如何评价《牛奶可乐经济学》这本书
《牛奶可乐经济学》在豆瓣评分为7.6，是一本不错的书籍。
记得当初经济学老师为了激发我们对经济学的兴趣，给我们推荐了这本书。
这是一本博物经济学的书籍，就是说我们生活的方方面面，人身边的大事小事都可以用经济学原理来解释。
通过我们身边司空见惯的事物为切入点，给我们讲解一些经济学的知识。
例如为什么牛奶装在方盒子里卖，可乐却装在圆瓶子里卖？
为什么大公司都要统一服装，仅仅是为了企业文化吗？
这本书其主要的作用不是给你科普经济学的知识，说实话，用这本书你学不到太多经济学的知识。
更主要的是拓展你的思维方式，用另一个思维去看问题。同时可以吸引你去关注经济学，算是一本经济学的入门科普类书籍。
相类似的还有《魔鬼经济学》《怪诞行为学》等等书籍。
《牛奶可乐经济学》是美国 罗伯特·弗兰克，著写的一本书。
这本书的内容是用经济学的原理和方法来解释生活中的各种现象，并通过这些事例和解释来加深人们对经济学的理解。
身为金融专业的学生，很尴尬的是毕业之后才接触这本书。
但是看完本书后有很大的感想，
比如：我们的经济学更多的是理论和数学模型，但是并没有锻炼出经济学的思维。以至于，一直以来都觉得经济学属于一个很高大上的东西，包括进入证券公司，慢慢的才明白其实并不是想象的那样。经济就是身边的事物，只要你用经济学的视角去解读，就能发现原以为深不可测的东西。
我们生活中最需要的其实就是思维，经济学思维的建立就是从身边的小事情开始。
比如最经典的：为什么牛奶放入放盒子里面，而可乐却放在圆瓶子里面。
如果没有看这本书，我会觉得习以为常，从接触就是这个样子。但是看了这本书之后，才明白，其中蕴含的经济学道理。其实这种设计是为了节省空间，减少运营成本。
软饮料大多是直接就着容器就喝的，圆柱形更称手，抵销了它所带来的额外存储成本。而牛奶一般不会直接喝，或者是一次性不会喝完，这样就需要提供冰箱存储空间来放置。那这样的话，方形的盒子就会比较节省空间，从而减少运营成本。
这本书无论是对于经济学小白还是专业的经济学学者来说，是一本很不错的书籍。
而我们日常生活中，对于经济学原理会觉得枯燥而很难接受。但是这些，都是日常所见的，这些显现会勾起好奇心耐心的读下去。
这本书对专业经济学者而言，它提供了丰富的案例，也加深了对于深奥原理的理解，对于一般读者，可以从中学会用经济学的方式去思考身边的事情，更理性的生活。
《牛奶可乐经济学》这类通俗经济学作品的价值是被忽略的。
为什么这么说呢？
我们暂且将这个问题放一放，先和大家简单聊一个“网红”经济学家——薛兆丰。
得到专栏老师，拥有40万订阅用户，《奇葩说6、7》导师，《最强大脑》嘉宾，著有《经济学通识》、《薛兆丰经济学讲义》等书。
有人夸赞他把经济学讲得风趣幽默，也有人批评说他不务正业、学术水平差。
不论是夸赞还是批评，我觉得都忽略了一个重点，即薛兆丰的价值——他对经济学常识的普及。他用浅显易懂的话语，将高深晦涩的经济学原理，拉入到我们生活中，引导了更多人去认识、学习、探索经济学。
《牛奶可乐经济学》这类通俗经济学作品同样如此，价值被忽略了，这正是大家对这本书褒贬不一的重要原因。
曼昆的《经济学原理》很好，萨缪尔森的《微观经济学》也不错，但如果作为大众入门读物，无疑会劝退很多人，更何谈让经济学走进大众生活。
所以，如果你想培养自己对经济学的兴趣，或者提升自己对经济学在生活中的理解和应用，那么我认为《牛奶可乐经济学》是一本不错的书籍。
下面我给大家分享书中的几个案例，大家可以看完后再决定是否去看这本书：
产品设计中的经济学
产品设计既要包含最符合消费者心意的功能，又要满足卖方保持低价、便于竞争的需求。产品设计必须在两者间实现平衡。比如：
装一盏开门自动亮的等，成本上差不多一样。大多数人打开冷藏柜的次数，比打开冷冻柜的次数要多得多。如果仅安装一盏，那安装在冷藏柜的好处更大。
给电器内置变压器增加了制造成本，而笔记本电脑诞生时，主要是需要出差的商务人士使用，因此内置变压器更方便。
还有其他常见但容易被我们忽略的细节，大家也可以试着去解答下，然后再去书中找答案。
供求关系
水和酒吧的核心产品——酒精饮料是互为替代品，因此酒吧要给水定高价，打消顾客的消费积极性。
花生和酒是互补品，花生相对便宜，而酒精饮料又能带来可观的利润，因此，免费提供花生就能提高就把利润。
1、现象：一流大学的入学资格更稀缺，其新生报考的录取率10低于%，但二流学校的录取率有50%以上。
2、原因：最才华横溢的学生渴望进入一流大学深造，但一流大学同样迫切需要这些学生。
同样把其他的供求关系问题也放在下面了：
市场信号揭秘
1、个人卖家按原价销售，必须与大量的专业经销商竞争、
2、信息不对称：车主对于二手车的情况比潜在买家了解更多，客户担心二手车的性能不可靠
人们认为，收入与消费成正比。律师的衣着更昂贵，向潜在客户暗示他的能力强，收入多。但是大学教授的专业成就不因在外表花费更多就更容易实现。
折扣中的经济学
1、营销难题：尽量填满座位，而又不至于在每座平均收入上做太大的牺牲。
2、机票：商务人士在临行前变更安排的概率更大，对票价较不敏感。而提前订票的度假游客，对价格更敏感。
3、百老汇：事到临头买半价票，有两道门槛，一是需要排队，而是只有剩下的，不受欢迎的剧才有折扣票卖。
如果对项目进行额外收费，家长只能多次拒绝孩子的要求，这样没人带着愉快的回忆离开游乐园。因此游乐园依靠定额收费和排队，来限制孩子对最受欢迎项目的使用次数。
书里还有很多不同类型的案例，这里就不一一列举了，感兴趣的小伙伴可以自己去看。
要注意的是，《牛奶可乐经济学》的作者罗伯特·弗兰克来自国外，因此书中的部分案例会与国情不太相符。期待国内出版一本《豆浆油条经济学》哈哈(ノ￣▽￣)
以上思维导图均由MindMaster软件绘制而成
《牛奶可乐经济学》的作者弗兰克先生认为，个人身边的大事小事，都可以用经济学原理来破解。这本书汇集了日常事务背后隐藏的经济学原理。
比如：1.为什么很多酒吧喝水要钱，却又提供免费花生米却可随意索要。花生的生产成本肯定比水高，那这到底是怎么一回事呢？
理解这种做法的关健在于，弄明白水和咸花生对这些酒吧的核心产品“酒精饮料”的需求量会造成什么样的影响。
花生和酒是互补的。酒客花生吃得越多，要点的啤酒或白洒也就越多。
既然花生相对便宜，而每一种酒精饮料又都能带来相对可观的利润率，那么，免费供应花生能提高酒吧的利润。反之，水和酒走不相容的。酒客水喝得越多，点的酒自然也就越少了。
所以，即便水相对偏价，酒吧还是要给它定个高价，打消顾客的消费积极性。
2.有个男人问速食店的女招待，菜单上有哪些三明治。“有鸡肉沙拉的和烤牛肉的。”女招待回答。于是就餐者点了烤牛肉三明治。
女招待又说，“哦，我忘了，我们还有金枪鱼的。”结果就餐者回答说，“既然这样，我还是要鸡肉沙拉的吧。”
人们往往在两个难于比较的选项上拿不定主意。每一项都有吸引人的特点，人们不愿意选择其中之一，因为害怕以后会后悔没选另一个。在这种情形下，引入一个看似无关的新选项能带来深刻的影响。
缺点：每个例子是方块式分析，感觉不深刻。
推荐指数：★★★
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