深圳有什么美食和特产
深圳本地人少，外来人人口多，所谓本土特产很少，大家常说起的不外乎是沙井的蚝、西丽的荔枝、光明的乳鸽、大鹏的海鲜这些啦。
至于深圳的美食，深圳食物是全国各地食物的大杂烩，各种菜式都有。粤菜的春满园、丹桂轩、顺德佬、点都得；潮汕的各种砂锅粥、日日香的鹅；客家菜的客语；湘菜的俏九州、荷庭、天下湘军、费大厨、刘厨等等；川蜀菜的缪氏川菜、巴粮坊、以及各类烤鱼，像什么探鱼、探炉、炉鱼等等；湖北菜的稀客；江西菜的赣芸轩；云南菜的云海肴；徽菜的皖厨；以及翠花上酸菜的东北菜。
以上是我去吃过的一些餐厅，觉得还不错，欢迎大家补充。
南京好吃的饺子馆都有哪些
强烈推荐一下个。城东干道与珠江路路口东南角的牛牛水饺店不错。手工、薄皮大馅，卫生，有大蒜管够。价格不低。吃了快三十年了。最早在中山东路。老板是中山宾馆出来的，现在是子承父业了。
我来推荐几个，毛家水饺，南京的老牌水饺店了。水饺二两起，种类不多，但选的素三鲜和玉米鲜肉都很棒，手擀面皮就是有劲道，上的很快，不超过五分钟，锅贴是现在已经比较少的鲜肉的，虽然没有厚脆的面皮与爆烫的肉汁，但味道真的不错，有肉锅贴与素锅贴两种。大叔水饺，位置很难找，在角落里而且很隐蔽，饺子的品种不多，就四种，纯肉，豆角肉，白菜肉和韭菜鸡蛋，价格也不贵，比外面的饺子店便宜多了。水饺据说都是大叔手包的，味道很棒。豆角肉是卖的最好的，确实挺好吃的，我个人倒是比较喜欢纯肉的。
广西博白空心菜有谁吃过，味道跟其它的空心菜有什么区别
谢邀，我常去博白，也经常吃空心菜，我所知的博白空心菜有几种，但也许并不全面，其中有一种是白茎、一种是叶少茎绿而长和叶小茎绿的，都是水田种植，长的很快，有多种吃法，有只吃茎的有茎叶一起吃的。做法有白灼淋酱油，蒜蓉爆炒、蒜蓉椒丝炒，椒丝腐乳炒，口感脆嫩色绿，通菜味浓郁金香，不易变色，非常好吃。博白空心菜很出名，还远销香港、澳门及美国，如果有机会你值得一试。
博白空心菜特点，空心菜很大颗，白灼和清炒都很脆嫩清甜，和水田里种的空心菜相似，是脆嫩的那种，但水田的空心菜比较小颗。旱地的空心菜品种很多但是比较香，大多都是口感比较硬，要不就是比较软。
博白空心菜是当地出名的一道菜。吃法有水汤的和猛火炒两种做法。
（1）水汤做法，在开水中烫煮二.三分钟，捞出挤水，配以香油、辣椒、蒜米等调料就可以了，十分清脆可口。
（2）猛火炒：待油锅起油烟时下料（蒜头），闻到香味后把菜下锅不停的 翻炒，等到八九成熟起锅可以上桌。
它出名的主要是，茎长叶蔬、鲜绿脆嫩。味道清香爽口、菜汤清淡可口。还具有清暑解毒、消食去腻、消炎之功能。
它的特点是只有适合在博白县城地区几十公里内水田种植。出了那个地方，引种过去种植的空心菜长出来之后变化很大。吃起来没有那么嫩、也没那么脆。
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