中国辣王吃的最高辣度
我最早知道“中国辣王”李永志的时候是在2009年,当时他参加了湖南卫视的一个节目,在有着“三辣之乡”之称的湖南省隆回县挑战吃辣椒擂台,最终以连吃5颗“涮涮辣”的成绩拿下冠军,还获得了当地颁发的“辣椒王”证书,可谓是“一辣成名”。
如果你不知道“涮涮辣”是什么概念,可以这么理解一下:小米辣辣椒的辣度是4万左右,而“涮涮辣”的辣度高达100万,是小米辣的25倍。
李永志一天到晚拿辣椒当饭吃,有时候觉得不过瘾,还得加上白酒与大蒜,三辣同吃,这种近乎变态的吃法,让不少慕名而来的挑战者望而却步。
从李永志活动在大众面前开始,就以“中国辣王”自居,成绩也是大家有目共睹的,最出名的“战役”莫过于在印度,挑战当时世界最辣的“魔鬼椒”,以连吃32颗的成绩稳拿第一名。
而在他之前,当地食用“魔鬼椒”的最高纪录仅有5颗,国内外媒体也都对他争相报道,辣王之称实至名归。
南甜北咸东辣西酸各指什么地方
南甜北咸东辣西酸,分别指的是某一区域。这句话在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。
1、南甜:苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。南甜的集中代表是在中国八大菜系之一的苏菜,苏菜中甜味扮演的就不是可有可无的点缀了。
2、北咸:咸口味的菜多集中在山东一带,俗称鲁菜。鲁菜,是山东菜的简称。它是中国最早的地方风味菜,也是全国著名的“八大菜系”之一。
3、东辣:湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣,中国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕,四川人怕不辣”之说。那么自然辣味菜应以川菜及湘菜为首。如今,人们除了管四川女子叫“川妹子”外,还称其为“辣妹子”,原因大概也基于此。
4、西酸:黄土高原、云贵高原及其周边地区的水土中含有大量的钙。因而他们的食物中钙的含量也相应较多。这样,通过饮食,易在体内引起钙质淀积,形成结石。这一带的劳动人民,经过长期的实践经验,发现多吃酸性食物有利于减少结石等疾病。久而久之,他们也就渐渐养成了爱吃酸的习惯。
南甜北咸东辣西酸,分别指的是某一区域。这句话在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。
1、南甜:苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。南甜的集中代表是在中国八大菜系之一的苏菜,苏菜中甜味扮演的就不是可有可无的点缀了。
2、北咸:咸口味的菜多集中在山东一带,俗称鲁菜。鲁菜,是山东菜的简称。它是中国最早的地方风味菜,也是全国著名的“八大菜系”之一。
3、东辣:湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣,中国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕,四川人怕不辣”之说。那么自然辣味菜应以川菜及湘菜为首。如今,人们除了管四川女子叫“川妹子”外,还称其为“辣妹子”,原因大概也基于此。
4、西酸:黄土高原、云贵高原及其周边地区的水土中含有大量的钙。因而他们的食物中钙的含量也相应较多。这样,通过饮食,易在体内引起钙质淀积,形成结石。这一带的劳动人民,经过长期的实践经验,发现多吃酸性食物有利于减少结石等疾病。久而久之,他们也就渐渐养成了爱吃酸的习惯。
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