华容酱板鸭的做法
主料：鸭肉1只
辅料：姜3片 甜面酱3勺 冰糖5块 蜂蜜1勺 老抽1勺 食盐30克 花椒适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 干辣椒适量 陈皮适量 肉豆蔻适量 甘草适量 丁香适量 茴香籽适量 芝麻油3勺
做法：1.准备好所有食材，先将鸭子收拾干净，去除鸭脚。
2.鸭子完全沥干水后抹盐，里外都要抹均匀
3.抹老抽，里外都要抹到，老抽主要是为了上色，然后再抹姜末，去腥。然后用密实袋封好，放冰箱腌制24小时
4.准备好卤制用的香料，花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒和陈皮，豆蔻，甘草、丁香和小茴香，沙仁，所有小粒香料装入香料盒
5.鸭子从冰箱取出后，抹去上面的姜末，放入预热190度的烤箱烤30分钟，大鸭子可以多烤约10分钟。中间约20分钟的时候，取出刷蜂蜜一次，再继续烤到时间
6.烤鸭子的时候，烧一锅水，放入步骤4的香料、一勺甜面酱、盐、生抽、老抽、一小块冰糖，煮约15分钟
7.鸭子烤好后立即放入沸腾的卤锅中，关小火，卤约15分钟，关火再焖15分钟，取出放烤网上全身抹上一层薄薄的麻油，风干约15个小时以上，吃的时候直接斩块即可。
沥干水后，准备好啤酒、生姜丝、盐、老抽，把整只鸭子内外，脖子都均匀，均匀，均匀抹上。这个步骤主要是去腥和入味和上色。涂抹均匀后，用刚刚没扯断的保鲜膜包裹起来，放置10-12个小时入味。天气热放冰箱里冷藏。
步骤 2
1.入味后，准备好辣椒，花椒，香叶，八角，桂皮，做成一个香料包备用(我是用一张干净的网纱包起来的)。
步骤 3
把入好味的鸭子身上所有生姜丝拿掉，再放进预热好的上火220,下火200的烤箱，烘烤40分钟。（中途18-25分钟的时候，拿出来均匀刷上蜂蜜，再继续烘烤至熟透）
步骤 4
鸭子入烤箱20分钟左右，我们可以准备卤水了，锅里装水，预估能没过鸭子就行，把之前准备好的香料包放进去，再倒进生抽、老抽、冰糖、生姜。（如果入味的时候盐放少了，可在此处加盐进卤水中）大火煮20分钟左右，卤水的味道基本出来了。
步骤 5
此时，卤水肯定滚起来了，我们可以把烤熟的鸭子拿进来了，转小火煮10分钟，再翻一面煮10分钟，出锅喽！最后出锅再均匀涂抹一层麻油，全部弄好以后，就挂起来风干。
诸葛亮是怎么借东风的
根据诸葛亮后来坐船走了可以肯定以下方面，之前诸葛亮观天象能判断江面起雾，才有草船借箭，这次自然也能观天象何时起东风，只是诸葛亮一直在等待时机，在前几天刘备来东吴回家时，诸葛亮一再叮嘱让赵云何时何地在江边开船等待，由此可见诸葛亮是走一步看三步，在七星台对鲁肃欲言又止，实际怕是鲁肃多嘴告知周瑜一些事情，索性不说，按照自己计划进行，所以七星台看似施法祭凤，实则为自己后路找掩护，依我看来，不管搞不搞七星台都会来东风，只怕没有七星台，东风来，孔明毙
现在已过立秋，可以种芥菜吗
我是平凡之路，很高兴来回答问题。
今天10号了，立秋过去两天有余，这两天看来，气温一点儿没有下降，反倒感觉更湿热了，出去就是一身汗，好难受。
立秋已过，在我们这里的农村有二十四个秋老虎之说，所以立秋之后温度不会一下子降下来，估计温度要凉爽要到白露节气了。
题主说，立秋之后，是否可以种植芥菜。在我们当地目前是不能种植芥菜的，因为芥菜是耐寒不耐热的，要种植要到十月初了，那个时候才合适芥菜的种植。
芥菜大家知道是什么菜吗？估计换个说法大家就知道了，就是平常大家在集市上购买得雪里红腌菜的原材料。所以说芥菜一般不吃新鲜的，也是比较奇怪的，估计这种菜是少数不吃新鲜的，要做吃腌菜的。湖北人的早餐热干面配雪里红的腌菜，是每个早餐店的必备，如果说哪个早餐店里没有免费的雪里红腌菜，那这个早餐店生意不怎么样。
芥菜怎么种植呢？
首先要平整土地，芥菜对土壤没有多少要求，要穴播，在平整之后，要挖穴。
其次是下基肥。芥菜对肥料要求足，前期可以用农家土肥，把种子和农家肥料搅拌，在均匀播撒在穴里，然后浇水。
第三水量管理。在发芽后，浇水可以少量多次的原则进行。不要漫灌，芥菜怕涝，所以排水沟要挖好。
最后病虫害防治。芥菜易得黑斑病和软腐病。我们可以用百菌清及草木灰溶液喷洒。
我是平凡之路，请关注我，我们一起进步。
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