中医认为，蜜枣性甘、温，入脾、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，而从现代营养学的角度来看，蜜枣也确实是一种营养价值较高的食品，以下是蜜枣的主要功效：
补气养血
蜜枣中含有大量的铁元素，能促进血红蛋白的合成，增加血液中氧的携带量，对于气血不足、面色苍白、手脚冰凉等症状有很好的改善作用，蜜枣还含有丰富的维生素 C 和环磷酸腺苷等成分，能增强人体的免疫力，预防感冒和贫血等疾病。
健脾益胃
蜜枣能补中益气、养血安神、缓和药性，常用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，还可缓解药物的峻烈之性，脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄的人群，可以每天吃 5-10 颗蜜枣，能有效改善脾胃功能。
宁心安神
蜜枣中含有黄酮--双-葡萄糖甙 A 有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质 C 糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故蜜枣具有安神、镇静之功。
美容养颜
蜜枣中富含维生素 C 和维生素 E，这两种维生素具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，减少黑色素的形成，从而使皮肤保持白皙、细腻，蜜枣中还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，排出体内毒素，有助于保持皮肤的健康。
保护肝脏
蜜枣中含有丰富的糖类、维生素 C 以及环磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃蜜枣，还可起到一定的辅助治疗作用。
防治骨质疏松
蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
增强肌力
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共 3 周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
益智健脑
蜜枣中含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量，从而使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性；而蜜枣中的维生素 C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃蜜枣，还可起到一定的辅助治疗作用。
防治心血管病
蜜枣中含有丰富的维生素 C、维生素 P，对健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。
需要注意的是，蜜枣虽然有很多功效，但也不能过量食用，因为蜜枣中含有较高的糖分，过量食用会导致血糖升高，对糖尿病患者不利，蜜枣性温，容易生痰生湿，故湿热内盛、舌苔黄腻者不宜食用。
蜜枣是一种营养价值较高的食品，具有补气养血、健脾益胃、宁心安神、美容养颜、保护肝脏、防治骨质疏松、增强肌力、抗过敏、益智健脑、防治心血管病等多种功效，但在食用时也要注意适量，以免对身体造成不利影响。
标签： #中医蜜枣功效是什么
