河南汝州今日猪肉价格行情走势

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汝州有什么好吃又实惠

锅盔馍夹卤猪肉锅盔馍加猪头肉是汝州小吃的绝配;将猪头肉切成小块,放入调料,调好夹进刚出锅的锅盔馍里,热腾腾的锅盔馍夹猪头肉美味极致,并且还可以吸取肥肉的油腻,让人感觉不到肥、腻。

2、汝州素胡辣汤汝州素胡辣汤同属胡辣汤,色香味俱佳却在其他地方都芳踪难觅。一米多高的竹筒两头粗中间细,里面放着一口锅煮着胡辣汤,两寸来宽的锅沿上堆簇着葱丝、辣椒丝、豆腐丝和豆角等,在蒸腾热气的衬托下让人分外有食欲。闻上去没有骨汤的油腻感,清爽的配菜和酸辣的气味让人顿生好感。

3、汝州粉皮绿豆粉皮,至今已有一千多年的历史了,纯绿豆粉皮完全以优质绿豆为原料,不掺杂其他任何淀粉,传统工艺手工精制,保持了绿豆的天然属性,色泽透明,清脆可口,营养丰富,不含任何色素和食用添加剂(食用胶等)属纯天然食品,下锅不粘,柔软可口,热吃、凉拌均可。

4、焖面来过汝州市人如果没有吃到焖面就离开的话可能以后再尝到焖面的话会感到遗憾,焖面是汝州人比较喜欢的一种面食。

5、汝州砂锅面汝州的砂锅面是深受大众喜爱的面食,特点是用炒锅小火炖,感觉汤炖的到火候了,就可以放入面了,面必须得用手工面,这样才会好吃。等到面八成熟的时候就可以放入提前腌制好的鸡丁了,然后就大功告成了,可以享受美味无穷的吵锅面了。

汝州粉蒸肉的做法,谁知道

汝州粉蒸肉是河南汝州地区的一道传统名菜,下面是简单的做法:

所需食材:

1. 猪肉(瘦肉)500克

2. 粉蒸肉调料包1包

3. 红薯粉300克

4. 料酒适量

5. 姜蒜末适量

6. 生抽适量

7. 糖适量

8. 食用油适量

9. 葱花适量

步骤:

1. 将猪肉切成约2厘米见方的小块。

2. 在猪肉块上加入适量的生抽、料酒、糖和生粉,搅拌均匀腌制20分钟。

3. 将红薯粉放入开水中煮熟。

4. 锅中放入适量的食用油,加入腌制好的猪肉块煎至两面金黄。

5. 加入姜蒜末翻炒均匀,再加入粉蒸肉调料包的调料,翻炒均匀。

6. 加入适量的开水,大火煮开后转小火慢炖30分钟左右,直至猪肉变得香糯软烂。

7. 将煮熟的红薯粉沥水,放入蒸锅中蒸熟。

8. 将炖好的猪肉块摆在蒸熟的红薯粉上,撒上葱花即可品尝。

希望对你有帮助!

材料

五花肉350g、蒸肉粉100g、适量的姜片、蒜头片、生抽、盐、黄酒、白糖。

做法

①五花肉切大片(宽3cm、长8cm、厚0.5cm)放碗内。

②加入适量的生抽、盐、白糖、黄酒、姜片、蒜头片和五花肉拌匀,腌2小时。

③腌好的五花肉最加蒸肉粉拌匀,放入碗内。

④锅内加清水烧开,水开后放入五花肉隔水蒸,大约蒸30~45分钟即可。

粉蒸肉做法

材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花

1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。

2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。

3、土豆去皮洗净,切厚片。

4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤2里处理好的五花肉。

5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可。

汝州市8月l3号生猪收购价是多少

收购价是8元1斤。市场猪肉价格比较便宜,很久没涨价了,所以生猪收购价也比较稳定,大家可以放心吃肉,疫情以来,老百姓的生活水平有所下降,很多东西都涨价了,唯独猪肉没有涨。

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