为什么农村散养的土鸡价格会比较贵
为什么农村散养的土鸡价格会比较贵？
主要是生产成本高，养殖时间长，数量少，因此价格比较贵。农村散养的土鸡生长速度缓慢，一般要十个月以上才能出栏，因此生产成本是比较高的。
土鸡除母鸡、阉鸡有少量的脂肪外，公鸡是一身清瘦，很少有脂肪。经过育肥后的土公鸡是肥而不见油，脂肪颗粒基本均匀分布在鸡肌肉中，这种鸡味道好，但是很难买到，都是农村人自己育肥自己享受的，一般不会捉到市场上去卖的。土鸡养殖周期长，土鸡每时每刻都是活动着的，这种超强的活动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑，汤香味美，具有骨细、肉质好、味道鲜的特点，深受消费者的青睐。土鸡、土鸡蛋是消费者的首选产品。
真正的散养土鸡是不多的，一般都是在春季利用抱窝母鸡进行孵化，农村防疫条件差，鸡的成活率比较低，农村每家一般养土鸡就20左右只，除了自己逢年过节吃和送亲戚朋友，基本没有几只作为商品销售。物以稀为贵，价格肯定就高。
肉鸡一般出壳40多天就可以出栏，假土鸡3个月左右就可以出栏，肉鸡和假土鸡由于生长快，喂配合饲料，鸡肉、鸡汤就没有真土鸡的味道，而且还一股腥臭味。在市场上一般土鸡经过是肉鸡的三倍以上的价格。
大家好，我是春雨。很高兴回答这个问题！作为生长在农村的我。对于农村土鸡我有我的一点点观点要说！就拿我们家养的母鸡来说。一年四季都是吃包谷跟稻谷。并且从小鸡的时候就是这样吃长大的。不但农村鸡的肉质好。而且下的蛋的质量也很好。特别是哪蛋黄。硬是比市场上一般的鸡蛋黏度好！口感也比市场上的鸡蛋口感强！哪要谈到农村鸡蛋肯定要谈到成本的问题。比如我家的鸡从早上把它们放出来以后就要喂稻谷给它们吃饱以后它们才肯出去。这里我要强调一点。像我们家养的鸡现在连包谷也就是我们所说的玉米都不吃啊！这是事实。到中午我们干完农活回来我家养的鸡看到我们在家又跟着回来要吃的同样也是喂稻谷。到晚上又要喂稻谷它们才肯回去睡懒觉！哪有朋友可能就会问。既然成本哪么高。为什么还要用家粮养鸡呢？有几个客观原因！第一我们农村养鸡养鸭养鹅。养猪养牛。决大部分都是把它们当成家庭当中的一员。还有就是自己确实也有生活上的所需。比如当我们自己想吃鸡肉跟鸡蛋的时候方便一点。放心一点。养猪也是为了每年过年的时候有放心肉吃。当然养牛就是拿来耕地所用！我们农村一般不会杀牛牛的。牛在我们贵州这边一般都可以算是当家的。因为牛可以帮我们家干农活！第二个客观原因就是因为现在我们家大部分成员都出去打工了。每年父母在家种的各种粮食都会有很多余粮。如稻谷。包谷。各种杂粮等等！就这些大部分粮食在我们农村价格也不好！当我们养了各种家禽动物做伙伴的时候肯定要让它们吃饱吃好呀！还有农村养的土鸡它们每天自己出去吃的各种植物也是无污染的。它们还可以吃上无污染的各种土里的虫子。喝无污染的水长大。所以在这种环境当中长大养出来的鸡肯定肉质很好呢！我个人认为综上所述种种原因分析。农村土鸡比一般市场上的鸡贵是力所当然的事情。谢谢！欢迎转发点赞关注。谢谢！
在我们当地农村，农村散养土鸡的价格，一直比较贵，原因很简单，散养土鸡的成本比较高，水涨船高的原理，自然这售卖价格就比较贵啦。
邻居芳姐的母亲在村南头承包了一片山地，勤快的老两口把能开垦的边角小地，都开垦出来了。大些的地块种上苹果树和桃树，树下种的是各种农家小菜。在集市上买的两只母羊，生了四只小羊羔，在农村大集买了四十多只公鸡，母鸡二十多只。半年的功夫山上便鸡飞狗跳，羊儿满山跑，可谓是六畜兴旺，欣欣向荣。
这种散养的土鸡，满山遍野刨食野菜，捉虫子吃，当然光在山里刨食寻找到的食物，远远不能满足土鸡生长的需要。还是需要添加饲料的，就现在的市场行情玉米的价格在1.05元左右，磨成玉米面加上花生饼、麸皮之类，如此计算下来这六十只鸡需要吃的饲料，足可以供应农户每年养头大肥猪了。
农家养鸡周期长，生长速度并不快，从春季的小鸡苗到下半年的八月十五中秋节，大约只能长到3一4斤，继续喂养到春节，才会长到5一6斤左右的大鸡。
就去年的市场价格而言，春节前的农村大集上，散养土鸡的价格是在22一25元之间，这是指的活禽价格，如果需要现场宰sha去毛的话，每只加上几块钱的费用。而当时的养殖场繁育出来的鸡，去毛去内脏收拾干净的白条鸡，每斤的价格不到10元钱。
芳姐家的大公鸡不到年底全部定购一空，顾客在傍晚鸡群回窝的时候自由挑选，现场过秤。要是大白天的，这些满山跑的大公鸡，往往累得满头大汗也撵不上。母鸡产的鸡蛋除去供应全家人食用，剩下的提到集市上卖掉，也是增加收入的一个途径。
农村散养的土鸡是有点贵，去年过年的时候，都卖到了35一斤，我拿着钱去村里找了一圈，都没有买到。
农村土鸡为什么会很贵呢？我觉得有以下两个原因。
第一个是因为成本。散养土鸡不喂饲料，只喂稻谷和玉米之类的粮食，由于单一的粮食营养不如饲料全面，而导致土鸡生长周期长。散养状态下，鸡的活动消耗了大量的能量，造成了粮食喂了不少，鸡的生长却很缓慢，但是这样养出来的鸡肉质紧实，口味很好，非常受欢迎。
第二个原因是量少。土鸡都是农村人养在自己家里，少的养几只，最多也只有几十只。养太多鸡，会使周围环境卫生变差，影响家人的正常生活，鸡也更容易生病。养土鸡本来就是为了给自己和家人吃，并不会全部拿来卖钱，这就使得能买到们量更加稀少。
较高的养殖成本，再加上数量不多，肯定会让土鸡价格有点高。
好友你好！这个问题已经形成了大伙的一种共识，市井街坊妇孺皆知的，当然人们也不是凭空臆断人云亦云，我觉得都是亲身品尝对比过的。
在中国现阶段，只要是提到“散养”“土”“野生”这一类的都是会高看一眼的，这也难怪，因为各种食品安全性确定值得商確，过期食物、食品添加剂、催熟剂、保鲜剂…对人们的身体都有或多或少摧残，时间久了都是致命的。
鸡是很美味优质的食品，在我国除了猪肉，数鸡肉更具普遍性，你的问题中对鸡加了三个定语：农村，散养，土等，农村养的人们马上会想到干净自然的饮水，吃的是无公害的谷子、小麦及苞谷，还有鸡自觅的小虫蚊子；散养的预示着肉更结实健康；土字就联想到鸡的品种的优质，如果是“洋鸡"高大肥肥的那种人们可能不有什么兴趣了。
好的优质专心饲养的，价格高些消费者是乐意接受的，特别是在广东，你的鸡是农村散养的土鸡，如果再加个"山上"二字，会更吃香一点。
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