哪里有好吃的生煎包卖
这个问题很难给出准确的答案，因为每个人对于好吃的生煎包的口味和喜好是不同的。不过，以下是一些可能值得推荐的生煎包店，供您参考：
1. 海霸王生煎馆：该店是上海著名的生煎包品牌，拥有多家门店。其生煎包馅料新鲜、口感鲜美，外皮金黄脆嫩，受到3不少食客的喜爱。
2.小杨生煎：同样是上海知名生煎馆，其生煎包以口味清爽、鲜美而著名，特别是肉汁浓郁，每口都能感受到鲜肉的滋味。
3. 大壶春生煎：该店在北京市内有多家门店，其生煎包最大的特点是汁水较多，皮很薄很酥，包馅鲜美可口。
4.娘家小厨：该店位于湖北省武汉市，生煎包的口感十分独特，特别是外皮薄而酥，吃起来十分香脆，而且馅料也很丰富。
以上仅是一些可能值得推荐的生煎包店，建议您可以在网上查找当地的生煎包店评价和口感比较，或者亲目前往尝试一下，选择最适合自己口味的生煎包店。
遇见生煎
遇见生煎在江浙沪大部区域 传承经典老上海风味。另外在上海风味的基础上经过研发团队近万次的实验，研发出改良口味，口味咸香为主，鲜而不甜，香而不腻。适合全国绝大多数不吃甜的区域，另外生煎味道亦可因地制宜，根据每个地区当地人口味的爱好，进行口味微调。
上海排名第一的生煎
第一是生煎侠生煎包。个人比较喜欢吃生煎侠生煎包。
第二是生煎先生生煎。生煎先生生煎主打的是经典蟹黄包，蟹粉生煎 。为广大吃友提供新潮美味的餐饮 。
第三是一号煎包。一号煎包外皮底部煎的金黄，咬一口满嘴汤汁，很受上海人的喜爱。以出锅热吃为佳！
上海小杨生煎包的做法
食材：面粉， 葱， 酱油， 十三香粉 ，鸡精 ，老抽， 香油， 盐 ，油。
做法：
1.将葱洗干净后切成碎末，放入猪肉馅中
2.倒入适量酱油、老抽、油，滴几滴香油
3.放入适量十三香粉、盐和鸡精，再倒入适量水搅拌至浓稠后待用
4.在面粉中倒入适量水，放入酵母后放在一旁发酵至2倍左右大
5.用擀面杖擀成片，然后弄成皮状
6.放入适量馅料，包成肉包状，倒扣放置一分钟左右
7.锅里倒入少许油，放入肉包，撒些黑芝麻在表面
8.开小火，慢慢煎炸成黄色后倒入少许水
9.盖好锅盖，水干后撒些葱花就可以了。
主料：
莴笋叶适量
干香菇适量
瘦肉适量
葱适量
面粉300g
酵母3g
温水170g
辅料：
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
植物油适量
做法：
1. 面粉和酵母混合
2. 加温水和成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大
3. 莴笋叶洗净焯水过凉，沥干水分后切细。干香菇预先泡发切成细丁。肉剁成末，分次加入泡香菇的水同一个方向搅打上劲
4. 加入盐、料、生抽、蚝油、植物油搅拌均匀
5. 2.案板上撒粉，发酵好的面团，慢慢揉合排气，揉均匀。把面团搓成长条，分割成小剂子。
6. 取一个小剂子，搓圆压扁，用擀面杖擀成当中厚边缘薄的圆形，放上肉馅，包成小包子状。
7. 平底锅烧热，倒入少量油，把包好的生煎包排入，用中火煎至底部金黄。
8. 倒入清水，没过锅底到生煎包大约1/3处。盖上盖子，大火煮开后转小火焖至锅中水份收干。
9. 打开盖子，撒上黑芝麻和葱花，再煎一会儿，看到生煎表面水份收干即可出锅
标签： #上海今日头条生煎包价格
