陶瓷锅涂层掉了还能用吗
可以用，但是涂层脱落会影响使用效果，会出现粘锅现象，不仅影响做菜，还会增加锅体的清洁难度。
因此为了延长或增加涂层的使用时间，平时最好选择用木质炊具，避免刮花涂层。而且长时间使用，还会影响人体健康，因此建议每隔1年更换一次。
陶瓷锅涂层掉了不能用，陶瓷涂层，主要成分是二氧化硅。二氧化硅属于天然的无机产品，用于锅具内壁，材料的颗粒细软程度可达到纳米级，不会产生有毒物质。
相较而言，含氟聚合物的涂层不粘性更好，而陶瓷涂层的耐刮擦性更好。
如果华为手机安装一个额温枪一样测体温的功能如何
我换句话来表述您题目的意思，是不是这样“在华为手机上安装一个测温模块（内置或者外配），这模块与额温枪里测温模块一样，实现用手机非接触测体温“
那么，我把这手机暂定义为”非接触测体温手机”。非接触测体温手机是真品类还是假品类，我从技术和市场2个角度展开。先看看市场带有类似功能的手机，如下图
这两种手机都是内置了红外测温模块，但是技术参数要1厘米，而且测好几次。而实际使用者反应，"类似这样手机，测温距离要贴近人体，测温距离太近，经过测试，该自带红外线测温功能的手机却极不稳定， 24.5℃、19.6℃、37.0℃……，基本上是个玩具，应一下急可以，实用性一般，鸡肋！"。造成体验效果差（测不准，测速慢，太近）的原因，我估计是背后的技术因素吧。
其实红外测温技术很多，比如：热释电、焦平面、热电堆，当然还有电热偶的工业用的，这里面都可以做成温枪，但是如果他的说明书的精度是±1.5摄氏度或者±2摄氏度的温枪是不适合做体温枪的，那是智能工业、做饭的时候使用。这里面还有工业用的红外成像，也是±2摄氏度的精度，千万不用弄混了。很多显示精度是0.1但是这指的是显示分度，不是精度。
额温枪市面分为点式热堆红外测温和热成像测温，前者几百元后者几千元，医学额温枪，国家标准是小于0.4度，而做为快速测温筛查用的是小于0.5度，那么上面图2种测温手机肯定不是用的“热电堆和焦平面”技术的，明白人都知道：一是精度原因，二是成本原因。而要满足“准确、快速、方便、低成本”非接触测温手机，也只有采用热堆式红外测温模块了，热成像测温模块就别想了，因为热成像测温模块目前市场价格比一个手机都贵呀！
据了解，国内手持式测温仪的热电堆红外传感器主要来自德国海曼、日本石塚、瑞士泰科、比利时迈来芯以及我国台湾的众智、上海微技术工业研究院、上海烨映等公司。，热电堆红外传感器结构精细、设计严格。整套工序需要120多个步骤、38台主要设备，红外传感器芯片采用MEMS工艺，它对线宽没有过多要求，但对设备却有特殊要求。“红外传感器芯片生产过程中的一个关键步骤是深硅刻蚀，因为耗费时间，且不易在短时间内扩产，因此，影响芯片产量。由于投放到市场的芯片数量太少，所以出现一芯难求、价格暴涨的现象也就不足为怪了。”
红外测温信号处理芯片作为红外测温仪的核心部件，ADC的精度与稳定性，直接关系到测量的准确性。红外测温信号处理芯片与红外热电堆传感器的适配校准是红外测温方案的关键。市面上不同厂家的红外传感器性能参数不一致，需要分别设计软件校准方案。大量实践表明：对传感器信号和环境温度补偿的软件算法的优劣，也显著影响测量的准确度和一致性，这需要多年的实际应用经验与临床验证积累。通过医学认真的额温枪背后都有大量数据支持和算法保证的。因此说热电堆红外测温模块内置还是外配手机，都要遇到供应链瓶颈和算法考验的。
再有手机的体积小，内部的空间已经非常拥挤了，很难再加上一个红外测温的模块儿。而且红外测温传感器的原理是通过接收物体表面的红外线波长来辨别表面温度，这就需要一个尺寸够大的红外线接收区域。 热电堆红外测温模块内置一定是挑战手机空间设计的。
热电堆红外测温模块外置模块，它通过耳机插孔，直接插在手机的耳机口上（或者通过延迟线），通过采集额温温度来测量体温，然后上传到手机上，手机需要配对一个可以采集分析并能输出体温数据的软件，这样外置测温模块的手机是有可能的。
总之，非接触测体温手机这个品类从技术难度，使用方便性，和成本来说，是一个伪品类，即使产品开发出来，也难有市场。而接触测体温手机则是一个真品类而有市场，一般采用有线方式，通过手机的耳机口连接传感器，或者通过蓝牙连接手机，测温腋下等体表温度（如同下图）但是接触测温方式只能给少量人群测温而不能如额温枪那样给大流量人群测温。
硬件软件很简单，相信华为能够个搞定，只是这个目前按照正常的做法貌似没有必要。
1.用得太少，平时测体温的时间太少，现在只是特殊时期。
2.影响手机的美观和手机的结构。
如果有新技术，不需要加太大的传感器或直接可以通过软件搞定就比较合适，那又是旗舰机的一个黑科技之一，毕竟以后5G也可能会改变医疗市场。
有这么一款手机早在2016年就加装了测体温的传感器：保千里D7。可以说是生不逢时，公司倒闭了。
目前市面上其他带体温检测功能的手机还真没有见到。
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看完小米发布会，环绕屏感觉牛的一塌糊涂，19999的价钱怎么说
小米的mix alpha，环绕屏非常惊艳，加上1亿800万像素的相机，更是“惊起四座”。据说，小米mix alpha经过了2年的“秘密”研发，研发经费超过5亿，所以售价19999元也是合理定价。
亮点之一：环绕屏
小米mix alpha的精华在于这块“环绕屏”，屏占比超过了180%，采用分层环绕贴合技术，旋入式组装技术、实现了屏幕环绕包裹形态。
小米的mix alpha的这块屏幕，集成了众多的黑科技：
去掉了听筒，使用屏幕发声技术代替传统听筒；
去掉了距离传感器，使用超声波感应器代替；
屏幕侧面压感屏+线性马达；
通过传感器和AI算法，减少误触。
为了适配前所未有的环绕屏，小米定制了miui alpha操作系统，正面屏幕显示纯净的内容信息，没有任何干扰；双侧压感屏收纳了所有的状态信息，比如电量、手机信号等；背面屏幕则集合轻应用，翻转手机自动切换。
亮点之二：1亿800万像素的摄像头
小米mix alpah首发了三星的1亿800万像素的摄像头，1/1.33英寸超大感光元件，分辨率达到了12032*9024，单张照片超过了40MB，同时支持OIS四轴光学防抖，颠覆了人们对手机相机的认识。
此外，小米mix alpha还有一个2000万像素的广角镜头，1200万像素的人像（长焦）镜头。
其它配置
外观，除了环绕屏外，小米mix alpha的边框采用了航空级的钛合金，背部采用了精密陶瓷，相机镜头采用了蓝宝石玻璃保护。
硬件配置，小米mix alpha搭载了高通骁龙855 plus处理器，外挂X50基带，支持5G网络；8GB的运行内存，512GB的UFS 3.0闪存；4050mAh的电池，支持40W有线快充。
关于售价
根据雷军的说法，小米的mix alpha的研发团队超过1000人，研发时间2年，研发资金超过了5亿，所以这并不是一款追求性价比的手机。如果“量产顺利”的话，预计12月上市，售价19999元。
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现在好多人都在拿小米mix alpha的售价说事，其实我觉得19999的价格没啥好说的，至于为何这么想，其实人家雷军在发布会上已经明确告诉你了，为啥会有如此高的售价。
1、研发投入：雷军说了小米MIX Alpha研发周期为两年，也就是说在2017年时就已经再搞这机器，以当初的技术实力来研发现在这个概念机，你觉得这投入会低吗？环绕屏、1亿像素要放在17年时，怕是很多人都不敢想象吧！
雷军说了这机型研发投入已经超过了5亿元，并且前后砸了1000人的团队进去，你想象一下呗！单个机型一下烧了这么多钱，都是成本啊。
2、生产成本：对于小米MIX Alpha雷军也说了这机器不会大规模量产，只是有一定量的试产。这其实也就决定了这机器在生产成本上降不下来，小规模的试产撑死也就几十万的量，就这点量对供应商来说是无法将成本打低的。
你想想，目前环绕屏就小米一家使用，你让供应商怎么降低成本，产量上不去的这成本就不可能被摊薄，而屏幕又是整个手机中成本占比较高的。其次1亿摄像头，虽然三星今年早前时候说，1亿像素摄像头差不多可以量产了，但产能爬坡也是需要时间的，就目前这个阶段而言相信是不会有太大的产量。
除了屏幕和摄像头这些成本外，小米在边框、摄像头盖板等很多地方都用了成本较高的配件，比如航空钛合金边框，背部中框的精密陶瓷，2.88g蓝宝石玻璃盖板等，这些都拉高了整个的生产成本。
多种成本相结合之后，小米mix alpha的整体售价高达2万就没啥稀奇的了，况且就手机而言，其实又有多少人会购买过万的手机。小米即便是将这机器售价打折一半，你觉得又有多少人会去买？题主你会吗？显然是不会的，小米这个品牌本身的目标群体就是性价比用户，超过5000的机器怕都不会有人买。
既然这样，为何不把价格再往高里定呢，彻底将那些非目标人群给排除掉，只给那些真正有需求的用户，这样多少还能收回点成本！虽然就目前的价格而言，内部人士也说是亏本卖！
最后想说，这机器的定位是技术探索，是概念机，不是面向普通用户走大众市场的走量机型，所以就不要纠结这个19999元的售价了，没意义！多多探讨一下环绕屏的实用性，以及1亿摄像头的具体性能，远比讨论这个价格有意义的多！
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说不实用，一堆缺点，价格贵的，还不量产的，我就问他真量产了你会买？？整天拿着键盘哔哔赖赖，人家产品做出来就没考虑过实用性，不管别的先把产品做出来就很不错了，说这些话的基本上都是些工薪阶层，人家这就是针对部分人的产品，月入上万，有车有房无贷款压力的人，想买的人不会因为你的言论而放弃，也许你看价格很贵，但对于我来说不过是我车上四个轮毂的钱，反正这个我是真心喜欢，可以关注我，等量产发售我会买一台发头条
感谢您的阅读！
概念终究是概念！小米既然将这款手机定价在19999元，很明显就没有想大规模销售的意图。我们如果细细将这款手机进行一下归纳，它的重点体现在如下几个点：
- 屏幕。小米MIX Alpha使用的是环绕屏设计，从屏幕的外形上，我们能够感觉到这款手机的重心是在这个屏幕的环绕上，通过使用环绕屏，屏占比达到180.6%，而且并支持屏幕发声技术，超声波距离感应和柔性屏下指纹，解决了屏幕解锁问题，扬声器问题以及感应问题。
- 材质。通过上下边框采用钛合金边框，背面的非屏幕区域则采用陶瓷材质，镜头则有蓝宝石玻璃加持。所以，你能够感觉到这款手机在这方面材质的凸显。
- 镜头。使用了10800万像素的镜头，传感器尺寸为1/1.33，能够输出12032*9024分辨率照片，还使用了2000万超广角镜头，以及1200万的人像镜头，可以说完全达到了我们对于手机像素的要求。
- 硬件。在使用了骁龙855 Plus，UFS3.0，12GB运存➕512GB存储空间以及4050毫安时容量电池，还有40W的快充技术，我们似乎感觉到了它的优势明显。
我还是保持我的看法，这款手机更多的是小米秀肌肉，而且它也是概念机，并非会大量的产出，而且就像雷军所说怎么费钱怎么来；所以这款手机的价格达到19999元，并非让我们感觉震惊，更是小米向外界传递了一个消息，小米是可以做高端旗舰机型，而且小米在创新技术方面并没有让大家失望。
如今，这款手机可能会在12月份发布，当然对于这款手机的销量我并不看好，一方面是价格相对比较昂贵，另外一方面是因为它的产量可能会不足。
标签： #硅迈科技厂