禾仔籺最简单的做法
1、首先就是把绿豆和花生炒熟，然后把皮都去掉。这两样就是籺的馅了。
2、接着就是在锅里烧好适量的水，然后将小部分糯米粉倒进去煮熟。
3、把煮熟的糯米粉铲出来，放到铺满生糯米粉的粉堆里。
4、将煮熟的糯米粉在粉堆里不断的搓，一直搓到糯米粉团没有裂痕出现为止。
5、糯米粉团制作好之后，就是把粉团捏成一个个小圆，在弄成薄饼状，再把之前做好的馅放进去。
6、最后就是用籺印把有馅在里面的粉团印出图案来，然后放到锅里蒸熟就可以了。
、炒馅料:第一步，脱皮绿豆泡三小时，放入蒸笼蒸熟。第二步，起锅烧油，将蒜蓉、虾米爆香，加入绿豆混着炒，慢火炒干水分。最后，放适量糖和盐调味，盛出放凉。加入椰蓉更好吃
2、白芝麻放入锅内，慢火炒香
3、花生米慢火炒香，与芝麻一起混入绿豆馅料，搅拌均匀即可
4、放入500g糯米粉，加适量水搅拌成团，滴几滴花生油使糯米团更筋道
5、面团撵成薄薄的一片皮，放入馅料，包起来
6、包馅料
7、洗净菠萝树叶
8、籺放在树叶上，蒸熟，出锅
1.面粉倒入盆里，加入鸡蛋和适量的盐
2.加水揉至光滑的面团，醒40分钟
3.放砧板上再揉5分钟，盖湿布再醒10分钟
4.擀成0.5厘米厚的面皮
5.切成条
6.再切成小方块，感觉有点像牛奶糖啊
7.锅里放水烧开，把面块放入煮至熟
8.捞出过冷水
9.芋头去皮，切块
10.紫薯去皮，切块备用
11.香芋放入刚才煮面块的锅里，烧开加入紫薯块
12.香芋和紫薯块煮得酥烂后，加入籺仔
13.加入黄片糖煮至溶化即可
梅州客家人有种相当有特色的美食叫黄粄，是怎么制作的
黄粄是梅州的特产，地方传统小吃，属于粤菜系，有清凉解暑的作用。
主要食材：黄粄、香菇、肉末、冬笋、鱿鱼、蒜苗
做法
1、把泡好的香菇切丝；
2、冬笋切成块状；
3、蒜苗切成丝；
4、把黄粄切成块；
5、锅加热，放适量油，爆香鱿鱼、香菇和肉末，加入蒜苗、鱼露、耗油、鸡精、盐、最后加黄粄，洒上温水防粘；
6、黄粄超软之后，出锅装盘。
我是梅州梅县石扇镇的一个土生土长的客家人，我来为你们解答“梅州客家人有种相当有特色的美食叫黄粄，是怎么制作的？”
- 黄粄是梅州客家人的传统小吃，在梅州平远、兴宁以及福建武平等客家地区最常见，当地人每年春节家家户户都做黄粄来招待亲朋好友。目前黄粄的制作技艺已经作为传统技艺被列入梅州市第六批非物质文化遗产名录。据说，制作黄粄只在“交春”（立春）以前进行，这是因为“交春”以后水质会发生变化，用这种变化以后的水做出来的黄粄口感欠佳。
- “黄粄”中的“黄”，在普通话里常用来形容事情失败或计划落空，但在客家人却从不这样认为，“黄”与“王”、“旺”谐音，黄色也代表贵族，同时会让人想到黄金，因而象征着王者风范以及荣华富贵。因而黄粄也非常受客商的欢迎，吃黄粄预示着财源广进、黄金万两。
秉持传统做法制作出来的黄粄，颜色鲜黄，具有健脾消食的功效。单独吃，口感筋道而带有一些甜味和香味。将黄粄切成块状，蘸上白糖或者客家人做的“红油”，也别有一番风味；另外，切块配上猪肉、鱿鱼、香菇、小虾米等一起翻炒，做成一道佳肴，吃起来又是另外一番美味，
黄粄由“黄粄水”混“禾米”（禾米是客家地区常见的一种粳米，常被客家人用来酿酒）而成。传统的制作工序较多，需耗费大量的时间和人力。
一、制作“黄粄水”
“黄粄水”来源于梅州山林中的一种被子植物——“黄粄叉”，学名叫黄瑞木，它的果实黑又圆，有人也叫它“乌珠子”。首先将采集回来的黄粄叉晾干后烧成灰，在把黄粄树灰放入清水浸泡过滤。有些地方还会加入杨梅树的树枝和干燥的布惊树叶一起烧成灰，然后在用干净的布将灰包好，放入锅中，用大锅焖煮2-3小时，直到析出“黄粄水”。
二、浸禾米
禾米属于籼型糯性晚稻，由于产量低下，已经很少种植，如今基本用糯米和籼米代替。将约占三分之一的糯米和约占三分之二的籼米用清水淘干净后，加入“黄粄水”浸泡数小时，之后进行晾晒，待干燥后再回锅蒸煮，最后将蒸熟的禾米饭取出，放入石臼中捶打约一个小时，直到饭团彻底胶着化，黄灿灿、香喷喷的黄粄便制作完成了。在制作过程中，还可添加茶油，这样做出来的黄粄才更香。另外一种做法是将浸泡好的禾米磨成米浆，倒在锅里用文火熬煮，在熬煮过程中要不断搅拌，使水分蒸干而不至于烧糊，制成柔软而富有弹性的粄团，最后再放入石臼中反复捶打半个小时左右（如今都已用机器代替），黄粄便制作完成了。
禾苗的禾可以组什么偏旁并组词
1、禾+只=积，组词：积极、积木、积累、累积、积攒、攒积、积忿、郁积、体积、积分、
2、禾+刂=利，组词：便利、福利、利息、利剑、锐利、权利、获利、顺利、锋利、功利、
3、禾+女=委，组词：委任、委顿、委琐、委靡、委宛、委罪、委过、委积、札委、委分、4、禾+火=秋，组词：金秋、秋思、春秋、秋千、晚秋、千秋、秋色、秋波、秋凉、秋收、
5、禾+几=秃，组词：秃顶、秃头、秃子、秃露、秃落、秃驴、秃发、秃管、秃山、贼秃、
禾苗的禾字是一个汉字偏旁，它可以与其他偏旁组合成不同的汉字。以下是一些常见的以禾为偏旁的汉字和词语：
1. 种：禾字作为偏旁，组成了“种”字，表示农作物的种子。
2. 秀：禾字作为偏旁，组成了“秀”字，表示植物的茁壮生长或人的才华出众。
3. 秋：禾字作为偏旁，组成了“秋”字，表示一年的收获季节。
4. 稻：禾字作为偏旁，组成了“稻”字，表示一种重要的粮食作物。
5. 稼：禾字作为偏旁，组成了“稼”字，表示秋季收获农作物的意思。
这些词语都是通过禾字作为偏旁组合而成，和农业、农作物相关。需要注意的是，禾字可以作为部首或偏旁出现在更多的汉字中，不同的组合形式会有不同的含义。
禾字加偏旁成新字，是汉字的一种组字方式。禾字在汉语中表示“稻谷、麦子”等农作物，是非常常用的一个字。而偏旁则是指汉字中的“部首”，是用来区分不同字形和字义的重要元素。
当禾字加上偏旁“火”时，就组成了新字“粑”。粑是一种传统的中国糕点，由粘米粉制成，口感软糯，味道香甜。禾字和火字的组合，既表达了粑的制作原料为粮食，又体现了它需要烤制的过程。
另外，禾字加上偏旁“米”，则组成了新字“稻”。稻代表着水稻，是中国农业中最重要的作物之一。禾字和米字的结合，形象地表达了水稻的形态和生长环境，也是中华民族农耕文化的重要象征。
除了以上两个例子，禾字还可以和其他偏旁组合成更多的新字。比如，禾字加上“子”偏旁，组成了“秫”字，秫是一种谷物，和稻类似，可以用来制作米饭和面食。
总之，禾字加偏旁成新字，是汉字组字方式的一种，通过组合不同的偏旁，可以创造出更多的汉字
竹皮手工作品制作方法
1.竹皮禾本科多年生木质化植物。竹枝杆挺拔，修长，亭亭玉立，婀娜多姿，四季青翠，凌霜傲雨，倍受我国人民喜爱，有“梅兰竹菊”四君子之一,“梅松竹”岁寒三友之一等美称。
2.、叶子：4#、5#、6#、7#圈留长柄，缠绿色胶带；未开针叶用浅绿色胶带缠铁丝。
3.、叶子小枝组装：多几款组。
4.、杆：6根2#花秆，外缠绿色胶带。
5.枝组装：铁丝夹紧小枝，缠绿色胶带。
6组合成大枝，.框裱即成。
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