南方人吃的胡羊肉是哪种羊肉
胡肉指羊肉，是西北菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，胡肉的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于五香味。胡肉制作提示 注意刀工，羊肉条要长短一致，厚薄均匀，放码整齐，不得松散。此菜用二流芡，要求芡汁既与主料交融，又呈流态，食之利口。
早在古丝绸之路上的中外商人和旅行家，在那悠扬的驼铃声中，就以食胡羊肉为快。北魏贾思勰写的“胡炮羊肉
山羊。南方人吃羊肉，有带皮吃的习俗。据说是因为南方山羊多，而山羊体瘦，所以吃羊肉带皮吃；北方绵羊多，羊皮剥下可做皮袄，做皮袄总比吃了要划算得多，所以舍不得用来入馔。
是胡羊，祖先是蒙古羊。
在湖州等地的太湖平原一带，有一种著名的绵羊，叫湖羊，又名吴羊或胡羊。湖羊的祖先为蒙古羊，迁入太湖地区已有5000年历史。胡羊肉质鲜美。从北宋时期大量在北方饲养的蒙古羊被人们带到湖州一带继续饲养。由于外界环境与饲料的改变，蒙古羊的外表发生了变化。后来就改名叫胡羊。
在湖州等地的太湖平原一带，有一种著名的绵羊，叫湖羊，又名吴羊或胡羊。湖羊的祖先为蒙古羊，迁入太湖地区的历史最早可追溯至东晋，距今已1600多年。湖州地区地处平原水乡，依山傍水，种植业和蚕桑业发达，湖滩山野、稻田桑园为湖羊畜牧业提供了源源不断的优质饲草。
南宋时，随着大量北方移民南下，湖羊的饲养更为普遍。谈钥嘉泰《吴兴志》记载：“安吉、长兴接近江东，多畜白羊……今乡土间有无角斑黑而高大者曰胡羊。”
“胡羊肉”是北方的一个菜谱，不指哪种羊种。
“胡羊肉”为我国历史悠久的古菜。相传汉代张骞出使西域，曾食过胡羊肉，而古丝绸之路上的中外商人和旅行家，在那悠扬的驼铃声中，就以食胡羊肉为快。
湖州最有名的10道菜
10道名菜如下
烂糊鳝丝>>
清蒸太湖白鱼
老法虾仁>>
细沙羊尾>>
藏心鱼圆>>
德清酱羊肉
长兴爆鳝丝>>
太湖炝白虾
石笋风肉
湖式剪羊肉>>
0572是哪的
0572 浙江湖州区号
湖州市地处浙江省北部，东邻嘉兴，南接杭州，西依天目山，北濒太湖，与无锡、苏州隔湖相望，是环太湖地区唯一因湖而得名的城市。处在太湖南岸，东苕溪与西苕溪汇合处。
湖州特产有湖丝、湖笔、太湖三宝、太湖百合、湖州雪藕、长兴白果、长兴板栗、安吉白片、莫干黄芽、顾渚紫笋等。
湖州美食有震远同玫瑰酥糖、丁莲芳千张包子、张一品酱羊肉、周生记馄饨、诸老大粽子、洗沙羊尾、三丝肚裆、老法虾仁、雪梨鸡丝、干挑馄饨、菱湖雪饺、烂糊鳝丝、藏心鱼圆、湖式剪羊肉、长兴干挑面、长兴爆鳝丝等。
湖州工艺品有安吉竹扇、双林绫绢、善琏湖笔、湖州羽毛扇、长兴紫砂壶、长兴百叶龙等。
回农村创业搞什么养殖低风险
你好，我是孤独的蘑菇，很高兴回答你的问题。回农村创业搞什么养殖低风险？
答：回农村创业养殖羊、牛、猪风险低。
随着脱贫工作的马上结束，乡村振兴的到来，国家对农村的发展投入越来越大，这时候回农村创业搞养殖无疑是一个很好的选择，回去养什么成了很多人关心的话题，常规养殖中猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、兔子等都是比较常见的，特色养殖里也有养殖野猪、乌龟、野鸡、鸵鸟、鳄鱼、鹌鹑等等。小编认为目前养殖羊、牛、猪风险最低。为什么风险低呢？小编给你分析一下。
1、牛、羊、猪饲养技术比较成熟，不需要太高的技术，禽类和水产类技术要求较高，如果管理不当，很容易亏得血本无归；
2、牛、羊、猪抗病能力较强，疾病比较好预防和治愈；
3、牛肉、羊肉、猪肉市场需求大，不担心销路的问题，资金回拢较快。
希望我的回答能帮助到你，还有什么不懂的可以私信我！
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