猪肉价格下跌了!要跌多久?会不会跌到白菜价
我们看到猪肉价格正在小幅下跌,但是不可能大跌,原因如下。
前段时间大家看到新闻说,三大房地产开发商都去养猪了,这足以说明生猪供给量还是不足。尽管从去年开始政府加大了养殖户补贴政策,但目前生猪存栏量仍然不高。即便从美国进口40,200吨猪肉,也只占中国全年猪肉消耗量的万分之一二。
饲料价格一直在不断的上涨,玉米从年初的1850元每吨已经上涨到目前2100元每吨。豆粕价格近一个月,尽管有些回调,但仍然高于去年同期100元每吨。
进入5月份,全国多数城市都把公共卫生预警机制下调到三级,而且允许大型游乐场所对游人开放,工商业经营基本正常化,这些都无疑会加大猪肉的消费量。
4月份全国居民消费价格同比上涨3.3%,环比下降0.9%,其中猪肉价格上涨96.9%。看来猪肉仍然是影响CPI上涨的重要因素。
今日猪价再次迎来下跌,很多养殖户们本想着在进入5月份后猪价会出现报复性上涨,但是事实却恰恰相反。五一小长假期间猪价不仅没有上涨,在假期结束后猪价再次一路下跌,目前已经跌进15元大关。那么猪价还要跌多久?会不会再次跌到白菜价?
我们先来看一下今天的生猪价格走势表,从下图中可以看出,今天猪价依然以跌为主,除了江西和广西猪价和昨日持平以外,全国24个省市猪价仍然以下跌为主。其中山东、河南、山西、河北、黑龙江、吉林、辽宁、陕西、甘肃、云南等地,猪价已经跌到14元/斤。那么导致此次猪价下跌的原因是什么呢?
原因一、市场低迷。疫情对各行各业都有不同的影响,但是对餐饮业的影响最大。虽然现在很多企业应复工、学校复课,但是很多餐饮业都尚未恢复到正常营业中,大多数餐饮业选择外卖来自救,但是和往年餐饮业的营业状态来看,现在餐饮业依然消费不振,所以对猪肉的需求量很低。目前市场上的猪肉消耗主要靠居民购买,但居民购买消费也低了很多,从而导致猪肉市场供大于求而出现猪价下跌。
原因二、消费淡季。每年夏季都是猪肉的消费淡季,因为随着钱的升高,出栏生猪体重增加,牛羊出栏数量增多。再加上猪肉在夏季特别不耐储存,很多居民购买猪肉时会吃多少买多少,熟食加工厂也会减少加工量等因素,导致猪肉的需求量大降。
原因三、进口猪肉。近期美国媒体报道,我国买家已经向美国签署了40200吨猪肉订单,这也是今年最大的一笔购买记录。从去年下半年我国猪肉价格上涨后,进口猪肉的字眼便进入到我们的视野中,也正是由于进口猪肉的不断进入到我国市场,才会使猪肉价格并没有继续疯涨下去。所以当美国猪肉进入到我国后,势必会影响到我国的猪肉价格。
那么猪价还要跌多久呢?按照目前生猪价格走势以及市场上猪肉行情来看,生猪价格还会继续下跌下去,很有可能跌到国庆和中秋节双节的到来。目前我国生猪产能已经逐渐恢复,再加上廉价的进口猪肉不断进入到我国,肯定会导致我国猪肉价格下跌。不过今年猪肉价格跌到10元/斤以内的可能性几乎没有。
最近价格持续下滑的当属猪肉了,虽然猪肉零售价目前变化很小,但对于生猪价格来说,是每天都有变化,而且这些变化无一例外都是全面下跌。从进入5月份之后,生猪价格已经持续了11连降,多地的生猪价格已经跌至13块钱一斤大关。生猪价格近期颓势开始显现,连续不断的下降是有多种原因形成的,当然,猪肉保持在高位时间这么久,也确实该降一降温了。
根据目前多种原因分析,近期生猪价格还将会出现滑落,主要原因包括有:
天气变热:随着夏季的来临,气温开始一天天的明显高升,随着气温的上升,对于肉类的需求明显会下降,夏季大家更乐意吃一些清清爽爽的食物,在炎热的夏季之中,肉类的销量是属于淡季,加上当前形势所迫,收入变窄,消费动力明显不足,跟往年相比,不止是肉类,其他的商品同比下降率也是很高的。所以到6月份期间,猪肉很难会有明显上浮起色,而且随着季节的更迭,还会出现一定的波动。
进口猪肉来袭:近期据报道,国内买家从美国进口了400200吨猪肉,这也是今年目前以来最大的一笔猪肉进口。据悉后期将还会有大批的猪肉靠岸,源源不断的、大批的进口猪肉来袭,势必会造成国内猪肉的价格变动。进口猪肉具有价格上的明显优势。跟目前国内生猪价格相比较,是处于完胜状态,虽然大家更趋向于吃新鲜的猪肉,但这些进口猪肉还将会流入市场,没消耗殆尽。这也必将会造成生猪价格出现再次的波动,价格也将会持续下跌。
存栏量明显回暖:去年以来受猪瘟的影响,生猪存栏量形成了严重的稀缺,这也的稀缺直接让生猪价格爆发式的增长,加上没有充足的能够繁育的母猪存栏,短期之内生猪产能几乎没有恢复的希望。随着时间的推移,目前生猪产能处于良性发展,一切都向利好的一面看齐,随着养殖产能的慢慢恢复,生猪的出栏量也开始有了明显的改善,生猪由过去的稀缺,真逐渐向正常方向发展,随着养殖产能的增长,生猪的价格也开始下降。
除了这些原因之外,还有资本的退场,猪肉能够涨至如此之高,跟资本炒作不无关系,猪肉从去年开始几何式暴涨,其中就有资本介入游资炒作的行为,随着目前全球各行各业都受到了冲击,以及猪肉价格持续下降,这些资本也开始纷纷撤离猪肉市场,这无疑更催加了生猪的降价号角,生猪从4月份截止目前,一直处于连续下降。
总的来说,生猪价格虽然近期连续下跌,但我们要明白的是,猪肉即便是再跌,也是不会跌至白菜价的,甚至零售价能够跌至15--20块钱一斤,就已然不错,所以我们也不要过度期望猪肉价格跌得离谱,那是不现实的,虽然猪肉连续下跌,但目前的养殖成本还是很高的,尤其是猪崽的价格居高不下,这样的成本决定着猪肉是不可能出现白菜价的。对此你怎么看呢?欢迎大家补充评论留言。
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