玉米价格“两头涨，中间跌”，啥原因？后市价格会如何变化
目前已经进入四月份，我国华北、东北地区玉米销售进度已经接近八九成，农户手中玉米不多，而且主要为优质少量玉米屯粮，因此农户大多不急于出售。现在我国玉米价格局部呈现稳中有涨的局面，这也是近期玉米价格持续震荡低迷的一种回调。目前来看，东北地区玉米价格相对稳定，而华北地区呈现稳中有涨。
截至今日，华北吉林地区玉米价格涨幅10元每吨左右。其中长春地区玉米收购价为1590～1650元每吨，价格比昨日上涨10元每吨。而吉林农安、德惠地区今日玉米价格也上涨了10元/吨左右。随着今年3月出东北一次性启动304万吨国家储备收购玉米工作计划。目前整个东北地区玉米收购进度比较快，农户手中玉米已经不多。
而且谁的目前气温的升高，低层售粮的进度也逐渐加快。其中山东地区售粮进度为25%左右，河北地区26%左右，河南22%左右，整体售粮进度积极稳定推进。目前来看，短期内玉米价格的上涨更多的是国家政策性带动下，随着玉米收储工作稳步进行，同时玉米深加工企业也在积极补充库存，玉米价格稳中有涨。
下图为今日东北地区玉米收购价格，可供参考：
目前我国玉米价格在短期内行情较好，而到了六月份以后预计价格会有所小幅度回落，其中随着今年6月份以后，国家临储7900万吨玉米拍卖的开始，同时进口玉米的层层推进，玉米市场供应在6～8月份将会比较充足。
因此这时候的玉米价格，市场会呈现比较低迷的状态。但是随着今年下半年我国生猪养殖业的逐渐复苏，以玉米饲料需求也会逐渐增加，这也将会带动整个玉米市场需求，从而带动了玉米价格的上涨。
下图为今日国内部分玉米深加工企业即时报价，可供参：
因此总体来看，我国今年玉米价格将会在十月份期间迎来较大幅度的上涨。其中华北，东北产区玉米价格上涨幅度预计在50到150元/吨左右，而且这时候没有了国储玉米库存的压力。企业玉米库存在这个时候也逐渐减少，随着下半年企业玉米需求的增加，玉米价格在今年10月份价格将会好于往年，并且这时候价格高位运行的态势也将保持到12月份左右。
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玉米价格“两头涨，中间跌”，啥原因？后市价格会如何变化？
谢邀。不是太理解题主所说的“两头涨，中间跌”是怎么界定的。如果是新玉米上市初、及下一年产玉米上市之前，这两个时间段是两头，然后这期间的中间阶段是是“中间”的话，题主表达的涨和跌的界定并不准确。
2017年产玉米、2018年产玉米在上市之初就开始演绎上涨行情，有着特殊的原因，比如2017年是因为华北黄淮产区玉米收获前后受持续阴雨天气影响，导致普遍霉变严重，而东北的玉米品质较好，各路贸易、储备、加工等收购“大军”纷纷进入东北抢收；2018年产玉米在10-11月份的上涨行情，更多的是出于一种对因旱减产年份的供应紧张预期，实际上因为收割上市推迟，尽管价格上涨了，但实际收购很少。
而从2018年12月初，一直到2019年的3月份，主产区玉米价格呈现出持续偏弱运行的态势，其中原因也比较复杂，既有临储玉米拍卖成交的粮源结转量较大的原因，还有用粮企业的库存较多、需求偏弱的原因，当然这期间还伴随着中美贸易谈判下的进口预期的不确定性。其中，在减产之年，玉米价格不涨反跌，影响最大的因素，粮小咖个人认为一方面主要还是需求下降的原因，特别是非洲猪瘟疫情蔓延导致生猪养殖存栏大幅下降，饲料需求悲观；另一方面是陈粮结转库存较大，企业收购心态谨慎。
进入4月份，随着主产区农民手中余粮的快速、大幅减少，玉米流通粮源大多转到贸易库存，还有余粮的农民也好、囤粮的贸易商也好，短期内出售的意愿是不强的；尽管市场需求依然面临饲料消费低迷的预期，但随着二季度深加工需求的逐渐回升，以及用粮企业库存的逐渐减少，在临储玉米拍卖很可能会比前两年明显延后的情况下，玉米市场供需格局会逐渐呈偏紧态势，这也有利于玉米价格企稳走强。从4月以来的行情来看，市场似乎也在验证着这一判断。
截至4月12日，山东的昌乐英轩玉米挂牌价0.97元/斤，比昨日上涨5厘；盛泰药业0.95元/斤，上涨5厘；寿光巨能金玉米0.935元/斤，上涨3厘；沂水大地0.952元/斤，上涨1分；河北的广玉淀粉0.925元/斤，上涨5厘；河南孟州金玉米0.955元/斤，上涨5厘。主要原因是随着前几天东北地区玉米价格的上涨，东北粮源外流量下降，华北地区深加工企业厂门前到货量明显减少。另外，黑龙江的青冈龙凤挂牌价0.84元/斤，绥化昊天0.82元/斤，吉林的中粮公主岭和黄龙公司0.85元/斤，辽源巨峰0.855元/斤，辽宁的益海嘉里0.855元/斤，内蒙古通辽梅花0.86元/斤，开鲁玉王0.87元/斤，均保持稳定。锦州港口15%水分、容重700以上的玉米主流收购价1740-1760元/吨，比昨日上涨10元/吨，到货量继续减少；鲅鱼圈港口主流收购价稳定在1750元/吨。
进入四月玉米价格开始了轮番上涨，山东，东北多家深加工企业上调了收购价格，南方销区也因为近期东北玉米价格的上涨，出现了小幅的上行，但是华北方面近期走势较弱有所下跌，有关专家认为当前的行情是属于 “两头涨，中间跌”的走势，其实我觉得当前正处于玉米震荡上行阶段，因为猪瘟疫情的影响，饲料玉米需求不够稳定，各地的玉米价格走势不够平稳，但是总体来看，玉米价格还是正在走向一个全面回暖上涨的阶段。
截止到今天，国内玉米价格上涨已经持续了十多天了，从刚开始的山东上涨，继而延续到全国性的上涨，虽然涨幅不算太大，但是不管是山东还是东北的玉米价格，在这十多天的时间里面，平均每吨已经涨了30~50元/吨，也就是说玉米价格确实涨了，而且近期涨幅还不算小。
出现这样的情况，主要还是因为基层农户存粮已经不多，根据资料显示，东北目前农户存粮已经不超过3层，而华北方面目前基层存粮不超过2层，随着基层余粮的不多，加上近期国储收购力度加大的利好因素，导致深加工企业频频上调了收购价格，所以从目前来看，不管是官方还是粮企都是普遍看好当前的玉米价格走势。
另外根据农村农业部发布的信息显示，有关专家预测后期的玉米价格走势，认为即便当前受猪瘟疫情的影响，玉米行情仍然还是比较看好的，并且预计在2018年到19年度之间，国内玉米产区批发收购价格会在1750~1850/元一吨左右，比上个月的预测数据每吨上调了50元一对，所以从农村农业部公布的数据显示，官方也是比较看好今年的玉米价格走势。下面是部分深加工企业的玉米报价，大家可以参考一下。
截止到今天，根据中国玉米价格网公布的数据显示，今天有三家玉米企业上调了收购价格，分别是青岗龙凤淀粉玉米收购价格为1680元吨，较昨日每吨上调了20元，嘉吉生化今日玉米报价为1690元吨，较昨日每吨上涨20元，中粮生化榆树公司今日玉米报价为1660元/吨，较昨日每吨上调20元，而山东方面今天玉米价格较为平稳，大多数企业报价和昨天基本持平，只有诸城兴茂一家企业出现了小幅下跌，收购价格为1914元/吨，较昨日每吨下调了6元。
综上所述，虽然近期西藏，新疆出现了新的猪瘟疫情，对当前的玉米价格会有一定的影响，但是总得来说，四五月份的玉米价格还是比较可期的，毕竟压抑了几个月的玉米市场，已经到了该反弹的时候后，所以我们预计四五月份的玉米价格涨幅有可能会达到60~100元/吨，如果二轮临储收购一旦落实，临储玉米拍卖延续到6月份的话，我认为四五月份的玉米价格涨幅或者会更高！（以上为个人观点，仅供大家参考！）
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