山东济宁干煸肉丝家常做法
山东济宁干煸肉丝家常做法：
主料：
里脊肉适量
芹菜适量
辅料：
干辣椒适量盐适量鸡精适量
酱油适量醋适量清酒适量蒜适量
步骤1
里脊肉切丝。
步骤2
芹菜，干辣椒切段。
步骤3
碗中加盐，鸡精，酱油，醋调匀。
步骤4
里脊肉加盐，鸡精，清酒腌制。
步骤5
油烧七成热，放入肉丝炸干。
步骤6
热油倒入芹菜和干辣椒中。
步骤7
锅里放蒜片，调好的料汁。
步骤8
倒入肉丝翻炒均匀即可。
是以瘦肉和干辣椒为主要食材的家常菜，猪肉切成长约6厘米的二组丝。鲜笋切成长约5厘米的二粗丝。葱、干辣椒分别切成细丝。
锅置中火上，下素油烧热（约120℃），放入干辣椒丝炸成棕红色捞起，再下肉丝，煸干水气，加入料酒、盐。
酱油、笋丝继续煸炒，煸至干香亮油时，下辣椒丝、味精炒匀，起锅装盘，撒上葱丝即成。
1.将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。
2.将芹菜段放入沸水中氽一下，随即取出浸放在流动的冷水中过凉，捞起沥水，待用。
3.将炒锅置于中火加热，放入食油烧至六成热时，推入肉丝煸炒至泛白，拨放锅边，放入甜面酱烧熟，再与肉丝混炒，加入酱油翻炒，倒入芹菜，颠翻炒锅即可起锅装盘上餐桌。
主料：精猪肉、麻椒、小米椒。
辅料：料酒、老抽、生抽、白糖、盐、味精、葱花姜丝。
做法
1.小米椒切丝，精肉切成肉丝，加生抽、料酒、少量盐腌制15分钟。
2.锅内热油至5成熟，加入麻椒、辣椒丝、少量盐后关火。盛出备用
3.锅内热少量油放入葱花姜丝练锅，放入腌制好的肉丝煸炒，炒至肉丝金黄变硬，加入少量老抽、白糖，倒入辣椒丝煸炒均匀即可。
2020年驴肉行情
今年受疫情影响应该会往上调
驴肉是一种健康的肉类，致富含量低，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。是北方人最引以为傲的肉食。南方吃的比较少，肉类资源比较少。
部分地区驴肉价格行情表：
驴肉 山东德州市宁津县 22.18元/斤31.44%
驴肉 山东济宁市嘉祥县 27.5元/斤
驴肉 安徽宿州市灵璧县 40.15元/斤 4.86%
驴肉 安徽宿州市灵璧县 153.33元/个
驴肉 山东德州市平原县 45.5元/斤
驴肉 宁夏银川市贺兰县 40元/斤
驴肉 河北石家庄市井陉县 30.22元/斤
驴肉 河北石家庄市井陉县 178元/箱
驴肉 山东临沂市兰山区 42元/斤
驴肉 山东临沂市兰陵县 33元/斤
驴肉 北京北京市顺义区 35.5元/斤
驴肉 河北保定市高阳县 42.84元/斤
驴肉 山东烟台市龙口市 34.5元/斤
驴肉 河北石家庄市井陉矿区 35.5元/斤
驴肉 河北石家庄市藁城区 36元/斤
驴肉 河北沧州市东光县 45元/斤
驴肉 广东潮州市湘桥区 45元/斤
山东济宁的2019上半年GDP出炉，省内可排名第几
要问中国城市哪家强？我就看中国城市大比拼
我是中国城市大比拼我来回答
提到山东呢，大家第一个会想到的就是一山一水一圣人，山当然指泰山了，水有人说是济南的泉水也有人说是黄河之水，而这个一圣人就是大名鼎鼎的孔圣人了。我们今天要介绍的就是孔圣人的故乡，济宁市，看看他如今GDP在山东省内可排名第几？上图为济宁曲阜，下图为济宁
据2019年上半年数据显示，我们济宁有着2572.51亿元的总量，增速3.60%，省内排名第六位，而在我们济宁之前的正是齐国的故都，淄博市。数据显示淄博上半年GDP总量2663.95亿元，增速3.05%，下图为淄博
可见我们济宁总量虽然不如淄博，增速上则更具优势，大家都知道我们济宁农产品丰富，大米、大蒜、猪肉、牛肉都有有名，下半年我们济宁人多吃些本土特产，能否把GDP吃得更快一些从而超越淄博呢？你认为我们济宁哪些土特产更容易增加GDP呢？评论区告诉我们一下吧，下图为小编自己采集的山东省2019上半年各城市GDP排名，数据参考当地统计局为准
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