中秋到南京玩三天，有什么美食值得推荐
夫子庙就晚上玩玩秦淮河，吃的就没必要在那边吃了，随便哪条街上的都比夫子庙的东西性价比高，科巷吃的多，离新街口很近，烤鸭咸水鸭不要买景区的那种真空包装袋的，太难吃，南京沪溪河的糕点可以带点回去
南京现在的美食，其金陵浓郁的特色正在褪色，许多特色小吃，已逐渐被快速改良品种，减少加工工序了。
说到南京特色美食，大家首先会想到是盐水鸭。那些网红的盐水鸭店，出售的鸭子，并非质量过硬，由于这些鸭子被过度的网红炒作，熟制品量销售增大，从而导致这些鸭子口感淡乏无味，肉质木渣，并带有鸭腥味。只是包装美观而已。
想吃到南京真正地道的盐水鸭，游客们不妨去水西门南湖小区，侯家桥菜市场，科巷农贸市场，只要见到鸭子摊前有食客排队，并看到大爷，大妈，手端瓷碗在等候斩鸭子，这里卖的鸭子口味肯定错不了。不要在意招牌，店面的规模。
南京三牌楼，珠江路等地，出售的金陵特色蜜汁藕，甜而不腻，老藕面滑，糯米黏软。还能代表着南京特色小吃特质。
中秋三天在南京，可以去玄武湖边的明城汇，金陵制造局，颐和路民国建筑群等小众景点游玩。如果有游客非要去夫子庙游玩不可的话，游览完毕后，可以选择去夫子庙南边的殷高巷，三七八巷市场，这里出售的早点，面食，盐水鸭，烤鸭，鸭四件等美味食品，价廉物美。是老南京市民，居家过日子，必来购物的市场。
感兴趣的游客不妨到此一转，肯定会有一款美食适合你的胃口。
有什么闻着臭吃着香的食物
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
有哪些闻着臭，吃着香的美食？
其实这样的美食真的不少，这里的“臭”通常就是气味比较独特而且强烈，但是对于喜欢的人来说，这正是它的独特之处，而且入口以后是惊艳的美味，可以说是喜欢的人超级喜欢，趋之若鹜；而不喜欢的人是绕着走，远远的捏着鼻子走也不奇怪！
刚开始我对榴莲的气味真的很不能接受，每次去到超市选购水果时，经过榴莲旁边总是快步走开。后来受爱吃榴莲的妈妈影响，有一次怀着好奇心吃了一块榴莲，别说味道还真不错，细滑美味，别有特色。
后来又自己开始做烘焙，制作的榴莲千层，也受到很多“榴莲党”的喜欢，第一个当仁不让就是我妈妈，她说好吃，我心里也是超满足，超自豪的。其实榴莲做甜品真的是一个不错的选择，无论是榴莲千层、榴莲披萨、榴莲面包、榴莲饼都是独一无二的好吃，无可替代。
榴莲的营养价值很高，富含人体所需氨基酸、维生素B、C族，民间有“一只榴莲三只鸡”的说法，吃榴莲有美肤养颜、活血化瘀、健脾补气、滋补身体等辅助效果，特别补！吃完榴莲肉，它的核也别扔掉，炖鸡汤什么的可以让汤更浓，更鲜美。
但是榴莲产自热带，属于热性水果，湿热体质、在感冒或者有炎症的时候不宜食用；榴莲热量比较高，需要控制血糖和体重的伙伴也要少吃。
榴莲虽然闻起来臭，但是吃起来细腻嫩滑，唇齿留香，真的让人流连忘返。但是要注意对于不爱榴莲的人，这个味道就很浓烈，吃完榴莲建议刷牙哟。
以前在路上走，总能听到叫卖的小吃“正宗长沙臭豆腐，毛主席都爱吃的小吃，入口回味，唇齿留香。。。”，其实毛主席爱不爱吃臭豆腐我不知道，但是喜欢臭豆腐的人群真的是很多。其实各地都有臭豆腐，我们江苏呢，南京臭豆腐就还是比较出名的，我朋友在南京工作，每次我去找她玩，都会在晚上逛逛夫子庙、赏秦淮河美景。
晚餐也就不吃正餐了，吃点南京小吃，如盐水鸭、鸭血粉丝等，当然还有不能错过的臭豆腐。南京臭豆腐是以灰白豆腐块油炸为金黄色，臭味比起长沙臭豆腐不会特别浓烈，但是真的是一炸臭豆腐，不夸张，方圆1公里都是它的味道。
但是闻着臭的臭豆腐，历史还是很悠久的，据说在清代宣统年间，就被慈溪太后赐名为“青方”，她本人就非常爱吃，臭豆腐要好吃那一坛好卤功不可没，据说必须20年以上的老卤，做法应该算是各家秘方了吧，所以好吃的臭豆腐，我只是会吃，但是不会做！
经过发酵而成的臭豆腐，为什么会臭呢？
豆腐中蛋白质在蛋白酶的分解下产生了硫化氢的化合物，闻起来就是臭鸡蛋的味道，但是经过蛋白酶分解，产生了人体所需的氨基酸，会让豆腐更为鲜美，故而“吃着香，吃着鲜”，外酥内嫩，满口留香，说的就是臭豆腐！
榴莲、臭豆腐其实我个人还是能接受的，但是唯一不能接受的就是臭鳜鱼，也是徽州的传统名菜。
臭鳜鱼是以淡盐水将新鲜鳜鱼腌制，用山间的青石头压住，肚皮向上摆放，时经一周左右，鱼体发出臭味，入锅略煎，搭配猪肉、笋片等食材烹饪而成。
经过腌制的鳜鱼，入口鲜嫩，风味独特，但是对于受不了这种“臭味”的伙伴，真的是可望而不可即。据说爱吃臭鳜鱼的都是高段位的！
伙伴们，上面说的榴莲、臭豆腐、臭鳜鱼，这三种”闻着臭，吃着香“的美食，你能接受吗？
伙伴们，你的家乡是哪里的呢？你的家乡有这样”闻着臭，吃着香“的特色美食吗？你还吃过或了解过哪些这样”别具风味”的美食呢？欢迎在评论区与大家分享哟，期待认识更多爱美食、爱生活的伙伴！
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