江苏咸排骨做什么好吃
一、原料：
咸排骨500克，冬瓜600克，小葱、生姜片、料酒各适量。
二、做法：
1.冬瓜去皮后，洗净切小块，备用；咸排骨用温水洗净，剁成块，备用
2.准备好生姜片、料酒和小葱。
3. 咸排骨入锅，放入足量冷水，没过排骨再多一点，烧开后倒掉泡沫及所有水，以去掉油腻和咸味。
4.锅中重新加入冷水没过排骨，稍多一点，再次烧开，这次泡沫明显少了，倒入浮层的泡沫，留少量汤在锅中。
5.将4中的汤及排骨倒入电饭锅，再加适量冷水，想多喝汤可多加水，再把料酒、生姜片和小葱一起加入。
6.通电后选择排骨档。
7.等时间到，将冬瓜倒入。
1、材料：猪脊骨1000克、精盐适量、花椒、香叶、八角适量、料酒。
2、把花椒香叶八角还有精盐放到铁锅里炒热，干炒，不放油来炒热，做腌料。
3、把猪骨头里放入一些料酒拌均，把猪骨和（炒热的——-盐和香料的混合物），和猪骨头拌匀，放在饭盒里放入冰箱，腌24小时，根据个人口味，盐可以多放一些，容易入味。
4、24小时以后，用手把腌料，从猪骨上去除。也可以在小的自来水流，冲掉，不能冲的太久，否则味道，都冲没有了，把花椒，香叶等香料冲掉。
5、放在蒸锅上，水烧开以后蒸20-30分钟。
6、咸猪骨可以用来煮——-咸猪骨粥，可以煮面条，米粉，煲汤
猪价暴跌，行情再次变脸，下半年猪市会跌成“满地猪毛”吗
有可能满地鸡毛！
也许能跌到04 年的6元左右的价格，家家大块吃肉，一天三餐肉都吃的起，这样全国人民的生活才算是小康水平！
猪肉自2004 年开始从6元左右起步，每天稳步上涨，虽然中间有涨有跌，但是在今年新冠疫情蔓延时期到达全国平均最高峰的40元一斤！那时候大部分老百姓已经吃不起肉了。
猪肉是我们大部分老百姓的主要肉食，从猪肉消费就能判定生活过得好坏，所以全国人民都希望猪肉大跌！
猪肉价格的过山车现象，与一刀切的禁止散户饲养生猪密不可分！最好再来个一刀切的鼓励全国散养生猪，那就真的满地鸡毛啦[大笑][大笑][大笑][大笑]
今年5月过后，猪价暴跌，东北生猪价格进入12元左右，进入5下旬后，生猪价格再次变脸，又迅速攀升，全国各地区生猪价格均进入15元时代，下半年猪市会跌成“满地毛”是不会的，但今年春节前后生猪价格下跌已成定局。
2020生猪价格走向，将前高后低中间涨，春节前后生猪价格将大幅回落。但今年生猪价格将以2位数的价格贯穿全年不会改变。
预测:6789月份，全国生猪价格每斤在32元左右，101112月份生猪价格每斤在13元左右。春节前后生猪价格将进入低谷期，生猪价格每斤在11元左右。原因如下:
首先，进入6月份生猪市场整体缺猪现象没有改变。由于受进口冻猪肉存在不确定性，生猪存栏不足，而消费终端消费进入旺盛期，加之节日多，6789月份生猪价格居高不下已成定局。
再是101112生猪价格进入下行期，生猪价格逐步回落。这是因为由于政策鼓励，全国各地现有和今年投资兴建的诸多大型猪厂生猪开始陆续出栏，南方缺猪局面得到改善，而东北生猪存栏进入过剩期。因此，生猪价格止涨回落是肯定的。
其次是春节前后猪肉消费进入低迷期。而生猪大量出栏涌入市场，必须导致生猪价格持续走低，进入低谷。因此，养猪赢利时代将过去。养猪进入过剩期。
总之，今年养猪由于仔猪价格居高不下，饲料价格后期存在不确定性，玉米价格后期将上涨。还有非洲猪瘟时刻威胁养猪业，养猪风险加大，利润降低。但总体今年生猪价格不可能跌到“满地猪毛”，今年养猪整体形势看好，不能赔钱，但今年年底恐怕养猪风险加大，养猪人应提高警惕了。
猪价暴跌，行情再次变脸，下半年猪市会跌成“满地猪毛”吗？
今年因多重原因，各地生猪价格从2月份上旬开始，逐渐下降到5月17日，可以说是近两年比较罕见的生猪价格回落现象。各地生猪价格从最高价格21.80元/斤，下降到5月中旬生猪价格最低点是13.00元/斤，之间的跌幅是8.80元/斤，是非常惊人的下降势头。但是好景不长，市场行情说变就变，变脸神速，从5月17日至今天，各地生猪价格，又一反常态，止跌反弹，由生猪价格最低价格上涨到各地平均价格14.58元/斤，各地平均生猪价格已经上涨提高了1.28元/斤。这又说明了，各地生猪价格又发生了变化，究竟又是什么原因引起的呢？～～
第一，各地生猪上市量又开始减少，造成市场生猪供求量的减少，使生猪价格有所提升。由于农村生猪养殖状况发生了变化，使各地生猪上市量逐渐慢慢减少，使市场上的生猪供给量也出现减少，猪肉供给量也随之相应的减少，供给量略小于需要量，造成猪肉价格和生猪价格也相应的减少降低。这是近几天的生猪价格和猪肉价格略微上涨的重要原因。这种原因的出现，对脆弱的生猪市场，是一针见血，立竿见影的客观事实，反应快速。但从目前的涨价趋势来看，是非常缓慢的。～～
第二，各地复工复产和复学的深入，城市猪肉销售量逐渐增大，造成猪肉供给偏小于需求。疫情期间各地对猪肉的消费是逐渐递减的，因此，使那个时候的猪肉供求关系有所倾斜，供给大于需求，生猪价格和猪肉价格逐渐回落下跌。到5月中旬，随着各地复工复产的逐渐深入，城市大学的人数逐渐由农村来到了城市等等，使城市猪肉销售量逐渐提高，因此，给灵敏的生猪市场过敏性增大，是近期生猪价格上涨的又一个重要原因。
第三，农村生猪养殖速度放缓，出现可繁生猪不足，生猪发展程度减慢。各地生猪养殖后劲仍然不足，主要原因是可繁生猪存栏量不足，仔猪偏少，当春季新的生猪快速育肥上市后，出现许多养猪户再无仔猪补栏，造成农村生猪存栏量在短期内减少不足。农村生猪发展速度放缓，养猪后劲严重不足。这一现象，将制约着今年下半年生猪价格和猪肉价格，必须导致季节性反弹上涨，是在所难免的。
第四，受国际疫情的严重影响，进口猪肉量有所下降。大家知道，今年上年至今仍然处于全球性疫情肆虐时期，进口猪肉量有减无增，逐渐困难。与美国签证的4万吨猪肉，由于美国疫情和抗议活动愈演愈烈，至今仍是一纸订单，很难负之执行交货，如欧盟和俄罗斯等地的疫情阻隔，进口量仍是逐渐减少。这样就导致进口猪肉逐渐减少，是目前市场上的猪肉供给量不足的重要原因。
【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人鄂东三农，一起探讨三农问题！图片来源网络，侵权删除！】
标签： #江苏省今日排骨价格行情