临泉姜寨天气预报

0471tv.com110

古代东北农村怎么过冬

古代也有取暖设备,设施主要有火塘、火墙、壁炉和炉灶等。火塘是最古老的取暖方式。从半坡、姜寨等遗址发掘来看,其原始房屋中设于门口附近的灶炕,是一种炊事与取暖相结合的设施。它既能吸收自室外吹入的氧气以助燃烧,又能阻挡冬季自门口吹入的寒风。

储存秋菜

在东北,秋菜是冬季来临前的重头戏。由于到了冬天,大雪封山,很难出入,也没有多少蔬菜能在这么寒冷的天气里存活,因此东北人需要提前准备好过冬食物。在深秋到初冬的这一段时间,能够囤积的蔬菜有大白菜、土豆、萝卜、茄子、豆角等。

步骤/方式二

制作大酱

东北人传承至今的习惯,是在冬季来临前制作大酱。大酱的原材料是黄豆,经过调味、发酵,黄豆变成棕褐色的酱料块,定型做成一整块大酱,用油纸包裹起来便于保存。大酱的风味各家不同,因为每家每户做大酱的人都有不一样调配的味道。

古人怎么冬季怎么取暖

古人取暖常用的几种方式:

临泉姜寨天气预报 - 真时天下

1、火地。明清时期开始流行“火地取暖”模式:在室内地面下面事先用砖石砌好循环烟道,炭火的热烟流沿着主烟道、支烟道分流到各个烟室、地面,提高整个建筑各个房间的温度。火地取暖能使地面受热均匀、温和,温度升高也快

2.火炕。火炕到现在还在北方农村广泛使用。炕都有灶口和烟口,灶口是用来烧柴,烧柴产生的烟和热气通过炕间墙时烘热上面的石板产生热量,使炕产生热量。烟最后从火炕烟口通过烟囱排出室外。一般炕的灶口与灶台相连,这样就可利用做饭的烧柴使火炕发热。

3.火盆。这是南方地区采暖的主要方式,也是我国古代采暖的主要工具。金属盆里放碳,炭火把房间烤热达到了取暖的目的。

4、熏炉。其实是一种外带罩子的炭火盆,分为上下两部分,下部为盆,上部为罩,镂空,做成花卉图案。宫里使用的一般为铜质,做工精致。民间多用陶土、铁制作。手炉是方便手握的取暖器,大小与今天的电手炉差不多,内置炭火或其他热源。足炉置炭火,上面有罩子,脚置其上。

5.汤婆子。是金属圆壶,冬天装上热水,可置于被窝内。其使用方法与现代热水袋是一样。而最另类、具有高科技含量的,当是一种叫“卧褥香垆(炉)”的取暖器,它是一种圆形装置,炭火置于里面就行,“转运四周,而炉体常平”,安全方便。还可放进被窝里,故又称“被中香垆”。如果放入香料,则是一种很好的薰被工具。

这些取暖器,都需要使用燃料。朝廷会给公职人员发放取暖补贴,即俗称的“烤火费”。

古代皇室设有专门的“冬季供暖领导小组”,明代叫“惜薪司”,专管宫中所用柴、炭及二十四衙门、山陵等处内官用柴炭的供应;清代后来改成“营造处”,内设“薪库”,专门负责储运宫中所用的木柴、煤炭的采购、发放,人员有“炭军”“煤军”之分。

冬天是一个寒冷的季节,现在我们倒是可以在冬天靠着空调过日子,但在古代根本没有空调可言,那他们又是如何度过那严寒的季节的呢?

第一:篝火

古代的钻木取火,是古代人最开始发现火的神奇之处,他们发现火既可以烤出美味的食物,还可以温暖自己的身体,于是,古人在冬季没有到来之前,会准备大量的干木头存放在家里面,等到冬季的来临,他们会聚集到一起,把木头都放到一起,先生出火来,然后把木头都堆放起来,好让火燃得更大更旺盛,大家都围坐在一起,享受着温暖。

第二:体温取暖

这种取暖方式,从字面的意思来理解的话可能以为是靠自己身体的体温来取暖,但是并不是这样的。这所谓的体温取暖,就需要女子了,这是古代对于有钱人才有的享受方式,他们可以找丫鬟也可以找妓女。在冬天时,他们会专门找女子在他们上床之前,就让那些女子先上床躺着,然后等到床都被女子暖热乎了,他们才会上床,那些女子就是他们“暖床”的工具而已,所以,这也是对女性一种侮辱的方式。

第三:动物的皮毛

这是对于古人来说最常见的一种方式了,他们会在上山打猎时,专门把狩猎到的猎物的皮毛给剥下来,然后趁着冬季来临之前把皮毛晒干,到了冬季,就可以把皮毛穿戴在身上保暖,或者用来当被子盖,因为动物的皮毛有着很厚的脂肪,对于古人来说是一种很好的保暖神器。这也是古人最原始的保暖方法。这个方法的确是很残忍血腥,但是古人为了过冬也没有其他的办法了。

文:尼古拉咕噜

图:来源网络,如有侵权请联系作者删除 本文原创首发,请勿转载,了解更多有趣历史,喜欢我请关注 尼古拉咕噜

这个问题问得我点问题吧,应该是古人冬季怎么取暖,古代有钱人可以烧炭烧柴取暖,穷人有的柴都不舍得用来取暖,只能用来烧饭,只能用些麦秸铺在地上打地铺睡。就像现在一样,有钱人有地暖,空调,穷人连取暖器电热毯都不舍得用。你认为呢?

对于“取暖”这个话题,可以说是八仙过海各显神通。所以,也是同样难不倒古人的。

用古人的智慧来解决取暖问题,可以说非常有效,甚至丝毫不逊于现代社会。

一、火盆

这个对于古人来说可以说是简单粗暴的了,只要冬天在房间里生一堆火,靠近火的位置就会很暖和,但是远离火盆的空间缺依旧寒冷,而且还要考虑火盆位置的气流和通风换气的问题,不然就一氧化碳中毒了。所以在古代社会不同阶层,对火盆的设计也是不一样的,贵族和皇室用的火盆通常是当时高科技的“无烟火盆”。

二、地暖、火墙、壁炉

地暖可不仅仅是现代人的专利,在中国古代,就已经有地暖的概念,把房子建在温泉地,或者把地基架空,或者在房屋的外墙设计成通烟隔层。冬天在底层烧火,暖气流环绕墙体,可以将整个屋子烤热。

三、火炕

其实火炕在至今的中国东北地区的农村还是非常广泛的存在,这其实也是古人智慧的发明,其原理其实与地暖火墙类似,这里就不再重述。

四、墙体保暖材料

这个其实跟现在建筑中经常使用的保暖材料类似,在中国古代的中原地区和南方地区,就出现过很多类似的建筑,其实原理也是很简单的,将很天然的植物桔梗在建造房子的时候加入墙体中,增强墙体的密度和抗风效果,从而达到了冬天的室内保暖。

以上所总结的还是一些古人通常的保暖方式,其实就拿我们现代人来说,漫长冬季最好的取暖手段还是多穿衣服,不然,谁冷谁心里最清楚啊!!!

标签: #临泉姜寨天气