，价格波动特别大。
这几天晚熟蒜薹也即将开始大面积上市，由于2018年，大蒜种植收益太差，导致2019年大蒜种植面积明显减小，据相关们部门统计，下降30%左右。在此情况下，晚熟蒜面积较早熟蒜面积又明显偏多，因此，在未来几天，蒜薹价格应当会逐步下降！
2018年，很多蒜农都经历了“蒜你惨”，不仅大蒜没有卖到好价钱，连蒜薹也经历了滑铁卢，部分晚熟蒜薹价格低至几毛钱1斤，有一部分农户直接扔掉。但是从目前行情来看，随着北方中晚熟蒜薹陆续上市，价格也逐渐稳定，近几天河南主要大蒜种植区开封地区整体价格保持在1.5-1.7元/斤！预计到本月25号左右，价格会出现较大波动，不过估计整体价格会保持在1元/斤左右！
蒜薹属于季节性蔬菜，价格波动较大，后期随着蒜薹价格最终稳定，一些商人也会大规模收购入库，整体不会出现去年蒜泥惨局面！
今年蒜薹上市可以说是非常好的行情，用过去一句形容大蒜价格以及蒜薹价格的一句话就是“蒜你狠”！今年蒜苔价格开秤时批发价为6元每斤，随着新蒜苔不断的上市，价格也不断的下跌，4月2日蒜苔批发价格降到了，4.75元每斤，4月10日蒜苔价格又下跌了一元多。
如今蒜苔的价格更低，比如河南地区的红帽蒜苔价格平均在1.5元左右每斤，但对于白帽蒜苔还没有大量上市，所以价格相对高一些，目前，平均价在3.5元左右。但对于南方的蒜苔价格还是比较高的，现在平均的批发价格在3.5元左右，市场的超市价格在5元左右。昨天到超市里买了一斤蒜苔价格为3.68元，这是一个非常高的行情，毕竟我们这里离苍山大蒜种植基地比较近。
对于大蒜种植基地主要分布在北方地区，一般是河南，山东，安徽，江苏等地是大蒜种植的主产区域。去年蒜薹价格上市的时候一元一斤，随着大田里的蒜薹大量上市，蒜薹价格一路狂跌，一直跌到了0.1元左右每斤，最后蒜农只能把蒜苔扔在地里或者臭水沟里烂掉，使得蒜薹成为了一个最滞销的农产品。
对于今年北方地区大田里的大蒜上市的时间一般在5月中旬，也就是晚熟品种的大蒜，蒜苔价格会出现下跌。毕竟这种大蒜的种植面积比较大，尽管比去年减少了30%的种植面积，但蒜苔大量上市价格依旧降低，这是市场发展的规律。从目前市场蒜苔价格的走势行情来看，后期蒜台的价格平均在1.5元至两元之间。
蒜薹价格的上涨的主要原因是今年蔬菜价格普遍的上涨，也直接带动了蒜苔价格的上涨。而且蒜薹具有杀菌消毒的功效，加上春天已经来临温度上升，使得一些病毒细菌的爆发几率增大，还有非洲猪瘟病的影响导致了蒜薹的消费量增加，这也是蒜薹价格上涨的主要原因之一。
总之，今年大蒜的市场行情非常不错，蒜薹的价格也非常不错，蒜薹价格从起初6元每斤的高价，随着倒数品种的蒜薹不断上市，价格不断下跌，就目前红帽蒜苔的价格平均在1.5元左右每斤。但对于北方大田里的晚熟品种的蒜薹价格目前还是不错的，平均在3.5元每斤，一旦大量上市，将会出现价格进一步的下跌，平均在1.5元到两元之间每斤。当然进入6月份以后，大田里的蒜苔已经罢市，只能是出售库存的蒜苔，所以后期蒜薹的价格会再进一步的上涨，今年蒜苔下半年价格能上涨到5元/斤的行情。
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