山西有哪些特色小吃？吕梁一锅炖怎么做
说起山西美食，那真是无面不欢，山西人主要以面食为主，自然而然的美食基本都和面食有关了。
我是土生土长的山西人，山西晋南地区，我们这的主要美食就是饸络面，曲沃羊汤，永济牛肉拉面，还有一个就是地地道道的山西名吃刀削面。我从小吃着妈妈做的刀削面长大的，我想山西刀削面在全国是无人不晓的名气美食了。
吕梁的一锅炖在我印象里就是烩菜，里面的材料很多，有各式各样的蔬菜，猪肉，丸子，粉条之类的，营养丰富，做法简单，味道比烩菜好吃，热腾腾的一锅，吃起来很爽。
山西小吃品种也是很多的，尤其是面食最多。刀削面最是有名，除此之外还有平遥牛肉、羊肉泡馍、太谷饼、吴家熏肉、石头饼、合愣子、火烧、过油肉、莜面栲栳栳等。
除了各式各样的面食，山西的汾酒、陈醋也是特别有名的，几乎无人不知，无人不晓。
说到吕梁一锅炖。一锅炖其实就是我们大家都知道的大烩菜，就是把所有的食材加在一起放锅里炖。
吕梁一锅炖，它主要是分荤、素两种，想吃哪种就可以做哪种。它主要的食材有：粉条、瘦肉、土豆、各种蔬菜等。吃起来味道鲜美，回味无穷 。
有专家说粮价不会上涨，为何现在却感觉涨价了
专家说粮价不会上涨，可是现在的粮价却没有按照专家们预测的那样原地不动，而是真的上涨了。这再一次证明了专家的论断和判断分析简直就是 不负责任的判断。所以我说现在一些所谓的专家已经不被人们所赞同尊重。因为有的专家简直就是，说话语无伦次判断也没有接地气，所以说他们预测的东西也不会准确。因此我说专家预测的经济情况往往事与愿违，有的时候会与他们判断的相反。所以说还是多看看《新闻联播》，也比听专家说的要强的多。
粮食价格现在是出现了小幅的波动，上涨幅度并不是很大，远远没有达到农民的预期值。至于专家说的粮食不会涨价，是有些专家根据国家预测的粮食种植面和产量计算出我国粮食可以满足百姓的口粮要求，与农村的实际情况并不相符。也可以说有些专家只是纸上谈兵，闭门造册，可信度不高。
我就生活在农村，按我观察的情况，得出的结论是粮食产量应该是逐年减少，粮食价格还有上涨的空间。其理由如下:
第一，种粮面积逐年减少。城市的扩张占用了很多的耕地，政府的财政收入绝大部分来自房地产，我所在的县级市城区面积十年翻了一倍，每年卖地都是一个不小的数目。工业开发蚕食了大量集镇周边的农田，以我们镇为例，建工厂让两个村失去了耕地。特色农庄已不种粮食，与我们村相邻的两个村，一个把耕地卖给城里的老板种果树，一个引进外地老板搞旅游农业，种花养草，发展农家乐，就是不种粮食。
第二，中国的粮食价格一直很低。我是种地的，十年前水稻的收购价为每斤1.30元，现在却还降了，为每斤1,26元。这样的价格很难调动农民种粮的积极性，因为农资，工钱是上涨的，粮价不涨，农民种粮不赚反亏。所以很多农民把种粮食的田开挖成鱼塘，虾塘，养鱼养虾，全国农村都一样。刚开始养鱼养虾都赚了钱，发展得多了，鱼虾也不值钱了，现在最便宜的是鱼和虾。我们村里去年挖虾塘近千亩，赚钱的少，亏本的多，而粮食种的人越来越少。
第三，农村发展越来越滞后，青壮年都逃离了农村，选择去城里打工，以增加收入。农村现在留下来的都是老弱病残，种粮的投入严重不足，已不能做到增产增收。
以上三个原因造成了粮食总产是下降的，如果中国不向国外进口粮食，我国则是缺粮的国家。现在由于疫情，各国都限制粮食出口，所以我国粮食涨价是必然的，并不是专家说的不涨价。
粮食适当涨价于国于民都有好处，只有提高粮价，农民才能专心种粮，增产增收，才能真正做到"手里有粮，心里不慌"，更不怕外国在粮食上卡中国的脖子。民以食为天，请专家与高层多关心粮食种植，加大农村投入，做到城乡统筹发展！
标签： #今日长治屯留玉米价格
