刚满一岁的宝宝可不可以吃油呢

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刚满一岁的宝宝可不可以吃油呢

刚满一岁宝宝可以吃油的。

0-1岁是人体生长发育最快的阶段,是人的第一生长高峰期。一般宝宝在一岁的时候体重可以达到出生时的3倍,身高可以达到出生时候一半。开句玩笑,如果我们人体生长发育速度都能达到1岁内速度,那么估计我们人类到18岁时候就可以和大象一样重了。

快速成长需要有营养,能量是保证生长发育最基础物质。蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体三大产能营养素,其中蛋白质、碳水化合物每克产生能量4千卡,脂肪绝对是产能大户,每克脂肪产生能量9千卡。因为一岁宝宝正值生长高峰期,所以脂肪是满足宝宝能量重要方式。一般成年人脂肪供给比例是20%-30%,1岁婴儿脂肪供能比例:35%-40%。脂肪比例,高于我们成年人。

我们食用各种植物油每100克里面脂肪含量99.9%,所以刚满一岁的宝宝可以吃油,植物油是构成宝宝平衡膳食不可缺少食物。

1岁宝宝可以吃油,需要适量。吃多少合适呢?

6-12月龄婴儿每日所需各类食物为:母乳、谷类40-100g,蔬菜类和水果类各25-50g,蛋黄1个或鸡蛋一个,鱼/禽/畜肉25-40g,油5-10g。

1-3岁宝宝每日所需要食物:母乳和乳制品:继续母乳喂养,可持续至2岁;谷类100-150g,蔬菜类和水果类各150-200g,蛋类、鱼虾肉、瘦禽畜肉等100g,油20-25g。

你的宝宝刚满一岁建议每天平衡膳食基础上,植物油:15克-20克左右

刚满一岁的宝宝可不可以吃油呢 - 真时天下

1岁宝宝选择什么样食用油?:富含α-亚麻酸的植物油,是宝宝食用油的首选。α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,可以在体内转换成DHA,对宝宝的神经、视力、和免疫系统的健康有促进作用。亚麻籽油和紫苏油的α-亚麻酸含量很高,可以适量为宝宝选择。其他植物油核桃、大豆油等,虽然α-亚麻酸含量较低,但仍能满足宝宝对必需脂肪酸的需要,鱼当中DHA含量很高,宝宝也可以通过吃鱼来补充。

不过黄油、猪油、奶油等这类动物油,均以饱和脂肪酸为主,而对于宝宝来说,不饱和脂肪酸必需脂肪酸摄入才是更重要的,所以并不建议宝宝吃。

作者简介: 张丹 王兴国老师科普写作培训班第一期学员

吉林延边大学中医学专科学历,辽宁中医大学中医学本科学历

国家一级健康管理师、国家一级公共营养师、国家二级心理咨询师、高级育婴师

大连市营养学会理事、大连市国际医学交流会理事

大连电台106.7频道儿童营养嘉宾

大连市工人大学营养师、心理咨询师培训讲师

大连市妇联职业培训学校育婴师培训讲师。

我是中国首批注册营养师,也是两个小暖男大钱&小白的妈妈,欢迎关注我~

宝宝用油问题菜妈之前有说过的,不过关注的朋友比较多,可能很多都没看到,今天再来说一下这个问题哦,1岁之后的宝宝是可以吃油的!

1岁后辅食的作用之一便是将宝宝的饮食模式逐渐过渡到成人。随着宝宝的长大,咀嚼吞咽能力慢慢提高,一味的清蒸水煮的口感不能满足孩子们的兴趣。

因而随着烹调方式改变,就可以适量增加食用油的摄入啦。不过也要注意,尽量少用煎炸,一些日常炒菜也不错哟。

其实针对不同用途,家里至少应该备2种油,而且推荐购买小瓶装,深色瓶装,以免氧化。

实际生活中,我们不可能完全按照食用油的脂肪酸结构来选择其用途。比如国内产能和销量最多的大豆油、玉米油和葵花籽油等,厂家可以通过添加抗氧化剂、加工工艺来有效缓解油脂的氧化,提高耐高温的能力。

因此在选择家庭用油时,应该结合国情、价格、用量和用途。推荐如下 ▼:

适合快炒的有:大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油、牛油果油、精炼橄榄油、茶籽油等。

适合凉拌的有:特级初榨橄榄油、核桃油、亚麻籽油、芝麻油、紫苏油。

适合煎炸的有:棕榈油、椰子油、猪油(但是尽量减少煎炸)

菜妈还整理了宝宝用油推荐图片版,欢迎保存到手机方便查看哟 ▼ ~

6个字总结:用对油,换着吃。

最后一条最重要:

无论再好的食用油,都要适量。吃多了都不健康。

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一岁的宝宝可以吃油。

通过油转化的脂肪不仅为宝宝的身体代谢提供能量,更是大脑、视网膜等发育的重要营养支持,所以辅食中要给宝宝添加适量的油。

宝宝辅食添加油后应注意

  • 经常更换油的品种,橄榄油、大豆油、玉米油等常见植物油可以换着吃,有利于各类必需脂肪酸的均衡摄入。
  • 尽量买小瓶装的,防止储存时间过长容易氧化产生有害物质。
  • 要控制添加油的量,不可过量。

另外不同的油也是不同的吃法

例如芝麻油、核桃油、亚麻籽油、初榨橄榄油、南瓜籽油、葡萄籽油等这些油是不适合拿来炒的,它们多热的稳定性比较差,适合凉拌。在菜蒸熟或者煮熟后,放入一点油拌匀;在蔬菜焯水过程中放一两滴也能让蔬菜保持鲜绿色。菜籽油、玉米油、普通橄榄油、大豆油、葵花籽油、花生油等比较适合炒,而油炸或者煎炸就不适合宝宝食用了。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

注:图片来源于网络,侵删!

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作为儿科医生和营养师,我来回答这个问题。

刚满一岁的宝宝可不可以吃油呢?

答案是当然是可以的,宝宝满6个月以后添加辅食就可以适当的添加油了。

每个年龄段吃的油量都不一样:

《7-24个月婴幼儿喂养指南》建议,6~12个月宝宝每日可以添加约5-10g食用油

1一3岁正常饮食宝宝推荐食用油量为10-15g,如果是素食宝宝,食用油的量建议20-25g。

4岁后推荐食用油量为20-25g,已经和成人一样了。

如何烹饪用油 ?

适合快炒:大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油等。

适合凉拌:亚麻籽油、橄榄油、核桃油、麻油、紫苏油等。

1岁以后宝宝,母乳和配方奶不再是主食,日常摄入的食物是保证日常活动营养所需。这时候的宝宝牙齿已经有10多颗,咀嚼消化功能也逐步提高,食物的加工方式也要随着变化,食用油须进入正常加入状态。

给宝宝的辅食中添加油时,要注意对温度的控制。不恰当的烹调方法,可能会破坏油里的营养成分哦! 尽量用蒸煮的方式,不要用油炸、煎炸的方式,因为这样子会导致食物中含“反式脂肪酸”,不利于宝宝的健康成长。

这类油不建议购买

淘宝或者代购所谓自己榨的菜籽油、茶油、麻油等等,这些压榨的设备安全卫士往往不达标,质量控制不稳定,加工储存过程中容易产生强致癌物黄曲霉素,所以小作坊压榨油不建议购买。

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