福建福州有什么好吃的吗
福州有6大特色美食，都是老福州最喜欢最爱。
一、鱼丸
鱼丸是福建福州市著名的特色名菜之一。在福州，到美食街走一圈，鱼丸总不会缺席。
二、荔枝肉
荔枝肉是形似荔枝而得名，现在福州餐馆基本都是土豆版荔枝肉，正宗的福州荔枝肉应是“包心荔枝肉”，用刀将猪肉切个深“十字”，入锅炸过之后，猪肉遇热包裹成团，再往里塞一小块马蹄，再次下油锅炸，最后调出当地典型的甜酸口感。
三、佛跳墙
佛跳墙是福建省福州市的特色名菜，这道菜材料丰富，烹饪细致，味道软嫩柔润，常见有鲍参鱼肚等，熬制后胶质浓腻，口感鲜黏，系闽菜珍品。
四、醉排骨
醉排骨是福建省福州市的特色名菜，在福州，“十”就是“全”的意思，因此十香醉排骨并不是说只有十种香味。它可以用清鲜、和醇、荤香、不腻四个词来概括。醉排骨的配菜一般搭配的是土豆，土豆和排骨都要事先过油炸，煮好的醉排骨味道酸甜可口，蒜香浓郁。
五、肉燕
肉燕是福建省福州市的特色美食，我感觉肉燕其实是一种馄饨，有的地方又叫扁食，各地叫法不同，形状也不尽相同，肉燕最大的不同在于它的皮，是用优质地瓜粉和肉充分捶打压平而成，是一种很特殊的做法，口感也独特，很有韧劲，形成肉包肉的特色。
六、福州锅边糊
福州锅边糊是福州地区的特色美食，配料通常是固定搭配，最常见的是干贝边，花蛤，虾，自选肉类通常只有罗汉肉、小肠，一般是生烫，将米浆糊在锅边缘，热气烘熟之后铲入汤底，锅边片片易糊易化，浓稠的米味儿煮进海鲜汤，口感厚实，佐以香菜、虾米等配菜，香气丰富但不刺激。
以上就是福建福州最出名的六大特色美食。有空来福州欢迎来品尝。
土豆的做法福州调狼牙土豆o土豆片炸的薯条薯片
材料
土豆，马苏里拉芝士，胡萝卜，白洋葱，黄油，黑胡椒
做法
1.土豆去皮切厚片，上笼大火蒸熟，用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了
2.土豆泥用薯泥压压成泥，没有这个工具可以用勺子
3.白洋葱和胡萝卜适量切碎末
4.锅中放一小块黄油，大火融化，没有用食用油也可以
5.下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味，胡萝卜变软盛出
6.土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗，加适量盐和黑胡椒调味，并拌匀
7.表面铺一层马苏里拉奶酪，烤箱预热200℃，马苏里拉芝士融化变金黄即可
夏门同安蔬菜批发价
1 因地区、季节、品种等因素而异，无法一概而论。
2 夏门和同安位于福建省厦门市，是该地区蔬菜种植和批发的重要基地，价格相对较为稳定，但仍受季节和市场供求关系的影响。
3 如果您需要了解具体的批发价信息，建议直接咨询当地的蔬菜批发市场或经销商，以获取最准确的信息。
1 我不知道是多少。
2 由于我不在夏门同安，也不从事蔬菜批发业务，无法了解该地区蔬菜批发价的具体情况。
3 不过，根据市场原理，蔬菜批发价会受到供求关系、季节因素、品种质量、运输成本等多种因素的影响，每个地区的情况也不同，需要具体了解当地的市场行情。
建议前往当地蔬菜批发市场或者咨询当地的相关行业协会或者从事该行业的人士，以获取更加准确的信息。
夏门、同安是福建省厦门市下属的两个地区，也是福建省重要的蔬菜生产基地之一，当地有丰富的耕地资源，种植的蔬菜品种也比较多，以辣椒、土豆、茄子、豆角等为主要品种，价格也比较经济实惠。据了解，当地部分蔬菜批发市场的价格如下：辣椒约为每斤1.5-1.7元左右，土豆约为每斤0.7-0.9元左右，茄子约为每斤1.5元左右，豆角约为每斤2.0-2.2元左右。当然，具体的价格因各种因素而有所不同，需要根据当地市场的实际情况来确定。
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